Рецепт паштета пилећа џигерица

Паштета - паста налик маса, која се често користи за сендвиче, надев јаја, тартлетс, итд Наравно, данас можете купити било паштету у продавници, али домаћа храна је свакако укусно и корисно ..

Ми смо сте нудимо рецепт за паштету пилећег јетре. Да би се припремио ово јело није тешко, али резултати ће сигурно бити задовољан.

Стога, база паста рецепт пилеће јетре укључују следеће састојке: пилећа џигерица 1.200 грама. Боље је, наравно, да охлађену производ, али можете користити замрзнути јетру. Четири средње лук, чаша редовног млека и исто толико павлаке да садржај масноће од десет процената. Осим тога, треба стотину и педесет грама путера. Веома је важно да се припреми квалитетан ФОИЕ уља због овог производа је у великој мери зависи од укуса хране. За зачин, морамо со, мускатни орашчић, Аллспице и црни бибер.

Јетра прање, гледајући пажљиво да јој није било жуч остаје. Затим додати до јетре у посуду и сипајте млеко, остављајући је натопљен за два сата.

Лук и бели лук очистити, исећи и пржити у биљном уљу док не омекша. Током печења стално мешају поврће, тако да не браон.

Натопљен у млеку, јетре такође треба да СРЈ користи малу количину биљног уља. Јетра пржена врло брзо, у само пет до седам минута. Важно је да не претерате јетру у ватру, иначе ће постати сува, што ће утицати на укус паштету. Због тога је боље да фри делова јетру, лежи у плех у једном слоју.

Спреман јетре и лук самлети у пире блендер или окретања неколико пута кроз машину за млевење меса. У пире кромпир сипајте павлаку, посолити и зачинске пасте. Затим додати делове омекшалу путера и месити опет, све пажљиво, чак и боље ову масовну бич са миксером. Спреман пита проширио у тегле и чувати у фрижидеру не дуже од три дана.

Наравно, с обзиром на рецепт паштета пилећа џигерица - то је само темељ на основу којих можете експериментисати. На пример, поред лука, додати шаргарепу питу. Неки више воле сложеније рецепт паштета пилећа џигерица, који, поред наведених производа укључује гљиве, куваних јаја, сир.

Користећи дати рецепт пилетина паштета, можете припремити свечану ужину. Паштета је припремљен на сличан начин, али не додати на њу маслац. Спреман да се распадне филм паста хране (уколико фарма има Бамбоо мат, филм је боље да се постави на њега) у правоугаоног формацији. Омекшана путер, помешати са једнаком количином ренданим сиром и размажите меку масу на пасте слоју. Онда смо окренути ролне, умотајте у пластичну фолију и послати у фрижидеру неколико сати. Пре служења, ролна паштета цут унакрсно у деловима.

И ако планирате за лечење деце паштету, могуће је да обликује А "Хедгехогс" од готовог пасхтетнои масе. Да бисте то урадили, формира празан овал, што издужени "цев", очи и нос везе комада маслина и игле - од рафинисаних семена сунцокрета. Ако има много посетилаца, можете направити цео "Породица" Хедгехогс различитих величина. Деца, сигурно ће бити одушевљени таквим посластица.

љубитељи морских плодова може припремити рибља паштета, чији је рецепт је, у принципу, сличну оној која је горе описана. Припремити ужину, можете користити кувано, слани и димљени риба и рибље конзерве. Најлакша опција - ФОИЕ харинга. Узмите две средње усољену харинга, чист и раздвојити филете. Кувати пар шаргарепе и исто толико јаја. Минце (или гринд у блендеру) Херринг филети, јаја, шаргарепа, а два нај конвенционалних топљени сир. Тритурисати тежину и комбинују са меким путером. Ова пита је веома добро на сендвича.