Рецепт. Купати на - грузијском

Купати назива кобасице направљене од свињске масти са додатком масти, зачина и луком. Данас, ова храна се може купити у скоро сваком супермаркету. Међутим, хоме-маде кобасице се добијају много укусније и више тендер. Главна ствар - да зна рецепт. Купати у класичној верзији укључују употребу као додатак јелима каранфилић, кумина, коријандера, хмеља-сунели и млевени црни бибер. У овом чланку ћу говорити о томе како да правилно припремити и укусно месо кобасице.

korisni савети

Месо за кобасице је боље изабрати масти. Припремљен месо пуњено свињске изнутрице. Међутим, они се морају темељно очистити и третира. Фрозен петљу да упије неко време у води, а затим добро исперите неколико пута. Онда треба да се обрате, а затим поново да раде ову процедуру. Након прања стомак препоручује се за два - три сата потопити у топлу водицхке са сирћетом. Онда можете почети да кува виршле као рецепт држава. Купати обично хранили на табели са лаваш и салате поврћа или меса. Јело иде добро са било којим љути сос. Да би током пржења кобасице на расползлис, они морају бити обрисан три минута у топлим водама.

Купати. хомемаде рецепти

Кобасице у кафанама

Састојци: оне средње тиквице, парадајз, два, четири кобасице, два паприке, једна од сијалица, 100 грама сира и соли.

рецепт

Пеелед тиквице, цут по дужини, а затим на пола. Уклоните центар и со. У центру, поставите кобасице. Парадајз исеците на кришке, паприку и лук - прстење. На врху купати Ставите комаде поврћа. Пуњене тиквице посути са сиром. Најбоље је да се пече ужину на Аерогрилл. Време кувања - 40 минута.

Рецепт. Купати Грузијски

Састојци кг меса, 10 г сирћета, црева, две сијалице, неколико зубоцхков бели лук, цимет, мушкатни орашчић, каранфилић, хмеља сунели соли.

рецепт

Дођите кроз врингер бели лук, лук и свињетину. У млевеним месом додати со, сирће, пријатност, и све добро измешати. Третирани црева, купио у продавници, потопите на неколико сати. Након тога их исперите са једном руком тие чвор. Покрените млевено црева. Када добијете кобасицу дугу око 20 сантиметара, причврстите крај љуске. Исто тако припремају другу купати. Рав кобасице обликују потковицу и пржите са обе стране.

Рецепт. Купати у парадајз сосу са поврћем

Састојци: осам кобасица, биљно уље, четири шаргарепе, бели лук, лук, 400 г конзервираних парадајз, свежег першуна, 200 мл воћног сирћета (сува), 100 мл бујона.

припрема

Рецепт "Купати у парадајз сосу са поврћем" је врло једноставна. У тигањ са дебелим дном СРЈ кобасице. Након тога схифт их на салвети да се уклони вишак масноће. Црни и бели лук зубоцхки котлет. Шаргарепе исећи на кришке. Пребаци поврће у тигањ и кувајте десетак минута. Онда можете додати супу и јабуковача, парадајз и. Мешавина мора бити доведен до усијања. Након тога можете да пребаци назад у кобасице и настави да крчка. На крају, додати бибер и сецканог першуна. После кувања, оставите да стоји укусан оброк за само неколико минута.