Тесто се може учинити прилично лако за пицу у хлеб машина. Овај рецепт је врло једноставан, и што је најважније - не захтева много труда и времена. Потребно је само да за све састојке, додати воду и окрените хлеб макер. Сада можете да раде свој посао, а сат и по нежан и правилна тесто је спремно. Замислите ви нисте грчевито да се сетим како се правилно меси основу онога што су потребни састојци, итд Поред тога, можете припремити и густа тесто за пицу и танак - све зависи од начина и количине хране. Заиста, задатак руке меси право темељ је веома дуготрајан и нерава. Штавише, неке жене или мушкарци, једноставно не могу да тесто. Чак и ако се правилно следи рецепт, А резултат база подсећа на најбоље лепљиву масу, није намијењена за људску исхрану. Зашто је то - нико не зна, али та чињеница треба узети као дато. Али да ли ће кувано тесто за пицу у реду за хлеб машину топе у устима. Међутим, пре него што кува, морате да изаберете чудо машину. Зато БРЕАДМАКЕР мишљења, које су претежно позитиван - поузданији.
Састојци за кување:
- чаша топле воде;
- 2-3 десерт кашике уља;
- 500 г брашна;
- 2 јаја;
- 1-2 десерт кашике шећера;
- 1-2 десерт кашике соли;
- 1/2 десерт кашика сувог квасца или 1/3 пацк свеже.
Тесто за пицу у реду за хлеб машину: за кување процес
Брашно пре кувања најбоље је да претура по - тако да је брашно је обогаћен суштинском кисеоника и резултат теста ће бити нежни и ваздух. У чинију сипајте просејано брашно хлеб машину. Пола килограма белог брашна - око 2-2,5 шоље. У ову мешавину, направити мали депресију, додати преосталу соли, шећера и сувог квасца, ако их користите тачно. Јаја разбити у чинију и добро промешати. Додајте јаја брашно. Сипајте биљно уље, или додати мало парче путера. Сада пажљиво сипајте воду - то се ради искључиво у мешавину брашна и водом и осталим састојцима. Сада затворите поклопац и окрените хлеб машина "тест" режим. Када се програм заврши замесити тесто, хлеб произвођач ће вам дати сигнал. Сада можете да спремите лову и спремно је да направите укусно пицу. Квасац може узети и свеже, на пола килограма брашна, биће вам потребан трећи пакет. Ако користите свежег квасца, препоручљиво је да се раствори у топлој води и додати у удубљење на крају. У зависности од доба године и влаге у кући брашна може узети као много или мање. Таква количина теста довољна је за 2 печење пице. Правилно кувано тесто за пицу не треба да се држи руке, и да буду флексибилни. Уље пица је боље користити маслиново уље, она ће га дати "је" укус праве италијанске пиззе. Такође се препоручује да користите тачан износ ових састојака у рецепту, онда се прави укусан тесто за пицу у хлеб машина.