Свака породица може наћи печење рецепте који једноставно припремају, а може се поднети и најзахтевније госте. Најчешће је бобица и воћа пите. То није изненађујуће. Само они могу да комбинују различите укусе и прелива, бити песак, лиснато и кекс. И, вероватно, најпопуларнија међу њима је рецепт за шљива торту. Можда зато што он и даље изгледа врло лепо. Ако неко већ није у свеску за печење рецепт, вреди да се стави барем једну опцију.
И, можда, први вреди покушати Бисцуит песак шљива торту. Рецепт њеној припреми је једноставна, а укус испоставило се тендер и љушти. Прво треба да припремите прхко тесто. Да бисте то урадили, сипати у чашу од пола шоље шећера, 2 шоље брашна, додати 125 г расхладног и исецканих комада маслаца и самеље руке у мрвице. Он мешати 1 јаје и 50 мл хладне воде, меси и еластична тесто. Формирају се у лопту. Пут у фрижидеру 15 минута. Ставите у калуп и замесите тесто руком да формирају високе гребенима. Прво суппли формира тесто 10 минута у замрзивачу, а затим загрева на 220 0 пећи 10 минута.
У међувремену, чине кекс тесто. У том циљу, победивши 2 јаја са чашом шећера, док ће се смеса бити удвостручен. Адд 90 г омекшане на собној температури, маслац има времена бич. Сада поур 50 мл млека и биљна уља. Додај 1.5 шоље брашна, заједно са 10 г прашка за пециво и измешати лагано са дрвеном лопатицом померите надоле. Такође мешати мало исушен, исецкан на коцкице. На схортбреад тесто да стави шљиве, исећи на 4 комада, затим сипајте кекса тесто и место на врху преосталог воћа. Сада ми послати питу још 40 минута у рерни.
Наравно, ово није једини рецепт за торту шљива. Врло укусно је добијен додавањем цимет и лимунову корицу. За ову торту морате да победи са миксером 250 г меког маслаца, прстохват соли, торбу ванилин шећера, кашику цимета и кору од 1 лимуна, додати 100 г шећера у праху и жуманца 5 јаја. Беат поново и додати 250 г брашна просејано. Одвојено вхип преостали протеини са 100 г шећера док не омекша пеакс форм. Лагано измешати са њима на пробу. Сипајте га у форму која је добро подмазана. Пут шљиве, исећи на пола и поспите бадема мрвице. Торту 35 минута на температури од 170 0. Оставити да се охлади и украсити са шећером у праху. Овај рецепт пита од шљива могу збунити одсуство пециво или соде. Међутим, због добро тукли беланаца и уља мешавина, добија се нежан и бујна.
И, наравно, мора имати у својој бележници рецепт шљиве колач са кисело млеко. За мешање тесто у дубокој шољи 400 г брашна, 40 г какао, прстохват соли и соде, 100 г шећера додати 10 Арт. кашике маслиновог уља и постепено инфузије хладну воду, гњечи глатка, не везујемо за руке у тесто. Извадите га у фрижидеру неко време док се припрема кисело млеко. За њу, тукао са миксером у глатку кремасту масу пола килограма сира, три четвртине шоље шећера и пола шољице киселе павлаке. Сипати смешу преко теста. Украсите топ половине шљива. Пеците 35 минута, Резултујући колач на 180 степени у рерни.
Али у ствари није битно шта ће бити послужен у гостима шљиве цаке. Рецепт са фотографијом готовог јело ће увек бити упитани домаћица вечери. И то је главна награда за то.