Како да кува шљива торту

Реци ми, има ли у вашој породици, деци? Ако је тако, можете лако задовољити своје љубимце домаће колаче - покушати да испече колач од шљива. Он ће сигурно постати један од ваших потписа посуде због лакоће припреме и невероватном укусу. И име овог кулинарског ремек - погача шљива "Тоскана".

Пие "Тоскана"

За припрему потребно је:

• Плум (пожељно ларге) - 20 комада;
• маслац - 300 г;
• јаја - 6 комада;
• екстракта ваниле - 2 тсп;
• шећера - 300 г;
• Пшенично брашно - 250 г;
• прашак за пециво за тесто - 3 тсп;
• кравље млеко - 250 мл.

Прво, кувати шљиве. Да би се припремио шљива торту на овом рецепту, најбоље је да се смањи воће у четири дела.

Онда се образац у којем ће касније испећи торту. Његов оптимални пречник -. 25 цм Потребно је припремити унапред за даљу акцију - препоручљиво је да се подмитити са путером (мало) да се пре-топи, а затим лагано посути кувани шећер.

Сада је време да се почне са припремом тесто за питу. То је врло једноставно. Морамо узети јаја, шећер и ванилу. Ови састојци треба ставити у чинију и умутити да се формира пена која има прилично густу конзистенцију. У многим потребе да се додати брашно, које је пожељно да се пре-сифт, а затим и прашак за пециво на теста, млеко и остале састојке по вашем избору. Они могу да делују као лешника, коре лимуна , и друге компоненте. Онда све треба додати путер и умутити поново, али овај пут при малој брзини. Након тога, можемо претпоставити да је тесто за торту је спреман. Треба сипа у припремљен плех, лежао на врху њега и шљиве на начин да се пече у рерни. Оптимална температура - око 180 степени.

Када торту пећи, мора бити уклоњен из рерне, хладан и служити хладно.

На крају, желео бих да вам представим још један рецепт који вам омогућава да кува шљива торту. То је врло једноставан за припрему, а технологија његовог стварања и почетници хостесе на располагању, не знајући конкретне нијансе кулинарства.

Шљива пита-Схифтер

За припрему потребно је:

• Шљива - 500 г (око 20-22 комада);
• сугар - 2 цупс;
• Пшенично брашно - 1 шоља;
• путер - 200 г;
• јаја - 2 комада;
• милк - 0.5 шоље;
• прашак за пециво за тесто - 2 кашичице;
• ванилин.

Таква шљива припрема исто као једне рецепт који је мало већи, али неки разлике постоје. Дакле, хајде да мало боље погледамо на припреми овог десерт технологије.

Торте треба да почне са теста. Да бисте то урадили, мораћете путер (требало би да се готово све - леаве а веома мали део до тада подмазати их обликују за печење), 3/4 шоље шећера, ванилу и, наравно, прашак за пециво на пробу. Ови састојци треба мешати у хомогену масу, онда је време да се укључе брашно. Ово би требало да се уради пажљиво могуће, како би се избегло грудвице формиране. Чим ће оброк бити у претходно припремљену мешавину, време је да додате заједнички скуп састојака, па чак и млеко са јајима. Сада треба да се меша у добијену масу највећој могућој мери. Ово је најбоље урадити са миксером, али без постављања максималне брзине. После се може сматрати имплементација ове фазе, као тесто је спремно.

Сада је време да се припреми за одвод - технологија прераде је врло једноставна - свако мозгова темељно опрати под млазом воде и исећи на пола. Од сваког воћа, морате уклонити кост.

Сада можете почети печење и пита Цхангелинг. Овај процес се најбоље спроводи у посебном обрасцу. На његово дно треба да се сипа у унапред растопљеном маслацу на ватру, додати карамел направљен од преосталог шећера, затим ставити половину смањује одвод. Након тога, преко одвод са максималне прецизности мора да постави скувана тесто и послати у рерни 25-40 минута на температури од око 180 степени. Затим је потребно да добијете спреман питу, оставите да се охлади, а затим довести до стола, наравно, у обрнутом форми.