Рецепт за поврћа бујону

Многи људи желе да науче универзални рецепт за поврћа супи, који би дошао да пробају све у породици. Међутим, како се кува супа од поврћа право, нису сви знају.

Дакле, у овом чланку ћемо вам рећи како да кува супу од поврћа, и објавити најинтересантније рецепте.

Дакле, најлакши и стандардна верзија пред вама:

Један и по литара воде, корен целера, корена першуна, 1 шаргарепа, биљна уља - 1 кашика. Један црни лук, сезона по укусу, со, лековитог биља - сви састојци које треба да припреми леп супу.

Да бисте покренули скувати воду. Затим, ту баца корене целер и першун. Посолите. Након 15 минута, морате додати остале састојке. Током овог периода су вам потребне за припрему: опрати са луком и шаргарепом, кором и ситно исецкати лук, шаргарепа решетку. Шаргарепу и црни лук пропржите на лаганој ватри. То је био тек након што их пржи додати у чорбу. Затим сезона са воденим зачинима по својој вољи. Уколико кувате супу за медицинске сврхе, најбоље је да се не користи зачине, а количина соли да се ограничи на минимум. Проври садржај тигања још 15 минута. Онда се препоручује за филтрирање плоча. Пре полагања чорбе да једе, треба да котлет зелених.

Али поврћа чорба, по правилу, не једу у гол. Они често служе као основа за супу од поврћа. Рецепти неких од њих, а ми ћемо вам рећи, тако да можете знати зашто вам је потребан поврћа чорбе и како га користити у кухињи.

Да би сте занимљивији, пронашли смо рецепте из кухиња различитих земаља. Тако, припремом поврћа чорбе, можете путовати по свету - у смислу хране, наравно. Прва земља у којој се борави - Немачка.

Тамо, у биљном бујону кувати чорбу кромпир са кумином. За почетак, припремите поврћа супу (биљно бујон рецепт смо горе цитиран), после филтера ит, почињу да се кува супу: кромпир преполовљена, бачени у кључалу чорбу, додати до истог кумина. Када се кувају кромпири, суд може бити уклоњен из топлоте. Остаје само да масх кромпира. Со и бибер по укусу. Супа Немачки спремни!

Сада идемо у Француску и припрему супа од лука!

Рецепт за поврћа чорбе слично, прокувајте и профилтрирати га. Затим чист лук и исећи на половине, а затим сече у полукружипа. Онда треба да пржити лук на маслацу, посолодит. Затим црусх бели лук, додајте га у лук смешу и даље Стир Фри. Онда га попуни биљним супи, прокувајте, уз повремено мешање. Сипајте у белом вину и кувати још сат времена. Док је супа је кувано, потребно је да испеку крутони и сир. Послужите супу за сто вам је потребно са овим кротони! Пријатно!

Узгред, поврћа супа рецепт могу бити различити, на пример, са додатком гљива. Да бисте то урадили потребно је: целер, 2 шаргарепе, першун, 4 лук, 250 грама печурака 2 гране мајчине душице, рузмарина, ловоров лист, црни бибер, 4 парадајза, 4 литара воде. Цут све велике комаде, целер и першун и. Сијалице нису ољуштена, преполовљена. Парадајз исећи на четвртине. Сви заспати у кључалу воду, со, бибер и кувати. Један сат касније, склоните са ватре и филтера.

Многи људи се питају како да се направи боја чорба упаљач? Боја - резултат кувања поврћа. Често, међутим, ови мали комади поврћа и даље остају у супи. Разведрити је могуће, ако не и заоштравање кроз сито и кроз густу тканину или газом. Лепо златне боје даје бујон лук кору, шаргарепа ђумбир супа ради.

Дакле, без обзира на рецепт поврћа чорбе од два сте изабрали, они су и свестран и погодан за људску исхрану за медицинске сврхе, и да буде основа сваке супа од поврћа.