Инсанели делициоус шећерна погача кремом

Колач са шећером у праху - прави француски десерт, који се појавио у деветнаестом веку. И то је служио на скоро све одмор вечере.

Данас, шећер пита - укусан дезерт не само у француској кухињи, али иу многим европским ресторанима.

Нудимо вам оригиналне питу рецепт шећера, тако да можете задовољити своје породице нешто заиста специјално, а да не правимо посебан труд. Након припреме овог десерт је веома једноставан.

Састојци за шећерну торту

Шећер пита рецепт

1. Растворити 4 кашике шећера и све квасца у четврт шоље топлог млека.
2. Комбинују брашно, со и једно јаје.
3. Унесите млеко квасац смесу у брашно.
4. Отопити маслац.
5. Након што је уље је цоол, сипати га у тесто.
6. Темељно меси.
7. Вимесхенное Оставите тесто за један сат, тако да се одмарао.
8. Ставите тесто у ватросталну посуду и оставити да се мало одстоје.
9. Таке а убод на неколико пробних сечења и поспите са остатком шећера.
10. Узмите јаје и помешати га са пола шоље млека.
11. Сипати јаја млека мешавину на врху теста.
12. Пут још топ комада маслаца.
13. Ставите формулар са тесто у загрејаној 210 степени пећи.
14. Пеците шећера торта за двадесет до тридесет минута. Током овог времена мора бити формирана порумене.
15. Када је спреман уклонити торту из калупа.

пита шећер - рецепт са кремом

Шећер торта са шлагом постоји у две верзије. Први - торту, испуњен са кремом и браон за импрегнацију. Други - торту украшен шлагом. Предлажемо да размотри сваку опцију у више детаља.

Шећер пита са кремом као импрегнацију

Рецепт овог колача се не разликује од уобичајеног. Само на листу састојке који су потребни за додати још једну крему 33% у запремини од 500 милилитара.

Помешајте све састојке (брашно, шећер, квасац, јаја, путер). Сипајте тесто у посуду, да посекотине на врху и поспите шећером и маслацем. Ставите форму са теста у рерни.

Када се колач куван у пола сата, извадите га и једноставно сипајте павлаку на врху. Осим тога, не морате ништа. Повратак на формирање торту назад у рерну, након искључивања гас, или га стави на минимум. Нека пита устану па још десет минута. Затим га коначно извући из рерне, а затим из калупа.

Шећер и крем торта је спремна! Узгред, крем не само натопљене теста, али такође чине неку врсту пуњења.

Крема за декорацију

Шећер пита са кремом у овом случају се припрема на следећи начин:

1. Замеси тесто, како је наведено у оригиналном рецепту.
2. Ставите тесто, поспите шећером и маслацем и место у рерни.
3. Приликом припреме торту, направите крем крема. Да бисте то урадили, да хладну крему и умутити их добро миксером. Додај у њих мало шећера у праху (испоставиће се мекши од павлаке) и мало умутити.
4. Дај завршен торту да мало охлади.
5. Ставите крему на торту горе или преполовили га и четком још пола пута.

Сугар Пие (на слици горе) је спреман!

Припрема шећера пие мултиварка

рецепт:

1. Мик у посуди мало загрејане млека, квасца и кашичицом шећера.
2. Датум мешавина одстоји неко време (око десет минута).
3. Адд то млечне квасац мешавину јаја, маслаца и соли.
4. Мешати и додати тежину брашна.
5. Све замесити добро и ставити на топлом месту око сат времена.
6. Узмите у чинију Мултиварки права и чине га са пергамент папиром.
7. Ставите тесто у посуду.
8. Укључите за двадесет минута на мултиварка функција "грејање".
9. Након тога, извадите тесто и чине га неколико зарезе.
10. Покријте тесто на врху маслаца и шећера.

11. Укључите мултиварка функције "печења" и послати га у тесто за пола сата.

12. Током времена, отворите поклопац и сипати Мултиварки торту на врху крема.

13. Поставите функцију "загревање" за десет минута.

Шећер пита у мултиварка спремни! Окрените га на тањир и служити.

кување савети

1. Ватросталну посуду, можете одабрати било: силицијум, гвожђе, обичан лист из рерне и тако даље.
2. Можете узети и мање крему, на пример, 200 грама шећера, али је онда торта ће испасти мање импрегнирани.
3. Путер крема мора бити најмање расхлађени, али не и замрзнути. Ако су топли, онда имају проблема са бичевања.
4. За декорацију колач коришћењем различитих бобица (малине, јагоде, купине, рибизле, трешње, коштице, итд) и ораси.
5. Боље је да изаберете мало киселог грожђа, јер је колач већ довољно слатко.
6. Није уобичајено, а може да се горњи за посипање торта браон шећера. Тако ћете додати мало десерт боја.
7. За додавање укус у тесто ванилин шећером или било ароматичних есенција (попут цонденсед милк). Можете да користите и цитруса кору, пре-меље.
8. Ако је тесто за шећерну колач не лежи у истом облику, а у неколико малих, онда ћете добити колаче шећера.

Пријатно и добро чај са породицом!