Правимо једноставан претформу заједно сок од парадајза за зиму

Велики жетва парадајза захтева припреме за зиму. Сок од парадајза - излаз из ситуације, посебно када сте присталица природне домаће производа. Пијте корисни иу чистој форми или у мешавини са другим сокова. Свеже парадајза сок је богато гвожђем, натријума, магнезијума и других елемената у траговима. Ово је божји дар за оне који су на дијети, јер је калоријски садржај парадајза је веома низак. Само овде је за се не препоручује особама са болестима бубрега, јер садржи супстанцу која може погоршати хроничне болести бубрега.

Празнине сока од парадајза за зиму почиње са избором воћа. Потребно је само да се добро сазрело, свеже одабрали, неоштећен воће. Пожељно је да они нису презрео, ови плодови дају неквалитетно сок.

Сада пређите на припрему предформе. Сок од парадајза на сачуване зиме, нема много, па изаберите неколико килограма воћа треба темељно промени. Након прања, не би шкодило да сувим парадајза, да не постоји вишак воде. Затим, цут ручице и исећи поврће на комаде. И у наредној фази, постоји неколико начина бербе сока од парадајза за зиму.

Метод № 1. Припремити сока без употребе конзерванса и зачина

Да би то урадили, кришке сјецканог меса или соковник. Тада су дробљени парадајз, ставити у глеђи чинију и кувара, мешањем са дрвеном кашиком. Ако нема емајл, могуће је користити инок посуђе. Капацитет не попуни до врха, као и парадајз кад кувања много пене. Цоок ова мешавина на високој температури током једног сата и затим гашење пожара, посолити и шећер по укусу и крчкати још пет минута. Хот сок треба сипати у вруће стерилисане тегле ролл покрива брзо. Држите сок потребан у тамном и хладном месту.

Метод №2. Жетва сока од парадајза са зачинима и зачинима

Такав сок од парадајза припрема мало другачије. Припремити воће и кувана као у претходном поступку. Затим, десет минута пре краја кувања, додати со и шећер, а када се растварају, додати сирће суштина или сирће и друге зачине. Акутна сок добијен ако стави више бибер. Кувајте неколико минута, а затим пролити сок на стерилне тегле и поклопци мотати.

Метход №3, уз очување својстава производа

Не будите лењи да раде убирање сока од парадајза за зиму, а посебно на начин који задржава сва корисна својства. У том циљу, кључале маса парадајза одмах склоните са ватре и сипати у вруће стерилисану ЈАРС литру. Онда смо их стерилисати за двадесет минута, и мотати. Задржао сок у фрижидеру.

Ту су и дуготрајне рецепте са брисањем парадајз кроз сито неколико пута. Међутим, суштина њих само да се одвоје све нечистоће и оставити течна маса. Уз то лако носити соковник. Више од користи сок са пулпом, која ће задржати све своје корисне особине, и да ће бити много више хранљивих. разматрали и једноставне начине за бланк сока од парадајза. Зими, то је довољно и, што је још важније, наћи хладном месту да се чување.