Помфрит у Аерогрилл

У овом чланку ћемо се фокусирати на припрему омиљених помфрит на различите начине. Али, пре него што почнете да пржи, требало би да знате неколико ствари, које су описане у наставку.

• Пре пржења кромпир треба потопити у воду са малом количином шећера, затим осушен. То ће помоћи уклонити вишак влаге.
• Важно је да су кришке скроба потпуно сува. У супротном, врело уље може спласх око.
• Најбоље је да кувају помфрит у рукавицама. Ово ће спречити опекотина од врелом уљу.
• Морају да буду припремљени на високој температури да се формира хрскава.
• Током пржења не гурамо јела у којима се припремају помфрит. У супротном, кромпир могао пола печена унутра.

Ако пратите горе савет, у ком случају се не горе од помфрита него у ресторанима.

Помфрит у Аерогрилл

Композиција за припрему производа:

Биљно уље;

Со, зачини;

Кромпир - 0,5 кг

Прво морате смањити кромпир на коцке танке, а затим пажљиво поспите зачинима по укусу, посолити и напунити са биљним уљем. Сада стави кромпир на аерогрилл у просеку, а затим изаберите брзину и кувајте на 260 степени. Припрема френцх фриес Аерогрилл за око 17 минута. Испоставило се да веома укусна и укусну јело у Аерогрилл. Сервирати са свежим поврћем! Пријатно!

Помфрит у кечап Аерогрилл

производи:

Цхарт - полупроизвод (3,5% масноће) - 0,5 кг;

Зелени, кечап;

Бибер, со

У почетку, треба напоменути да је овај метод припреме је врло једноставан, јер се користи полу-готов производ. Потребно је само да стави помфрит на нон-стицк плех и пеците на 210 степени конвекције режиму. То је припрема за око 12 минута. Сада помфрит у Аерогрилл треба посути сољу и бибером. Готово! Сервирати са поврћем и месом.

Помфрит у микроталасној

Производи за кување:

кромпир;

Со, зачини;

Биљног или маслиново уље

Прво, кромпир да се исећи на танке кришке, а затим посут добрим соли, зачини специфични за допуњавање залиха и биљног уља. Помешано и ставити на микроталасну посуду танком слоју. Пржити потребу за 6-7 минута, а затим окрените и пеците исту количину времена. Припремите следећи део тих залиха није укључен влажан.

Помфрит у фритези

састојци:

Уље за пржење;

кромпир;

со

Као што је већ поменуто у самом почетку чланка, потребно је да пре току процеса кромпир. Попуните велики лонац са водом, који би требало да буде изведен до кључања. Затим додајте соли у воду и мешати да га распусти. Затим ставити кромпир исечен на танке траке у а Цоландер и мања је за тренутак у кључалу воду. Након тога треба да га ставите на папирним убрусом. Када су делови кромпира су потпуно сува, требало би да их спустите у фритезу и кувати на 190 степени док не порумени. Готово!

Помфрит у тигању

Производи:

Салт, пржење уља (или масти);

кромпир

Овај рецепт је пожељно да се користи за припрему лоја. Прво морате да загреје уље у тигању, а затим исећи танко кромпир и СРЈ у малим порцијама. Помфрит треба да се окрене порумени, али не браон.

Помфрит у рерни

Састојци за кување:

кромпир;

Со, уље за пржење

Прво треба да смањи пелат кромпир на траке, затим загревати рерну на 210 степени. Затим пала у посуди уље за сваки комад поврћа је потпуно пала. Фриес СРЈ за 23 минута, а затим окрените на другу страну и пеците исто.

Пријатно!