Пилетина са бундевом: укусна јело за вечеру

Многи домаћице неправедно заобићи такво јело као што је пилетина са бундевом. И то са добрим разлогом. Ово поврће, у комбинацији са птицом веома корисна. Бундеве се користи у кувању за дуго времена. Ево неколико једноставних рецепата.

Пилетина са бундевом. metod 1

Припремите оброк је могуће, користећи следеће производе:

• цхицкен (или његов део: ноге, груди, бедра) тежине око 1,5 кг;
• пумпкин флесх 800 грама тежине;
• лук - 1 глава средње величине;
• цимет и мушкатни орашчић;
• биљно уље - пар кашика;
• со, бибер.
• Млеко - чаша (око 200 грама).

Технологија припреме. Корак по корак водич

1 корак

Исеците пиле у порцијама. Исперите их и пат суво. Топлоте у лонац биљног уља. Сеар месо са свих страна за неколико минута. Пребаци припремљене ватросталне комада у дубокој посуди, сезону са бибером и сољу.

2 корак

Бундева месо исеците на коцкице. Очистите месо, исеците га на танке Рингс / семиринг. Пропассеруите у уљу. Лук постало је јасно - да је време да се поставе кришке бундеве целулозе. Пржите неколико минута. Сипајте чашу млека и чекати док не прокључа. Со мешавина, додати мало цимета и орашчић. Стир. Наставите да крчка 5-10 минута.

3 корака

У ватросталну посуду са пилетином Пут припремљене поврће. Мик, покрити и ставити у рерну на 20 минута и 180 степени.

korak 4

Пилетина са бундевом је спреман. Јело организовати на плочама. Поспите са зачинским биљем. Можете додати павлаку. Украсите кувар није неопходно јер је пилетина са бундевом је посебна јело. Пријатно!

Бундеве са печуркама и пилетином

Срдачан, укусно и необично јело ће се у складу са следећим рецепту.

Неопходни састојци:

• пилећег филета тежине око 800 грама;
• гљиве (печурке, или било друга сорта) - 300 грама;
• пумпкин пулп тежина 300 грама;
• лук - 2 главе средње величине;
• гласс испран пиринач (око 200 грама);
• Неколико кашике соја сос;
• пацк (200 грама) крем;
• со, бибер, шафран.

Технологија припреме. Корак по корак водич

1 корак

Испрати комадиће пилетине, пат сува. Исеците на коцкице. Загрејати уље, спусти у њу и пржити пилетину док не добије златно боје. Птица треба само СРЈ, не кувати неко време. Ставите комаде на тањиру.

2 корак

На истом тигању сипати испране пиринач. Неколико минута спржи. Шафран поур кључале воде. Нека конфигуришете се за 10 минута. Слика покрити са водом и кувајте на уобичајен начин. После кључања, сипајте у њу је шафран.

3 корака

У одвојеним контејнерима, пропржите лук и исецкан печурке. После 5 минута, додајте их у бундеву, исеците на комаде. Печење још 10 минута. Додај састојке у пилетину. Поур соја сос, павлаку и бибер. Месо паприкаш за 20 минута. Фокусирајте се на спремности бундеве. Јело поспите биљем.

Пилетина са бундевом у рукаву

То је лако да припреми оброк у рукаву за печење. Да бисте то урадили, да комаде пилетине, исећи на коцкице бундеве целулозе. Састојци соли, ароме зачине. Ако пилетине са ниским садржајем масти, можете додати мало уља. Пилетина и бундева равномерно распоредити у рупи, поправити ивице и пеците у рерни. Време - 40-50 минута. Температура - 180 степени. За формирање коре за неколико минута док је спреман да покида рукав. Пријатно!