Лосос печен

Корисни својства риба је речено и написано много. Исто тако, зна се много о вредности лососа. Ова риба је богата витаминима и минералима. Редовно конзумирање лососа у храни има позитиван ефекат на мозак и централни нервни систем, што наши артерије више еластичан, има благотворно дејство на срце. Дакле, како припремити лососа? Риба се кува и добити велико богатство на уво. Њен пржена, кувана или на роштиљу преко дрвеног угља. Лосос печена и заузима своје место на листи најбољих рибљих јела. Желим да вам понудимо неке рецепте за ову предивну производ.

Лосос печен на првом рецепту се припрема на следећи начин: очистити рибу, оперите пажљиво оштрим ножем одвојити филет и исеците га на комаде просечне величине. Ставите рибу у ватросталну посуду специал. Посути филете са сецканим свежим зачинским биљем и исецкан сира. Формирају попунити припремљене смесе: умутити неколико јаја и 100 грама млека. Ова смеша се пажљиво солим или додавање соја соса њима. У рерну загрејану, на 150-170 степени, лежи у облику рибе. Лосос, печена са сиром, ће бити спреман за око двадесетак минута. До тада је сир браон. Као риба иде добро са печуркама, можете додати посебан слој за рибу. И може се посипа по фази припреме сока од лимуна. Ако сте новчаник дозвољава, можете да додате у јело шкампи.

Лосос печен са кромпиром, ће сигурно задовољити љубитеље високе калоријске срдачно јела. За овај рецепт вам је потребно да проври док не омекша, исеците на кришке кромпира. То мора да се уради, јер је риба кувана у просеку од двадесет пет минута, исти сирови кромпир је потребно много више времена (обично кромпир скуван сатима). Фолд кромпира у, а Цоландер и нека одвод вишка течности. Припремљен лосос исеците на комаде и лук, исећи на прстенове, прелијте кључалом водом, учини како би лук постао мекши и мекши у готовом јелу. Дно посуде или калуп у који се припремају кувани лосос, уље за подмазивање, што је постављен на кромпир на Цоландер, а затим комадима лососа филета. Следећи слој лежао лук. Дисх анд посолите по жељи, бибер. За сочност кромпир за све мајонез као и мајонез је веома масна и тешка, боље је да га користите, помешано са павлаком и воде у једнаким пропорцијама.

Током печења и рибе, и поврћа су добро натопљене овом саставу, а јело ће испасти веома нежан. Загрејте рерну на 150-170 степени температуре и послати га на наш печења. Након 30 минута, печена лосос спремни! Поспите га са свежим зачинским биљем и служити.

Лепота овог јело је у томе што не захтева много прелиминарни припремљен је једноставно и брзо. Ако не желите да се пре-прокључа кромпир, може се исећи на кришке и шире са мајонезом. У том случају, кромпир је ставила у рерну без рибе. Лежала је на плех за пола сата током скоро готови кромпира и вратити у рерну док не буде кувано допекаиут још двадесет минута. Тако је припремио јело ће добити златну боју и хрскав.

Лосос - риба масти, јер, без обзира на метод кувања изабрати, биће да се сочно. И када печење хоће и здраво јело, јер овај нежан начин, без икаквих додатних масти. Не можете рећи о кромпира. Печена са мајонезом, невероватно укусна, она ће добити додатни део калорија, јер људи који се брину о својој фигури, морате узети у обзир приликом одређивања свом тањиру други серију атрактивних јела.

Пријатно!