Шта су слатки кромпир и шта може да се кувана из ње

Слатки кромпир (Иамс) у свом пореклу има мало везе са уобичајеним кромпира, осим да личи по изгледу. Она долази у белом и црном бојом. Последњи наступ након кувања постаје сладак укус и сочност, а то се једе. мале укусне воће велике, и осветљеност боја означава велики број корисних бета-каротена. Хајде да видимо шта може да се направи од слатког кромпира. Први ће бити десерт рецепт.

Кандираног слатки кромпир

300 грама слатког кромпира за чишћење, пресеците кромпир у 2 комада, а затим исећи на кришке. Потопити у хладну воду 10 минута, а затим осуши пешкиром. У биљном уљу да пропржите комада иам до златно Хуе уклонити нафтних остатака салвету.

У одвојеној посуди мик 4 кашике шећера 1 кашика Схоиу (соја сос) и 2 кашике воде и довести до врења. Фрај 1 Споонфул тамне сусама и да их додате у сируп. Затим сваки комад кромпира узети штапиће, умочите у сируп и одмах - у хладној води. Јело је спремно.

Пуњена слатког кромпира

Четири слатки кромпир (тј око 1 кг) треба да пажљиво опрати и пробој на неколико места виљушком, не отворене. Размазати сваку биљку са маслиновим уљем и пеците у рерни на роштиљу. Затим, пажљиво одсећи врх слатког кромпира са довољном нивоу да би могли да бирају месо. Помешајте га са 150 г крем, кору и сок од лимуна пола, једна кашика конзервиране зеленог бибера и соли. Овај надев за попуњавање поврће и ставити на врху мали комад путера (од не више од 1 кашика). Пут слатки кромпир у рерни и пеците док не уради.

Слатки кромпир са парадајзом

1 кг слатког кромпира Пурифи и исеците на коцке, па мој, обсусхиваиут и пржена у сунцокретово уље на тамне боје. Један лук ситно изрезати и пржене у маргарину док не омекша, а затим додати на то 0,5 кг млевеног меса (као да дебљи - свиње, и - ако не, пилетина или говедина), со и пржити док не буде кувано.

Четири парадајз треба да љушти (у ту сврху је боље прво сипати кључале воде), исећи на мале комаде и ставите месо тако да натопљен соком од парадајза. Кромпир су искључен у казан или сличан јело, врх са надевом, прелити сосом настао након печења, и кувајте док не омекша.

Чипс слатки кромпир

Ако ми зовемо слатке кромпириће кромпира, зашто не кувају чипове од тога? За то нам је потребно два дуг и танак слатки кромпир, која је неопходна за прање и кувати у дуплој котлу. Онда смо мик 3 кашике брашна са 5 кашика воде и 30 минута инсистирају затим додао до теста мешавину 2 јајета шлаг са алева паприка и со.

Кувана слатки кромпир треба очистити и исећи на кришке не више од центиметар дебљине, сваки зачин паприка или кари, пад у тесту и ставити у врелом уљу.

Слатки кромпир са скуша и цвекле

Таке 4 мали скуша, извадите главу и смањити. Уклоните кичму и утробе. 2 Иам Дицед и куване у сланој води. Кувати их док не омекша није потребна, довољно 5 минута. Скуша пржити у рерни за 5 минута са сваке стране. Слатки кромпир, мешати са 4 мале цвекле, варени и исећи на коцке, и 2 мале сировина кртола Иам, додати на исти 1 сецканим луком и треће стакло свежег сока од наранџе у. Добијени сос сипати рибу.

Слатки кромпир са кестен

Килограм слатког кромпира за кување и бич са блендеру. Затим додати 300 грама шећера и 4 кашике стоног вина и кувати на умереној ватри око 10 минута, не заборавите да се меша. Након уклањања од топлоте, потребно је да додате 400 грама конзервираног кестена и промешајте. Јело је спремно.

Крем од слатког кромпира

4 ољуштен слатки кромпир треба да проври у сланој води док не омекша. Онда морате да избаците воду, и слатки кромпир додати кашику путера, исту количину брашна и смеђег шећера, пола шољице чорбе и зачини: више од четврт кашичице ђумбира, мушкатног орашчића и цимета (све млевеног) и 1 кашика тимијан. Све ово умутити, додати чашу млека и кувајте око 10 минута на столу обавезно служити топло.