Рецепт Врућа цвекла

Цвекла - је древни јело, који се односи на породицу борсцхт. Понекад се користи у медицинске сврхе, као средство за чишћење организма. Припремити у биљном чорби: цвекле, купус или краставац. Често додати цвекле кувано месо, али можете припремити одличну цвеклу, а месо супу.

Неколико различитих сорти цвекла, међу којима је најпопуларнији су топла супа од цвекле, хладна и сува, који се припрема на печурака супи. Леан цвекла сматра дијететски јело. Рецепт топло цвекла супа са печуркама укус печурака, само репе.

Обично кувано цвеклу када почну да слаби у репи, јер је рецепт садржи вруће цвекла врхова. Цоок је прилично једноставан. Треба ти следеће састојке за кување цвекле супе: корене и врхове младих цвекла и шаргарепа, купус и кромпир. Ипак потребно је предузети корене першуна и целера, и першуна и мирођије.

Прво, припремите бујон. Бели корени очистити и исећи на коцкице, цвекла и шаргарепа гумиран на грубом ренде, а затим све компоненте су бачена у кључале воде. Након у кључалу чорбу спустио исецкан купус и кромпир, коцкице. Када се кувају поврће, додајте супа исецкан на мале комаде врховима од шаргарепе и цвекле.
Рецепт за топлу цвекле опциони можете да омогућите младог коприва.

Најновије у топлом цвекле додати со и зачине. Пре него што је супа довести до стола, он се даје за 10 минута на шпорету офф. Пре служења, поспите биља цвекла, сервиран са сенфом и павлаком, а уместо хлеба - раж крекери.

Рецепт топло цвекле на меса чорбе садржи следеће компоненте: за месну супи, репе, парадајза или парадајз, сирће, со, шећер, зачина и биља. За било који меса супу. То са хладном водом, ставити на тањир и кувано. У тигању гулаш ренданим репе и киши са сирћетом. Када је цвекла не омекша, додаје се у кључања супи. Такође додати бибер, сецкане биљке и кувајте 20 минута док не омекша. Када цвекле уклоњен од ватре која је задужена са шећером и сирћетом. Ви се може ставити у чинију, по жељи пола скуван тврдо кувана јаја. Кад је сто у чинију супе, додати кашику павлаке и поспите сецканим зеленим луком уредно.
Хладно цвекла кува и по топлом времену. Овај рецепт за цвекле супу је тако једноставно да се припреми да ће вам омогућити да кува укусна вечеру у један сат. За фриедге користе младе репе, али прошле године је такође лепо. Хладно репа супа рецепт је класичан, садржи следеће састојке:

репе - 700 грама, кромпир - 400 грама, краставци - 250 грама, ротквице, лук, рен, 2 кашике сока од лимуна, со и шећер, кувана јаја у.

За припрему репе бујона репе потребно да се пече у рерни, а затим сеци на комаде, додати воду по стопи од 3 литра воде за једног великог репе и кувати 30 минута. На крају кувања чорбу треба додати со. Да би репе је задржала своје светле боје, у време кувања чорбе лимуновог сока додаје да је од.

После хлађења бујону кувано репе очишћене, а супа се филтрира. У фриедге постављени скоро исте састојке као иу папазјанија: свеж краставац, ротквица, кувани кромпир и зелене лук. У плочи непосредно пре послуживања додати павлаку и пола кувано јаје. Понекад хладан цвекла супа додао да кувано месо, исећи на ситне комаде.

Хладни цвекла и краставац додати у чорбу, кваса, који га доводи до окросхка, можете додати јогурт, кефир или јогурт. Ови адитиви могу променити класичан рецепт, али можете добити опцију која најбоље одговара вашем укусу и жељама свих чланова породице.