Котлети са црвеним рибе: најбољи рецепти и посебно за кување

Фисх торте може лако да постане укусна алтернатива традиционалним производима од млевеног меса. И да извуку максимум из овог јела, препоручује се кува котлети лососа. И потреба да се купи за скупе лососа. Погодан је као такве чланове породице лососа као лососа, компа, Цохо, Сим и други.

Тајне кувања укусне рибље колаче

Процес припреме котлета од лососа има своје карактеристике које се морају узети у обзир да се стварно укусан и леп јело:

1. Обично је риба млевеног доследност је превише течности. Од тога тешко да формирају лепе црвене рибе котлети плус они могу распасти током пржења у тигању. Дакле, уместо да натопљеном мрвица у надев је боље додати дебљине пире кромпир. Котлети се добија као мека, али је процес њиховог формирања ће тећи много лакше и брже.
2. Ако је говедина, напротив, бити превише сува, потребно је додати мало креме или путера.
3. Није да постигне фину укус црвене рибе, не додати надев превише зачина, црни лук, бели лук и љуте паприке.

Котлети са црвеним рибе: реципе традиционални Минцед

Класични рецепт за рибе колача практично не разликује од слично меса. У међувремену, рибе су мекани и нежни. Млевено риба (1 кг) припремљена са вео, ипак натопљена хлеб дода (200 г), лук и јаје (2 ком.). Добијена маса горњих састојака је хлађена пола сата.

Истовремено, она је обложена у брашно и презле. Неопходно је, ролл формирана производи од издуженог облика, а затим пржити их у биљном уљу. Да би најукуснија пљескавице направљене од црвеног рибе, они би требало да пребаце након пржења у тигању са комадићима маслаца и затим још 5 минута у рерни. Најбоље је да доведе до стола са пиринчем или поврћем.

Рецепт котлети лососа

Сви кување котлети предност овом рецепту је да су подједнако укусне и хладне. Они се могу користити за сендвиче и служе као стартер.

Према овом рецепту Ред Фисх комада (500г) треба смањити средње величине коцке, а лук ситно решетка, као и сир (100 г),. Затим додати мајонез (30 мЛ), кромпиров скроб (3 кашике. Кашичице), јаја (2 ком.), Мало соли и бибер (по укусу). Млевено месо цоол у фрижидеру пола сата.

Шницле лососа треба да пржите у тигању са биљним уљем, као уштипци, полагање млевено кашику. Сервирати са киселим павлаком и поврћа гарнир.

Дијететски котлети лосос на пари

Котлети кувани у овом рецепту, добија се тако деликатан да се могу понудити за ручак и деци. Риба је препоручљиво да купи мање масна, као што су Цохо и розе лосос.

Прво морамо да упије крему (4 кашике. Кашике) добро овсене пахуљице, не захтева кување (5 чл. Кашике). Затим разбити нож риба (0,5 кг) у стању меса. Након додати бели лук (2 чена), ½ лук, 2 јаја, биљке, рендани сир (150 г). Добијени млевено помак отечене љуспице и соли. Пошаљи масовну рибу у фрижидеру 45 минута.

Након тога, формирају пљескавица од млевено месо црвене рибе. Јело се кува у двокреветној котао за 25 минута.

Цриспи крокети од лососа и кромпира

Типично Крокети припремљене пире кромпир, понекад са додатком пуњења усред пљескавице као гљива или млевеног меса. Али иста технологија може бити кувана котлети црвени рибу, најукуснија рецепт који је приказан у наставку.

Прво, треба да проври кромпир (2-3 гомоља), да му смоотхие и мало цоол. Онда узми лососа (0,6 кг), ситно исецкати га ножем, екструдовано Додати бели лук (5 зуба), црвени бибер, со, ђумбир корен. Повежите масовне рибу са кромпиром и образац пљескавице. Важно је да се надев био дебео доследност, иначе производ ће се распасти када пржење.

Обликоване паштете пала у посуду са тукли јаје, а затим уваљати у у мрвице крекерима. Пржити у дубоком фритези или у тигању са великом количином биљних уља.

Пилетина Кијев од црвене рибе

Традиционални пилетина Кијев, направљена од пилећих прса са ароматизовани путером Инсиде - ово јело, који је признат као један од најбољих у свету. Али, Европљани су направили своје измене у овом рецепту и сада срећан да пржите исте хамбургере, али од црвене рибе. У наставку откривају све карактеристике њиховог кувања.

Да би паштете риба црвене, треба да почне да се припреми сочно пуњење. За ову сврху, омекшане маслац додати екструдиране бели лук (1 чен), копар и со (ако уље не со). Од последица масе да се формира танак кобасицу, умотајте у фолију и послати у замрзивачу 20 минута.

У овом тренутку, да надев. За ову сврху било лосос (200 г) је млевена у блендеру или за млевење, додати сецкане капере (кашике 2 кашике.), 1 јаје, биљке (опционо), натопљен у млеку и притисне хлеб (2 кришке). Ако је маса се водена, сипати у мало млевеног хлеба. Да формирају пљескавица, уваљати у презле и послати у фрижидеру 10 минута. Затим из припремљени маслац одсекао мали комад и бацити их расхладне хамбургере. Поново поховано и послати у тигањ са загрејаним биљно уље (300-400 мл).

Реади котлети у хрскаве схелл оут на папирним убрусом, након чега се могу поднети за ручак или вечеру.

Шницле од конзервиране лососа

Врло брзо можете да кува укусна пљескавице направљене од конзервиране лососа. Да бисте то урадили, прво треба да прокључа кромпир и масх га у пире. Затим додати у розе лосос (2 боце, 200 г), 3 кашике. кашичице одмрзнути грашак привлачност и сок од лимуна (1 кашика. кашика), першун и цхивес (тотал 2 кашике. кашике), мрвице (¼ шоље), со и бибер.

Од резултат млевеног облик рибе колача од лососа. Од овог броја састојака треба да има 8 производа. Уз помоћ прскалице да додате пан биљних уља и пржите их док не напуне порумени.

Шницле од црвеног рибе са свињским месом

Многе домаћице колача од рибе често окрећу суво. Да би јело више сочан додати свињску млевено рибу или мало масти. Овако добијен тендерских котлети од лососа, најукуснију рецепту који је представљен испод.

За почетак, треба да потопити у млеко са мало хлеба, пре-рез од свог хард кора (два комада). У овом тренутку, мељу у блендеру рибљи филети, затим лук и бели лук да протури кроз штампе (два чена). Повежите аудио Фисх Бовл (0.5 кг) и млевену говедину (0.25 кг), црни лук, бели лук, со, бибер и притисне хлеб. Формирају пљескавица и пржити их на кратко са сваке стране. Затим померити производ у ватросталним посуду, прелијте уље одозго, у којима су поховани, додати воду (100 мЛ), поклопац и послати га у рерну (180 степени). Након 40 минута бургери су спремни. Најневероватнија ствар је да су укус се добија искључиво рибу и свињетина се не осети.