Како скувати супу са шкампима

Ти људи који често једу шкампе, у било ком облику, не толико. Наравно, пре свега, то је због високих трошкова, осим тога, они нису овде наћи, па ако они морају бити задовољан, то је само оне шкампи, које се продају у продавници - и најчешће смрзнути.

Међутим, шкампи може бити кувана много укусно. Велики избор - супа са шкампима. Уместо оригиналан начин да приуштите себи нешто невероватно укусне. Да ли мислите да је комбинација шкампи и супе звучи као нешто нејестивих? Сада ћу покушати да вас убедим ово.

Немојте се плашити да експериментишете, и ако једног дана пасти на очи неке супе рецепт са шкампи, будите сигурни да га применити у пракси. Уосталом, колико начина припремања супе таквих, толико укуса.

Супа са козицама: рецепт за праве сладокусце

Хајде да припреми неопходне производе:

· Фунта свежег шкампа;

· Теаспоон црвени кари паста;

· Пола кашичице чили у праху;

· Један лук;

· Половина главе кинеског купуса (мала коцханцхики селецт);

· Рајс;

· Целер;

· Пола лимуна;

· Со по укусу, као и глутамат.

Припрема:

1. лук ситно и пржити Цхоп. Ставите га у посуду са водом и довести до чир, а затим додати со, глутамат укус.

2. Додајте паприку у нашој супу, додајте пиринач. Доносимо супу да проври и ставити на малом пламену.

3. Шврћа, пре ољуштене, ставити у посуду, да пошаље лимун, исећи на кришке.

4. Покријте поклопац пан и крчкати на тихој ватри супу 5 минута.

5. Најважније - не вари шкампе јер ће њихово месо бити веома тешко.

6. Исеците целер на штапиће, а затим учинио исто са купусом. Мешати све зелених у посуду, кувајте још 5 минута и искључити.

Укусна супа са шкампима је спреман!

Сир супа са козицама

Да припреми супу, овај рецепт ми треба:

· Сетире пет средњих кромпира ствари;

· Један лук;

· Три стотине грама већ ољуштене шкампе;

· Четири грама топљени сир;

· Лдна шаргарепа;

· Пола литре пилећа супа ;

· Две стотине грама 30% крема;

· Кашику маслиновог уља;

· Со по укусу;

· Оне (могућа два) чена белог лука.

Припрема:

· Лук, кромпир и шаргарепа су добро прање, исећи на комаде, ставити у пилића супи и кувати док потпуно скуван, не заборављајући да бисте додали маслиново уље и со по укусу.

· Кувајте на шкампе одвојено.

· Барено поврће из течног ремове. Коришћењем блендер пире дати им државу. Врати у супи.

· Када супа дође до кључања, додајте бели лук и постепено топљени сир, исецкану на ситне комаде. Такође послати шкампе, сипати у крему.

· Стално мешање, доносе супу да проври на умереној ватри, а затим га уклоните.

· Храњење на столу, додајте мало зеленила.

Што се тиче шкампи. Ако не желите да се лебдела у супу у целини, а затим се са њима, као и са поврћем: цхоп у блендеру.

Шкампи супа са печуркама

Узме литра бујона, пола килограма шкампа, две стотине грама печурака и бамбусом, стотину грама грашка, коријандера, зелене лук, паприка, соја сос, со.

Припрема: свеж шкампи (обавезно обратити пажњу на њихову истека рока) проври. Клице, печурке, зелени лук цут. Додајте бујон паприка, лук, со, и довести до кључања. Кувати на средњој ватри око седам минута. Након тога, ставити у грашка супа, клице и печуркама, кувајте још пет минута (после кључања). Затим додати шкампе, довести до усијања поново, и на овом кување супе завршен. Посути супу са зеље и пусти га онда под поклопац затворен за пет минута. Храни на столу, додати у сваком оброку од соја сосом (кашичицу).

Овде је тако супа са козицама можете кухати, који имају жељу и мало слободног времена. Мислим да је своју породицу од таквог Иумми апсолутно ће се свидети.