Како да кува сира супу са пилетином, печуркама?

Врло слично јело као сир супа. Са пилетином, печуркама , и разним додацима као што су кротони окренуо необично срдачан и укусна. Опционо, ако уклонимо одређене компоненте и пржити храну, и све може да се уради скоро исхрани деликатност. Поред тога, у току припреме јела попут љигавог пилеће супе са печуркама, рецепти се могу модификовати по вољи, са резултатом, потпуно другачија укуса и састава оброка.

И то је дозвољено да кува и на различите начине. То се може урадити у традиционалном првог циклуса, а у облику крем супе. Укратко, јело сасвим демократски, изузетно укусна и врло необично. Да бисте сазнали како се то ради, ми ћемо разговарати са тобом даље. И хајде да почнемо са чињеницом да вам кажем како се припремити класичан сира супа са пилетином, печуркама. Корак по рецепту корак, који можете прочитати у наставку, као и неке варијације на ову тему може бити основа за ваше ауторских верзије.

Класични верзија супе: Састојци

Кувати сир супу са пилетином, печуркама, хостеса потребе да се нагомилати: пилеће бело месо, свеже печурке (довољно је узети 300-400 грама), кромпир (4 средња комада.), Једна шаргарепа, лук и топљени сир (два стандардно паковање мерење 125 г). Со и јелима могу се узети у складу са својим укусом.

Како припремити: валктхроугх

Шта треба урадити да се припреми укусне посластице? Рецепт подразумева следеће манипулације:

• Пилеће бело месо треба да прокључа у сланој води. Онда да, супер, одвојити од костију и исеците на комадиће.
• Огулити кромпир и исеците на коцке.
• Шаргарепу грате.
• Лук цут произвољно.
• Кромпир, ставио супу у којој се кувала пилетина. Ставите на ватру.
• Печени шаргарепе и лук.
• Додај сецкане печурке таблице.
• Пржити све на умереној ватри 15 минута.
• Додати добијену смешу на кромпир.
• Кувати 10 минута.
• Додај пилетину.
• Сипајте рендани сир.
• Стир.
• Кувати за не више од три минута, не заборавите да се меша.
• Додајте со, зачини, омиљених биље.
• Искључите топлоту и оставите да стоји пола сата.

Као што можете видети, кувати сир супа са пилетином, печуркама може довољно бити брзо. Ништа компликовано о томе.

Дијететски сир супа са пилећим, печурака

Припрема ово јело се разликује од претходне само у томе што супа се додаје зазхарки и кромпир. Тако да су кораци скоро исте као у првој варијанти. Само уместо кромпира у бујону одмах баца сецканим луком пола прстење са шаргарепом и гљивама плочи. Све ово се кува за двадесет минута, затим додати месо и сир. Кувајте још пет минута. Додајте биље, поклопити и пустити улити у јело.

Пилетина сир супа са сувим печуркама

Да би се припремио ово јело можете узети комада било које птице. Што се тиче тежине, довољно је 700 грама. Исецкати пилетину на комаде и вратити да проври, додати со и мало воде. Стакло осуши печурке потопите за око сат времена пре кувања. У основи, ако не одлучите да спонтано кува сира супу са пилетином, печуркама, можете сипати воду преко гљива и оставити их преко ноћи. Онда је време кувања значајно смањен. После потапања печурке треба неколико пута да опере, а затим смањити.

Током припреме пилетине, нарендајте једну шаргарепу. Четири кромпир исећи на коцкице, целер - прстење, црни лук - произвољно. Пржити лук први. Након додавања њим шаргарепа и гљивама. Кееп он топлоте док све док сав течност испари. Додај у пилетину кромпира. После кључања, стави у тигању поврћа са печуркама и целера. Кувати 15 минута, а затим додати со и зачине омиљени и рендани сир (два комада). Кувар, мешање, за пет минута. Искључите топлоту, покрити са поклопцем. После пола сата, можете позвати породицу на табели.

Сир супа са печуркама и ћуфте

Такође, одличан избор. Ако је на располагању готовим млевено пилетине и печурака, кува јело може бити пола сата. Дакле, прво учинити све да ћуфте. Узмите 300 грама млевеног меса, бибер, со, јаје, покушавајући да вози. Додајте неколико супене кашике кашике гриза, пола ситно сецканим црним луком. Све замесити. У тигању пропржите рендани шаргарепу, а друга половина лук, затим додајте поврће исеците на плоче од три стотине грама печурака.

Иако су све печења Кувајте воду у посуду и баци га исећи на танке штапиће од три кромпира. Након пет минута, да поднесу истим поврћем и шампињонима. Десет - унајмила млевеног ћуфте. Кувајте пет минута. Онда лива фино исечен (или полирани) два топљени сир. Стир, додати со и зачине. Кувајте док док се сир не истопи. На крају можете ставити у своју омиљену супу и биља. Посебно добро је у овом јелу коморач.

крем

Чинимо све што је потпуно исти начин (и број компоненти предузме исте), као иу припреми класичној верзији. До тренутка када је време да се додати у супу месом и сиром. Уместо тога, искључите ватру, дају јело мало охлади, а затим меље комплетан садржај тигања у блендер. Након што смо додати исецкани месо и сир. Потоњи начин је бољи претходно топи у микроталасној, додајући полстаканцхика бујон тежине. Кувајте још пет минута, поспите биља и искључите ватру. Док кремаста супа са пилетином, печуркама ће инсистирати, можете пржити мрвице белог хлеба. Они су посебно добро Уз ово јело.

korisni савети

Невероватно лепа јело - сир супа са пилетином, печуркама. Расположивих у тексту, то се јасно види. Али можете учинити још јаче у смислу укуса, ако замените уобичајену пиле димљене. Или употреба није обична крема, и мало димљени сир. Главни састојци сира су чорба од печурака, пилеће месо и кромпир. Остатак поврћа може да се дода по сопственом нахођењу. Није неопходно да се печурке. За ову супу можете користити било дивље печурке до сироезхек. Ако стварно не желим да кувам кекс, можете брзо да испеку крутони, а не нужно белог хлеба.