Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Како да кува цхак цхак. Познати јела, али мало познате рецепте

Скоро свако је чуо за такав деликатес као Цхак Цхак. Неки су чак успели да пробамо овај невероватан десерт. Дакле, шта је то и како да кувају цхак цхак? Ово је прави Источна десерт, који се односи на јела Татара и басхкир. Припрема се од теста и меда. Ово су главни састојци. Али најважније - то је деликатан и сладак укус овог деликатеса, који неће оставити равнодушним не само слатко зуб, али и на било који познавалац фине хране.

Али је боље да се покуша бар једном, и зато кување. Ми се три пилећа јаја и разбити их у посуду. Додај у њима три Пинцхес соде бикарбоне и исто соли. Затим долити са три супене кашике воде и млека. Сви састојци су добро помешани. Сада је потребно да се замеси тесто, као резанце. Додајте брашно да би добили праву доследност. Избаце тесто и исећи га на кратком резанце. Ставите тигањ или воду на шпорету и додати у њега као јестивог уља или било биљно уље. Хајде да пржите тесто пржена, тако да треба пуно масти. Па загревана уље и распоредите га делове резанце у лонац. Када постане браон, извадити и дати га да се оцеди вишак масноће. Јер пржити све исецканог тесто.

Сада је потребно да се добије мешавина меда и шећера. Да бисте то урадили, да 1,5 шоље шећера и исту количину меда. Топи их у воденом купатилу, да бисте добили лепљиву сируп. Затим сипајте пржене резанце сируп и добро промешати. Даје Тхе Дисх жељеног облика и лагано га притисне. Ово би требало да се уради са мокрим рукама, док су лепљиве резанци неће бити при руци. Чекајући Цхак Цхак се охлади. Кувар Цхак Цхак није тешко, али ће морати да проведем мало времена.

Припрема рецепт је претрпела неке промене. Многе жене користе своју технологију. Зато, предлажем још неколико опција и рецепте како да кува цхак цхак.

За овај рецепт вам је потребно да два јаја, додати прстохват соли и замесити врло оштром тесто. Затим, препоручује се да га уклонили у замрзивачу око 30 минута. Да се не осуши, покрити влажним пешкиром. Онда треба да избаце тесто и танке, не баш дуге кобасице. Сет он фире посуду са довољно биљног уља и чекати док не проври. Сада смо изоставили тесто са кобасицама у врелом уљу и пржити их на уљу. Узели смо кад су постали лепа браон боје. Одвојено мелт Тхе Пан 100 мл меда и 100 грама шећера. Неопходно је да се раствори мед. Поур овог сирупа пржена тесто и формирају торту. Ово би требало обавити брзо, јер је сируп стврдне одмах. Ево како Цхак Цхак други начин. Као што можете видети, можете дати било који облик тест предметима.
И још један рецепт како да кува цхак цхак. Узмите 10 јаја и мало их умутити. Додај на то 100 грама вотке и прстохват соде бикарбоне. Све компоненте добро промешати. Онда је потребно да се замеси тесто, врло кул, као резанцима. Избаце и исећи на слојеве трака, ширине око 3 цм. Сада, од тих снимака исеците на резанце. Изоставити резанце у загрејаној уља. Не заборави да се заустави одједном, тако да се тесто не држимо заједно. СРЈ до предивног златне боје. Проширила на Цоландер на стакло нафте.

Мик шољу шећера у чашу меда и додати им 4 кашике путера. Ставили смо на ватру и кувати док се шећер је распуштена, а течност је врло вискозна и лепљива. Ова мешавина попунити резанце и добро промешати. Десни чине јело, притискати нежно мокрим рукама. Можете посути сусамом је посластица, мало печено у тигању или ораха.

Како да кува Цхак Цхак се као код куће - више није тајна. Ово укусно јело радо покушати да децу и одрасле.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.