Како да кува савршене палачинке са кефира?

Палачинке са кефир - одлична опција за ручак и за вечеру. Они се могу припремити коришћењем различитих састојака. Међутим, главни производи на пробу - а јогурт и брашно. Све друго може да се дода по вашем укусу и нахођењу.

Овај чланак ће погледати како да савршене палачинке са кефира. Фотографије су представљене у сврху илустрације. Захваљујући њима, видећете да изгледа као јело. Али можете експериментисати, маштају, и додајте свој укус.

Класичне палачинке са кефира

Најлакши и најчешћи рецепт. За припрему, узимање 1 флашу јогурта и сипати у чинију, било је погодан за гњечење теста. Овај исти тип у 2 јаја. Добро измешати да се добије хомогена маса.

У 1 литру кефира потребно за 6г соде. Затим додајте шећер по укусу. Со је довољно само један убод. Још једном добро промешати. Брашна је најбоље да се кроз просејати, онда заситили са кисеоником. Затим додати у масу. Нема посебних пропорције: потребно је да се фокусирате на доследности. Тесто по изгледу и густини подсећа дебљине крему.

Сада морамо да пржити своје савршене палачинке на јогурт (масти). Рецепт, као што видите, је врло једноставан и приступачан за власника свима. Пут на малом пожара тигању. Загревање.

Кашика бирање тесто и сипати у посуду. Палачинке ће бити пржена и пење.

Када са једне стране они постају златни, лепа боја, окрените их. Ако обе стране су добро печена, кувана палачинка лопатица пажљиво уклоните плочу.

Додавање воћа

Желите да савршене палачинке са кефира? Бујне, лепа и слатка, они су добијени помоћу воћа, сока и шећера. Прво је потребно добро Беат јаје (1 ком.) И сипа у истом контејнеру са 200 мл јогурта. Одмах за 3г сок без сирћета. Уосталом, у јогурт, и тако да је киселост. Ова густа суспензија додати 7-8 г ванилин и 10-15 г шећера. Мешати све до уједначавања производа.

У овом истом својству, додати 250 г брашна (пожељно је да претходно просејани). Поур полако, уз мешање стално и разбијање грудвице. Тесто треба да буде јединствена и дебљине у истој као и масти киселе павлаке.

Сада треба да очистите воће. То све зависи од годишњег доба. У лето, идеално јабуке, вишње и крушке. Зими можете ставити банане. Очистите воће из коре и исећи произвољно. Ставите их у тесто и мешати. Можете почети пржења оладусхек.

Узмите кашику путер и ширења на врелом тигању. Ватра би требало да буде минимална. Пошто је врх палачинке су пржена, али унутра це бити сирово. Ако они постају порумене са једне стране, окренути. Када су палачинке спремне, уклоните их са виљушком или лопатицом до суву посуду.

шаргарепа уштипци

Ово је веома користан и укусно јело. Прво, четком 0,5 кг шаргарепе и утрљати га на било који ренде. То може бити велики или мали. Све зависи од тога вашем укусу и жељама.

У одвојеном контејнеру умутити 2 јаја са 10 г шећера и додати само мало прстохват соли.

Сада додајте масовне кефир резултат (1 ст.) И 0,5 сата Л.. соде. Добро измешати. У истом својству, додати припремљене шаргарепе. Сифт брашно у одвојеној посуди. Додајте га полако у тесто, које би требало да имају гушће него у претходном рецепту.

Фри палачинке са обе стране на лаганој ватри док не порумени. Њихова употреба са павлаком или кремом.

Оатмеал палачинке

Овај рецепт је припрема мало дуже. Прво је потребно Оатмеал (око 3 против.) Потопити у 1 кашика. млаћеница 20-25 минута за отицањем. У међувремену, у одвојеним контејнерима, умутити умутити 2 јаја, додати прстохват соли и 20 грама шећера. Темељно умутити. Да би ову мешавину, додати јогурт са отоком пахуљице.

Тесто брашно се увек додаје. Након свих пахуљице набубре и густа смеша добија. Међутим, понекад је тежина сувише течност, а затим додати брашно потребна из било ког разлога. Тесто треба да има исту конзистентност као и масну, густу крему.

Муљ кашика за врућу посуду. Перфецт палачинке са кефира са овсене пахуљице се прже са обе стране док не добије златно, прелепом коре. Онда их лежи у посуду и ставити да се охлади. Палачинке су спремне за употребу.

Додајте Лемон Зест

Понекад желите необичне и нове укусе. Зато предлажемо да обратите пажњу на овом јединственом рецепту. Да почну да загревање воде за купање јогурт, а затим сипати 10 г овсене пахуљице и прашак за пециво (2-3 в.) У томе. Немојте се уплашити ако маса почне да пени. Заиста, захваљујући такве палачинке поступку постаје бујна и лепа. Нека тесто стоји до пахуљице не набубри (20 минута).

Топла течност масе додати шећер (не мање од 50 г). Од предње воље коре лимуна, направити слатко тесто. Маса добро промешати. Пут према сопственом нахођењу ванилин.

Лимунова кора решетка на ренде. Погодан је најбољи најмањи. Зест додати тежину и може сипати мало лимуновог сока по жељи. Покушајте да не претерате, да се превише палачинке кисело.

Пре-просејани брашна (200 г) је постепено додат у тесто, мешајући дрвеном шпатулом. Када је тесто је окренуо гушћа као масти павлаку, можете пржити на уштипци.

Загрејте тигањ и положите тесто у малим порцијама. Пржити са обе стране док се кора је златно. Сада спреман наше бујне палачинке са кефира. Савршен рецепт оладусхек: они су брзо и лако припремити. Пробајте, експеримент и имате оригинални, укусно јело.

Уштипци од тиквице

Сипати у чинију 1 кашика. кефира. У одвојеном контејнеру умутити 2 јаја са шећером и мало соли. Добро измешати. Затим сипајте у јаја масовне јогурт. Пут 5 г соде. Додајте брашно - око 2 кашике. Све зависи од квалитета. Морамо да се конзистентност као киселе павлаке.

Док се тесто је пиво, ангажује поврће. Ако је сквош су мале, можете узети 2 комада. Очистите их и трљати на било ком (мала или велика) ренде. Тиквице, додајте тесто. За више засићеним укус РУБ 2 ренданог белог лука. Још једном добро промешати. Пошто је тесто је спремно, можете почети пржења оладусхек.

Сада, загрејте тигањ, за биљно уље. Прикупити пуну кашику Споон Тхе тесто и ширење на тигању. Ватра би требало да буде мали, онда боље да пржите палачинке и расте. На обе стране боје треба да буде златна. Ви ћете испасти савршене палачинке са кефира.

Рецепт је врло једноставан, брз и лак. Стога, она може носити било пупољак кувара.

Палачинке на јогурта са пилетином и качкаваљем

Ово је веома укусан и хранљив оброк. За промену - одлична опција. Узети 2 комада. пилетина и ситно исецкати. У истом својству на фино ренде нарендајте потребну 100 г чврстог сира. Мик производе.

У одвојеном контејнеру, мик 1 кашика. кефир 0,5 часова. л. соде. Издвојено за 5 минута. Затим, мало соли, додати 1 кашика. Ја. шећера и 2 јаја. Добро измешати. Сипајте земљу у пилетине. Пре-просејани брашно (1 кашика.) Убаци у тесто. Мешати и може да се прошири на загрејаном тигању.

Фри палачинке на обе стране. Не заборавите да ако омогућити тешку ватру, они остају сирове унутра. Ако се понашате по правилима, онда ће испасти веома укусне, савршене палачинке са кефира.

Припрема је талас, али неће задовољити само себе, већ и њихових домаћинстава оригинални и лепо јело. Требало би применити топло.

Палачинке на јогурта са јабукама

Покушајте да кува ово дивно јело, и бићете пријатно изненађени савршеног укуса. Прво се замеси тесто. Да бисте то урадили, сипати у контејнер 1 кашика. кефир и додати 5 г натријум-хидроксида. Сирће није потребно.

Затим, у чинију са јогурт Хаммер 2 јаја и добро измешати. Додајте просејано брашно. Умутити умутити да се избегне грудвице. Сада нека се тесто инфузију, и могу да пређу на плод.

Два јабука пилинг, извадите језгро и исеците на коцкице, а могу се трљати. Све зависи од тога вашим жељама и укусима. Кувана јабука додати у тесто. Све добро промешати. Ако се тесто превише танка, додајте још мало брашна.

Сада можете пржити палачинке у тигању. Обе стране би требало да буде лепа браон.

Будите опрезни да не спржен. Перфецт палачинке са кефир прецизно посегнути за лопату и посуду да се пребаци на суву посуду. Јело је готово!

Перфецт палачинке са кефира без јаја

Прво Кефир (2 кашике.) Масти највећи сипати у дубоку посуду. Одмах треба додати 1 ЦХ Л.. соде. Посути са мало соли и прстохват шећера по вашем укусу, односно, да пробају. Добро измешати све састојке.

Сада постепено додајте брашно. То мора бити унапред просејати да се засити са кисеоником. Не постоји посебан однос. Важно је да погледате густине. Тесто доследност треба да буде веома сличан дебелим кремом. Добро промешајте, скините додатне грудвице. Дај тежине пиво за око 20 минута.

Затим долази процеса печења. Опционо уље сипа у посуду. Најбоље је да навлажите чисту крпу са масти и посуде масти за пржење. Тада су палачинке испало веома укусно. И што је најважније, то неће масти у њима. Сада пржите палачинке са обе стране.

Кување Савети

Искусни кувари знају многе тајне које домаћица само да нагађамо. На пример, у вези са ароматичним оладусхек. Наравно, ви знате о ваниле. Он наглашава укус. Међутим, она се налази само у слатке палачинке. Ако додате месо или поврће, ванилу неприкладан. Али, што је савршено палачинке бели лук, који употпуњује оброк.

Ако додате 1 литар јогурта, онда морате да ставите барем три јаја. Ово осигурава да јело током кувања не распадне, а палачинке ће остати лијепа и бујна.

презентација

Да би јело изгледало када се примењује репрезентативно и оригиналан, додајте светле и богате боје. Ако се кува палачинке слатке плодове, онда они могу за јагоде сируп, кондензовано млеко и отопљену чоколаду. Затим, јело изгледа беспрекорно, а чак може да послужи чај за госте.

Ако се кува палачинке, поврће, слатки састојци затурио. Најбоље је да их поспите сецканим травама, рендани сир, дивно цут шаргарепе, краставаца и ставио га у круг плочи. Међутим, можете смислити сами. Важно је додати осветљење. Екперимент и задивити своју породицу, пријатеље и госте са необичним укусима и оригиналне презентације.