Како да кува пилетину у павлаке у рерни?

Многи желе да једу право и још укусна. Нажалост, неки дијететски и здрава храна не гурмански ужитак вашем укусу. Ово је омогућено посебном технологијом њихове припреме - кувана или печена меса, на пример, има мирисне и оштре, парна котлети, неке домаћице пребледети и неукусан у изгледу, и супе - свеж и водене. Овај чланак ће открити тајну како да се пече укусна пилетину у креми у рерни. Ова храна је и корисно и нежан и задовољавајући.

много начина

Пилећи филети може се кува на различите начине у креме у рерни. Тасте јела зависи од састојака који се користе у процесу кувања. Кромпир, печурке, сир, поврће, ароматичног биља и зачина - све у различитим верзијама даје Кусханов разних нијанси и укуса. Поред тога, пилетина може бити кувана целину или смањити на комад подели кришке, ако је потребно месо пре кувања може маринирати у сосу.

Чланак описује неколико начина да кува пиле у рерни са кремом. Домаћица ће моћи да изаберу једну да јој се свиђа највише.

Основни рецепт: најлакши

Најлакши начин да се припреми ово јело, имајући при руци следећи производи:

• цхицкен - 450-550 г;
• средње величине лук;
• мала шаргарепа;
• Пар арт. Ја. крем кући или складиштити било који садржај масти;
• ординари ватер - не више од 60 мл;
• со, млевени бибер - прстохват.

Месо опрати и осушити пешкир, трљајте мешавину соли и бибера, оставити "остало" за 18-20 минута. Лук "стрип" (уклонити љуске), цхоп пола прстење, шаргарепа нарендајте грубо, мешано поврће и мало присолит, лагано масх, додати поврће кашичице креме.

Пилећи филе рез заједно, великодушно намазати унутрашњост и изван креме, напуните лук и шаргарепу пуњење. Лежао на плех цаке мик, за неколико кашика воде, ставити у рерну. Пеците на 200 степени 30 минута под поклопац затворен, а затим отворен и кувати још 7-10 минута до врха порумени.

Као што се види, пилетина у креми у рерни кувано веома брзо и лако. Јело је не само да има одличан укус, изглед и мирише укусан, и даље је веома корисна, тако да можете јести све без ограничења.

Специес варијанте басе

Полазећи од горе описаних састојака, али мало променити технологију кувања, можете добити нову порцију пилетине:

• пре слања месо у рерни може бити пржена у тигању у биљном уљу или краву на високим температурама до оштре;
• лук и шаргарепа краставац може да им помогне са смешом сирћета (халф кашичице), водом (пола супене кашике), соли (прстохват) и шећера (треће кашичице);
• поврће може бити пре-фри;
• схапе (печење) није да замени фолије;
• завршио јело са служења поспите сецканим травама.

Основни рецепт од пилетине са павлаком у рерни треба да се евидентирају у кувар свакој породици.

Пилетина у крем са парадајзом и сиром

Припремите ово укусно јело је веома лако да се избори са задатком сваког кувара, чак и почетника. Али, у исто време се испоставило јело тако укусан и укусан да погледамо, да се лако може понудити гостима одмор.

sastojci:

• пилеће бело (без кости) - 450-550 г;
• ларге онион - 1 циљ;.
• царрот - 1 смалл;
• парадајза мале - 2 комада;
• цхеесе вариетиес - 150 г;
• свеже крем (дом или продавница) - 2,5 есцајг кашика;
• јаје - 1 ком;.
• биљно уље (боље да се без мириса сунцокрет) - 2 фулл артицле. л.;
• со и паприка - прстохват;
• зачини по укусу домаћица (можете користити готове биљне мешавине за пилетину: Овај зачин се продаје у свакој продавници);
• биље (мирођија и першун) - греда.

Како се припремити ово јело

Припремљен месо (не пере и обсусхенное) морају бити исечене на кришке просечне вредности, сезона зачина (1 кашичица довољно да клизи) и соли и бибера.

Лук исећи на пола прстење, шаргарепа решетке грубо.

Парадајз се опекотина са кључалом водом и пажљиво скину коже, исеците на дебље колутове (Исползовт треба оштар нож, да се не сломи воће).

У одвојеној посуди мик јаје, павлака и поврће мало присолит за укус мешалицу и мешати све до уједначавања.

Зидови и дно калупа поврћа масти, на дну кревета меса, сакрио лук и шаргарепу, последњи слој од парадајза. Поур на врху свих јаја-крем смеши и послати у рерни 30 минута. Пеците на 200 степени.

Након што добијете образац из рерне и поспите ренданим сиром. Пошаљите јело у рерни 5-7 минута да се топи сир. Послужите јело вруће.

Важно је напоменути да је власник, који ће припремити пилетину у креми у рерни на овај начин, није неопходно да допуните у облику воде. Томатоес даје потребну количину течности.

Пилетина са поврћем: снабдевање хране

Како још можете кувати пилетину у креми у рерни? Рецепт са поврћем - великим укусних и здравих јела.

Чине ово јело ће испасти такве производе:

• цхицкен - 450-550 г;
• лук - 1-2 глава;
• шаргарепе - 1 ларге;
• паприка салата (свеет) - 3-4 ком;.
• тиквице (иоунг) - 2 ком;.
• велике меснатих парадајза - 2 ком;.
• гарлиц - 2 велика чена;
• цреам - дебљине дом узети потпуну 3 кашике радњу (обично су течне) - 80-100 мл;
• биље (першун анд дилл) - 1 беам;
• со и бибер - по нахођењу домаћицу.

припрема

Домаћица ће морати дубоко дебелих зидова воду. Сви састојци су наслагане у слојевима, сваки од њих смеаред крему.

Почнимо "магију" у нашој кухињи. Прво, припремити месо. Као и до сада, потребно је опрати, сувом крпом, исећи на делове комаде, ставити у чинију, добро за присолит и бибер мирисне.

Док се месо "остали", у сарадњи са поврћем: лук схинкуем по прстење, шаргарепе друзе са великим, јасно салата паприке и исећи на велике прстенова или тракама, тиквице добро опрати и исецкати прстенови 1-1,3 цм (са младим зеленим тиквицама дебљина не могу ни да пуцају кожу). Бели лук је најбоље да меље нож, не цхеснокодавкои - тако да је боље да се задржи оштар укус и оштар мирис. Парадајз опекотина са кључале воде, да се уклоне из њега кожу и исећи на танке прстенова или пола прстенова, у зависности од величине плода.

Када се све компоненте јела правилно припремљен, можете прећи на "слагање". На дну казана да стави део пилетине, капут са кремом, ставити на врху поврћа у следећем редоследу: лук, шаргарепа, тиквице, салата паприке и белог лука, све паперје крем поново. Поновите "слагање" у истом редоследу: прво - месо, а затим - поврће, свака "под" капут са кремом. У идеалном случају, требало би да се "4 спрата" јело: пилетину, поврће, пилетину, поврће поново.

Казан покрити са поклопцем и послати га у загреје до 190-210 степени пећи за сат времена. Пре служења, поспите јело не треба исецкани свеже биљке. Ово је велики прилог за хељде, пиринач, тестенине или кувани кромпир.

Пилетина са печуркама, кромпира и сира

Врло укусно и срдачно се окреће пилећи филе печен на кајмаку у рерни са печуркама, кромпира и сира. Ово јело - пуни други јело које се служи без гарнир. Његови главни састојци - пилећи филе, печурке, крем. У рерни да се кува јело није тешко, за то нам је потребно следеће производе:

• килограма пилетине;
• 650-750 г гљива (печурака);
• 4 кромпир;
• 1 главица црног лука;
• 2 кашике. Ја. крем;
• 50-80 г путера цов;
• 4 кашике. Ја. сунцокретово уље и мириса;
• 150 г сировог (чврстог);
• со, млевени бибер, зачини - хостесе на дискрецији;
• бреадцрумбс за прскање форму.

Како да кува

Испрани под текућом водом и суши месо исећи на кришке просечне вредности, соли, попрскати Аллспице, зачине сезоне. СРЈ крављег уља за 6-7 минута на јакој ватри да се формира укусну порумене. Скимер ставити месо у велику посуду. У преосталим уље СРЈ лук, исечен пола прстење. Спреман лук и ставити у посебну посуду.

Печурке темељно опрати и исећи на велике (мале печурке оставићемо цео), со и пржити у сцородите. Када пржење течност се формира први, након упаравања у којима се сипати печурки 2 кашике. кашике биљног уља, без мириса и кувати 8-10 минута.

Кромпир исећи на коцкице и пеците у истом тигању са 2 кашике рафинисаног сунцокретовог уља док не омекша.

Све игредиенти повезивање и благо мешати у великој посуди, а не да је "хаос". Затим се полупроизвода ставити у форму посут презлом, сферху масти креме и пећи 25 минута. Након поспите ситно рендани сир и повратак у рерну још 4-6 минута.

Веома висок калорија храна су подаци: маслац, сир, кромпир, пилетина, печурке, павлака. У пећници посуди печен на другом месту, први су пилетина, лук и печурке пржено. С обзиром на састав и припреме технологију, не може се приписати исхрани јела. Стога јело кува у овом рецепту, најбоље је јести за ручак.

Сада знате рецепт јела "Пилећи филе у крему у рерни." Његова припрема је једноставна, али укус сигурни да апелујем на све чланове домаћинства.