Идеја за пикник: кромпир на роштиљ. неколико рецепата

Кромпир на роштиљу је одличан додатак за роштиљ и свежег поврћа. Ево неких рецепата који су погодни за пикник. Желимо Вам успех и добру кулинарски рекреацији на отвореном!

Кромпир са сланином на роштиљу

Листа производа:

• 100 грама гљива (пожељно печурка);
• Мало дилл анд парслеи;
• 0.4 кг са слојем масти;
• млади лук - неколико чена;
• зачини (бибер, со, Провенце биље);
• фолија;
• 1 кг младих кромпира.

Упутство за припрему

Корак број 1. Ми шире испред састојака наведених. Да покрене обраду кредита од кромпира. Свака кртола је испран водом. није потребно да уклоните кору. Само га обришите сунђером да се ослободимо прашине или земљишта комада. Кромпир је преполовљена.

Корак број 2. Гљиве треба испрати водом. Тада схред своје таблице.

Корак број 3. одвоји парче фолије. Узмемо у обзир оно што нам треба мало времена да би јој кромпир. Који су следећи кораци? На следећој комад фолије ставити две половине кромпира. То није све. На једном месту пола парче сланине, с друге стране - мало бели лук, першун и мирођија (на малом гранчицу). Масти и ставити на тањир печурака. Обе половине кромпира и поспите сољу и зачинима. Главна ствар - не претеруј.

Корак број 4. Сада повезују две половине кромпира, густо их притиском. Уверите се да је пуњење испала. Умотан у фолију. Да бисте то урадили са другим кромпиром. Додајте их у посуду.

Корак број 5. Киндле роштиљ. Добијени Потреба да се меша сача. Конволуција фолије склапа у жлеб. Посути своје угаљ. Након отприлике 20-30 минута кромпир са сланином на роштиљу је спреман. Ако желите да убрзате овај процес, користе средње величине величине гомоља.

Корак број 6. Сервирати на табели са нашим ароматизовани кромпир. Сваки пакет нежно одвија. Нека наша јело мало кул. У међувремену, можете припремити месо или рибу на роштиљу. У сваком случају, ти и твоји пријатељи (родбина) чека леп оброк у крилу природе. Шта може бити боље?!

Кромпир на роштиљ у фолију у сеоској

Неопходни састојци:

• винског сирћета - 2 кашике. л.;
• мало зеленила;
• средње кромпир - 10-12 ком;.
• гомила зеленог лука;
• омиљени зачини;
• два мала сијалице;
• Бели лук - пар клинчића;
• 6 кашика. Ја. маслиново уље.

Практични део:

1. На решетку са високим странама, у којима се припремити кромпир на жару, ширења фолије слој 2. Сада вршимо визуелну инспекцију. Фолија би требало да буде никаквих рупа или пукотина. Будите сигурни да залиха висине да заврше ЕДГЕ (пуна обруча кромпир).
2. Роштиљ док оставе на миру. Кромпир оперите четкицу, без уклањања кору. Затим исеците на два дела.
3. Смештен у мреже фолију обложена уљем. Сада шире половине кромпира (близу, али не и да једни другима). Поспите луком.
4. Направити прелив за наше оброке. Стављање винског сирћета, со и бибер. Мешати кашиком. Зрна соли морају потпуно раствори. Овоме је додат и исецкан бели лук уље (Л. 6 кашика.). Стир. Две трећине добијеног пуњења Поур кромпир. На врху ставити пар коцкица леда. Све ове маске са фолијом, чврсто заптивање ивице.
5. Неопходно је припремити унапред на угаљ у мангала. Печења кромпира је 30-40 минута. То све зависи од величине кртола. Ми смо проверили спремност конвенционалним конац. Лагано повуците фолију са садржајем и ставити на јело. Уклоните горњи слој. За кромпир пуњење преостали износ. Посути сецканим зеленим луком.

Кромпир кувана на роштиљу, је хранио заједно са свежим поврћем, рибом или јела од меса. Погодан за њене пића су: сокови, квас, тамно пиво, и црвено вино.

druga опција

Храна скуп:

• Гарлиц - 6 чена;
• пола лимуна;
• 1 кг кромпира;
• зачини;
• 150 мл рафинисаног уља.

Припрема:

1. Марфи испирање и очистити од прљавштине. Кожа не треба уклонити. Препоручљиво је да користите мале кртоле. Они брзо пропекутсиа.
2. Кромпир на гомили у одвојеној посуди. Такође за уље и сок добијен од лимуна половине. Стир.
3. Оперите зелене. Ово може бити першун, першун и мирођија. Схред их. Брод у чинију са кромпиром.
4. Уклоните љуске од белог лука. Схред кришке. Адд то кромпира. Посолите. Посути са омиљеним зачинима. Стир поново.
5. Кромпир нанизани на ражњиће. Пошаљи на роштиљ. Баке, користећи пуно угља. Преостали маринада може бити постепено зали кртоле. Ваша породица и пријатељи ће волети и укусна кромпир на роштиљ. Рецепт је једноставан у извршењу. Минимално време и минимални производа. А резултат је једноставно запањујући - обилан и укусно јело.

u закључку

Сада знате како да кува кромпир на роштиљ. Чланак обезбеђује неколико рецепата са различитим састојцима. Одаберите било коју опцију и излете.