Да ли знате како пецати рибу у фолију тако да се сачувају сви витамини?

Риба је веома корисна за људско тело, јер овај производ садржи Омега-3 киселине неопходне за обезбеђивање артеријског крвотока за развој можданих ћелија. Риба је богата витамином Д, калцијумом и фосфором, неопходном за здрав раст костију. Такође, риба је корисна за труднице, али више воле да одустану од масних расе, на пример, лососа, скуша, пастрмке, харинге. Веома је важно да будете у могућности правилно припремити рибу, како не би изгубили витамине и аминокиселине. Како пецати у рибишту у фолији како би сачували све корисне особине? О томе ћемо причати у чланку.

Рецепти

Ово је најлакши и најбржи начин за печење рибе у фолији. Требаће риба црвена или бела, со и бибер. Прелиминарно је потребно очистити рибу са коже, покрити сољу, бибером, могуће је додати било какве зачине. Преклопити у фолију, ставити у пећницу загрејану на 180 степени. Јело ће бити печено тридесет минута. Ако је риба велика, онда траје најмање четрдесет минута, ако је мали, онда петнаест довољан.

Пикуант Фисх

За кување потребно вам је једна риба, лимун, зачин, мајонез, зеленило, сир. Рибу треба одлепити од коже и костију. Покријте са зачини, исцедите лимунов сок. Ставите фолију. Мјешавајте мајонез с сиром и биљем. Добијени сос да се рибе воде. Печите у пећници на температури од 160-180 степени у току пола сата.

Како пецати у рерну рибу у фолији за дете

Сви најкуснији и најбољи - за децу! Понекад је врло тешко да бебе храну, али ово дете неће одбити од таквог јела. Може се припремити од филета било које не-кобне рибе. Такође ће вам требати со, павлака, зеленила, маслине и шаргарепе за декорацију. Филет би требао бити мало сољен. Део зеленила сече и помеша са павлацем, а онда прекрије рибу. Исперите четврт сат времена. Из готових делова направите круг, од маслина - очију, а од шаргарепе исекајте усмено уста, пустите копер на "косу".

Рибе за печење на свечаном столу

За најближе и најдраже госте, желим да кувам нешто такве врсте. Али ако нема времена за кулинарске експерименте, следећи рецепт ће помоћи. Узеће 500 грама беле рибе, два парадајза, бугарског бибера, зачина, маслиновог уља и 1 лимуна. Трупите се морске плодове са зачинама, потресемо лимуновим соком. Распродавамо фолију маслиновим уљем, извадимо рибу. Сјећамо фино поврће и ставимо их на врху рибе, шаљемо их у пећницу, загрејана до 200 степени. Чекамо пола сата - а јело је спремно!

Како пецати рибу у пећници са јајима

Ово је веома корисно и задовољавајуће јело. Одлично за вечеру. Потребни производи: велика бела риба, 4 пилећа јајета (кувана), црни лук и бели лук, зеленило. Сјећали смо 4 јаја, црни лук, бели лук и зеленило. Пречишћена риба је пуњена овим производима, посечена на делове и свака умотана у фолију. Печите на 160 степени у току двадесет минута.

Краљевска риба

Како пецати рибу у фолији за посебну прилику? За краљевску вечеру биће потребни следећи састојци: било који рибљи филе, лук, лимун, шкампи, паприка, зеленило, маслине, маслац. Уље од фолије, измените кругове лука и лимуна, ставите филет на врху. Ставили смо шкампе и сипане слатке паприке на рибу. Потросите све зеленило, положите маслине. Шаљемо у пећницу која се загрева до 160 степени пола сата, у зависности од дебљине рибе.