Риба печена у фолији у пећници

Риба печена у фолији у рерни, испоставило се врло сочно, укусно и корисно. Због тога, ја бих предложио неколико једноставних рецепата које можете користити да брзо припремају укусне јела.

Риба печена у фолији у пећници

састојци:

Фисх (пожељно ларге) - 1 ком;.

Биљно уље - 50 г;

Салт, зачини

Добро место за почетак моју рибу, чиста, ако се не очисти од љуском. Реп мора бити одсечена тако да не оштећује фолију. Откините комад фолије и савити на пола. Ставља рибу у фолију и зачинити сољу на свим странама, сипајте биљно уље, можете трљати се зачини по укусу. Уље је пожељно користити мало више. Сада формирају "купање" за рибе, тако да се уље не исцури. Узмите још једно парче фолије, покрити их рибу и повезивање са ивице "тацни". Баке најмање један сат на температури од 180 степени. Ова риба печена у фолији у рерни, добијате златну корицу.

Риба печена у фолији у рерни са белим луком

Овај метод кување је погодан за скоро све врсте риба. Најбоље је да користите филета или без костију рибу. Процес кувања је веома једноставна и не захтева много времена и труда. Састојци за кување:

Рибљи филети - 1 кг;

Рузмарин - неколико гранчица;

Бели лук - неколико чена;

Маслиново уље;

Со и бибер

У чинији, потребно је да прикључите дробљени бели лук, маслиново уље, рузмарин, со и бибер, па промешајте све. Рибљи филети се морају исећи на коцкице, ставите у посуду и прелијте маринадом. Сада оставити рибу мариниране неко време. Након тога померити рибу на фолију, савијено на пола, сипајте преосталу маринаду и завршити добро. Да би се осигурала чак може бити умотани у једном слоју фолије. Пеците на риба треба да буде пола сата у рерни око 210 степени.

Риба печена у фолији у рерни, служио са поврћем, и салсе. Да би овај сос, морате да се мешају следеће састојке у блендеру Гарлиц, маслиново уље, биље и сок од лимуна. Са таквим рибљи сос је деликатна и истанчан укус. Поред тога, коришћењем овај рецепт, можете кувати рибу у рерни, не само, него и на угаљ, ако идете на излет.

Риба печена у рерни у потпуности са павлаком

Да би се припремио ово јело најбоље је да полуторакилограммовуиу штука. Али, такође је савршен и свака друга риба. састојци:

Фисх - 1.5 кг;

Павлака 600 г;

Лимун - 1 ком;.

Биљно уље;

Бибер, со;

Мускат орах - 2 кафене кашичице

Стабло од рибе мора бити очишћен, разрушена и опере. Сада утрљати са свих страна сољу и бибером. Пут у дубокој плех и прелијте биљно уље. Након тога, ставити у рерни 12 минута (180 степени), како да поцрвене. Затим пребацити рибу на другу посуду за печење (ближе) и сипати павлаку. Покријте и пеците око сат времена на 150 степени. Када је риба је спремна, стави га на посуду и прелијте соком од лимуна. Сос, која је формирана током припреме рибе мора бити сипа у посуду и загрева до дебљине. Затим, додајте мускатни орашчић и Лемон Зест. Добијени сос је хранио заједно са рибом.

Читава риба печена у рерни

Овај рецепт је такође погодан за припрему штуке и других риба. састојци:

Фисх (ларге) - до 1 кг;

Кромпир - 6 комада;

Бов - неколико комада;

Мајонез - 3 кашика;

Соур - 3 кашика;

сирће;

Со и бибер

За почетак, припремите рибу. Да би се то постигло, мора да се очисти, да се одвоји реп и пераја, прање. Ова риба се може кувана у целини или у деловима, по жељи. Сада је потребно да ублажи сирће у чашу воде и рибе држати неколико минута у овом решењу, онда мокар папирни убрус. Сада очистити и сечене лук и кромпир очистити и исећи на кришке. Након тога, риба трља и сољу и бибером, проширила на плех, подмазан. Мајонез и павлака, помешати и додати ситно исечене биљке. Добијена смеша сипати рибу. Након тога, покрити фолијом и ставити све у рерну један сат на 180 степени. Пре служења, поспите рибе морају да лимуновог сока. Ова риба печена у фолији у рерни, ће бити велики празник јело.

Пријатно!