Гриллед Цхеесе: рецепт

Гриловано сир, рецепт који ми сада описати је диван ужина за пиво. Може се поднети као засебан јело, али се користи као састојак салате.

Жару сир: рецепт са сликом

Неопходни састојци:

• паковање сира сулугуни (или било који други тврди сир);
• мало брашна за костима (2-3 кашике);
• смрвљени мрвице за дисања;
• 2 свеже пилеће јаја;
• биљно уље за пржење.

Припрема технологија

Исеците сир на комаде дебљине прста (око 1 цм). Умутити јаја. У посуду сипати брашно, а други - у презле. Загрејати тигањ са уљем. Сир штапићи, пад у јајету, а затим уваљати у брашно, пада у јаје поново, а затим - у презле. Ролл треба добро, крекери треба да покрије целу површину сира, или пак на високој температури, то ће тећи. Поставите сира штапиће у врелом уљу. СРЈ до златне на обе стране. Послужите са сосом.

Адигеи сир пржена

Рецепти поховани качкаваљ варира. Нудимо други. Састојци за 6 порција:

• 0,5 кг Адиг сир;
• пар свежих јаја;
• трећи млазнице (50 мл) крем;
• гласс (око 200 грама) брашна;
• 2 шоље (око 400 грама) од презле;
• биљно уље за пржење.

Припрема технологија

Исеците сир коцке (1-1,5 цм дебљине). Сипати у три различита чиније брашна, хлеба и јаја и павлаке (им треба мало пребио). Сипати у плех или дубоком казанок уљем. Загрејати јачи. Припремљена брусоцхек сир уваљати у брашно, затим - у јаја крем мешавине, и на крају - похована. Ставите у казану и пеците на обе стране. Требало би да изађу ружичасте сиром штапиће.

Жару сир: Камембер рецепт

Желите да изненадите породицу и пријатеље? Следећи рецепт је - за вас. Треба да буду доступни:

• комад сир цамемберт - око 100 грама;
• пилетина јаје;
• фатти цреам 30 мл;
• сусама;
• презле - око 30 грама;
• пистаћи - 3 кашике;
• брашно - око 50 грама;
• Јам (било, на пример, црне рибизле или јагоде);
• павлака.

технологија

Како да кува на жару сир? Рецепт Цамемберт је мало другачији од претходних, јер ово јело се сервира за десерт. Исеците сир на троуглове. Уваљати у брашно и оставити да легнем. Крем умутити јаје (може да се млеко), умешајте брашно. У чинију, прелијте семенке сусама, дробљени пистацхиос и мрвице (можете користити слане крекере). Сир пад у тесто, а затим - у тесто. Пре-загрејати уље у тепсија. Печење Камембер до златно у боји. Послужите у посуди са павлаком и џемом. Пробајте! Ово је невероватна јело.

Жару сир. салата рецепт

Диван и изузетно укусна салата може да се припреми са прженим фета сиром. састојци:

• исечене на прстенове парадајза просечна величина - 12 комада;
• једна глава исецкан на танке луком;
• рукола лишће - око 15 грама;
• блацк без коштице маслине - 20 комада;
• фета сир - комад од око 200 грама;
• пилетина јаје;
• неколико кашике (3-4) брашно;
• неколико кашике (2-3) маслиново уље;

За фил:

• неколико кашике (3-4) маслиново уље;
• сок од пола лимуна;
• свеже оригано - пар кашика;
• шећер, бибер, со.

Припрема технологија

1 корак

Сир исеците на коцкице. Умутити јаје. Дип коцке у јајету, а затим у брашно. Пржити у уљу.

2 корак

Припремите прелив за салату. Мик сок од лимуна, уље, шећер, со, бибер, оригано (исецкану).

3 корака

А ла царте јело ставите парадајз, рукола, маслине, поховани качкаваљ. Поур облачење. Послужите одмах. Пријатно!