Бисквит рецепт

Да би се пече укусна торта и медењаци не треба пуно производа. Главни састојци су обично јаја, шећер и брашно. Ако се колач да се кува пратећи упутства, онда се прави торта, не измири и да ће бити веома укусна. Ево неколико његових рецепата:

Кекс рецепт № 1

Састојци: 8 јаја, шоља брашна, шоља шећера.

Припрема:

Јаја разбити и сипати у неком дубоком контејнер, тако да када сте их тукли, формирана маса ће порасти снажно. Такође додати шољу шећера. И уз помоћ миксера почети мућење. Овај процес је дуг и може да траје и до сат времена. Ако пожурите, онда касније кекс може да реши. Најбоље од свега, када мислите да имате довољно већ снашао масу провере. Морамо да кашику леђа и страни њен доњи за шлаг масе. Затим подигните кашику и видети да ли је пад од кашиком брзо пада, то значи да се шлаг маса није довољно. Онда морате да додате добијеном масу брашна и опет уз помоћ миксера да побуде маса да се добије хомогена састав. Длака дно специјално обликовани за печење уље. Да би се лакше добити кекс након печења, на дну можете ставити комад пергамента. Од теста на високој температури расте, облик би требао бити неколико центиметара виша него што поплављен масу. Сипајте масу у калуп и стављање у загрејаној рерни. Температура треба да буде 180-200 ° Ц. Пеците око 40 минута. Стога, најмање око 20 минута пећница теар немогућ, јер то може довести до тог кекса слегне. Ако не допецхет кекс, такође може да реши. Када се колач је спреман, пожељно је да стоји око један дан, јер ће бити превише мекан, а не може се смањити. Следећег дана, можете потопити сунђер мало мирисну импрегнацију, ракије или само џем и украсите га са шлагом да направи торту.

Кекс рецепт № 2

Састојци: чаша брашна, 4 јаја, шоља шећера, маслаца.

Припрема:

Подијелите јаја и сипати садржај у дубоку посуду. Уз помоћ миксера, тукли их у бујном пена. Затим, постепено додајте шећер и тукли док оштрим врховима. Просејано брашно, полако сипајте у посуду и лагано промешати кашиком.

Након тога, уље за подмазивање и поспите брашном посебну посуду за печење и шире тесто у њега. Када се то тесто би требало да траје више од ¾ висине, јер је на високој температури, повећање обима. Ставили смо форму у рерну и пеците 30-40 минута на температури од 180-200 ° Ц.

Не отварајте рерну на 20 минута јер колач може настанити и сав рад ће доћи до ништа. Бисквит Након печења смањити лоше, тако да је најбоље да се одржи за један дан. Тесто може бити додат ванилин, млевене орахе, какао прах.

Кекс рецепт № 3

Састојци: 3 јаја, шоља шећера, шољу брашна, маслаца.

Начин припреме. Победила у блендеру јаја и шећер док је запремина удвостручена у величини. Након тога, наставља да умутити, постепено додавати брашно док не постане глатко. Он подмазане форме за тесто и ставите га у рерни 20-30 минута на температури од 200 ° Ц.

Кекс рецепт № 4

Састојци: чаша брашна, шоља шећера, 4 јаја, ванила

Припрема:

Одвајање протеине из жуманца. При малој брзини помоћу миксера почети мућење протеини постепено додавати шећер и ванилу. Након што протеини су взбитие, сипати жуманце и наставити тући масу. Брашно пропуштена кроз сито и додати у тежини, мешате кашиком док се хомогене смеше. Добијени Тесто се сипа у подмазан ватросталну посуду специал. Пеците око 25 минута на температури од 180 степени.