Аппле пие: рецепт класични Америчка пита

У традицији америчке кухиње комбинује карактеристике различитих народа. Најбољи рецепти из целог света су постали класици земље. Такав је позната пита - јабука пита. Ово је традиционална и веома укусно јело. Свака породица тајне његовог савршеног укуса. Неко је припрема питу од јабука за пецива, и неко користи чудан. У сваком случају, покушајте неколико доказаних рецепте и процене ионако своју вредност.

Кување класичну питу од јабука

Рецепт овог колача се сматра најпогоднији. Мораћете две шоље брашна и два супене кашике шећера у тесту, као и неколико кашика брашна и шољу шећера за пуњење, со, уље, воду с ледом, четири велике сорти јабуке сте волели, сок од лимуна, стотину двадесет грама маслаца, кашичица цимета.

Сифт брашно и со у посуду у којој ће припреме тесто. Умешати шећер, додати две трећине цуп биљно уље у. Мешати док се великим пецива мрвица. Сипати хладну воду у посуду за једну кашика константа агитационог теста. То би требало да добије глатка и гипка текстуру. Поделити тесто на два дела, од којих ће једна бити мало више обликују тортиље и замотати сваки појединачно у пластичну фолију. За сат времена, послати у фрижидеру.

Време је да се направи надев, које ће бити постављен у наредном пите од јабука. Рецепт подразумева употребу свих јабука, тако да може располагати оних који су изгубили мало поглед, или да омиљени бренд - све то нема везе. Оперите воће и исећи на танке кришке, након уклањања језгра. Облачно са соком од лимуна и мешати. Сипати у шерпу и кувајте на маслацу, додајући шећер. Петнаест минута касније пренети на посебној плочи са прорезима кашике, а преостали сок проври за још петнаест минута. Након тога, за то да се јабуке и оставите их да се охладе. Када пуњење охлади, додати брашно и цимет и промешати.

Сви шаблони су направљени, време је да се прикупи и пеците питу од јабука. Рецепт саветује одмах загрејати рерну на сто и осамдесет степени. Покријте дно калупа за печење или печење пергамент папиру, стави велику торту, а проширио на прирубнице. Напуните пуњење јабука, лежао на врху преосталог колача. Цлосе уп ивицу руке, покушавајући да га уредно и чврсто. У центру направи рупу за паре да побегну током кувања, иначе колач може сломити или црацк. Уколико се жели, можете изрезати торту у траке и покрити торту врсте барова - изгледа веома лепо и укусно. Подмазати горњи уље за руменом браон, поспите шећер и пеците око шездесет минута на истој температури.

Служити пита са јабукама рецепт саветује још вруће, комбинујући га са шлагом или кашиком сладолед. Алтернативно, можете украсити пие схтреизелем - мрвице од брашна, маслаца и шећера. Дакле, такође, да ће бити укусна и веома оригиналан.