Храна и безалкохолна пићаРецепти

Бара зимске тикве

Које су једине оброци не цоок тиквице! Они могу бити со, пиво, кисели краставац, припремити их предјела, салате, кавијар. Укус џем и кандирано воће уопште посебан. Овај свестрани поврће може да изненади никога. Рецепти тиквице појавио толико да их се, а камоли кува ових јела, једноставно није могуће. Међутим, постоје рецепти да су стекли највише популарност.

На пример, велика бара тикве за зиму треба да буде у реду среће, имајући у његовој употреби у подруму или подруму. За туршије је најпогоднији за барел или емајл лонац. Припремити треба десет килограма воћа, али да изабере такав, чија дужина не прелази петнаест центиметара у пречнику и четири до пет центиметара.

Такође, потребна мирођија - есенцијални пратилац тиквице. То је неопходно предузети триста грама. Корен рена предузети у износу од педесет грама. Потребе, и љуте папричице. Два махуне би било довољно. Као коромача, тиквице је стални пратилац белог лука. Два или три чена ће дати жељени укус.

Сада треба да се припреме темељно сланом водом. У литар воде се узима седамдесет до осамдесет грама соли, постављен је рибизле лишће црна, као и трешње, мирођија, естрагон. тиквице припреме за зиму Упадљиво је у својој једноставности. Прво, они су натопљене хладном водом и држи на око три сата. Дну контејнера половина тепих спреман зачин на њих онда чврсто Стацкед тиквице, покривена од врха до преостала количина зачини. Садржај посуде је испуњен са раствором соли и постављен на врху дрвеног круга, а на њега угњетавања. Јела треба да покрије чистом крпом и чекати за ферментацију у затвореном окружењу. Након тога, контејнер и његов садржај морају да се помере у подрум. Две недеље касније, потребно је да допуните са физиолошким раствором, и затворите поклопац и чврсто је могуће.

Полуге тиквице зима и може бити у облику ферментира. Ово захтева тегле. Тиквице потреба два килограма. Бели лук је потребно да се три или четири главе, со - осамдесет грама шећера - десет грама. Будите сигурни да кува четири или пет ствари ловоров лист, десет грашак са црно-Аллспице, једну кашичицу од коријандера. Све то траје један литар воде.

Процес који се обрађује у зимском бундева почиње са својим пречишћавање од коже и језгра. Следећи корак је резање тиквице кришке дебљине два или три центиметра. Ако су велике, круг се може исећи на два или четири дијела. Затим припрема физиолошким раствором вода треба да се меша у шећер и со, нека прокључа, а три минута касније ставити зачине, онда не уклоните из топлоте за још пет минута. Бели лук не мора да баци зачине. Након кључања сируп мора бити кул. Тиквице у припремљене наслагане конзерве, сваки слој убаченим бели лук. Јарс испуњен са раствором соли и прекривени поклопцима. Треба их оставили два или три дана у соби, а потом стерилисан па да коначно затворити поклопце (пластичне). Они се чувају у подруму или у фрижидеру.

Да би предформе зимске тикве су разноврснији, а такође су кисели. По килограму поврћа, првенствено млади, треба да се литар воде, јабуковог сирћета сто милилитара, један и по кашике соли и сто грама шећера. Такође је потребно три грашак црни бибер, два чена, коморач и коријандера семена.

Пре-испирани тиквице исеците на два дела. Очистите сушену мирођија. Затим припрема маринаду: у води раствара со, шећер, сирће. Сируп довести до чир и одмах издвојити. Потреба да се чисти тегле Пут тиквице, мирођија ексери, додати зачине и прелијте маринадом. Ако се маринада било, није за. Банке покривен са поклопцем и оставити да одстоји један дан у соби. Након тог времена, маринада се апсорбује мало, тако да је потребно да допуните сваку теглу до врха, затворите поклопац и ставити на хладном месту.

Ако си одрастао на свом сајту тиквице, припреме за зиму ће донети још више забаве, јер они раде СНМП домаћин, а од тога су још укуснији.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.unansea.com. Theme powered by WordPress.