Јелли торта: Рецепт са сликом

Све Свеет Тоотх желе да имају у резерви ретсептик колач или пита, која је брзо припремљена. Ово укључује слаткише, кувани концентрат хране желе. На ова и многа друга рећи на.

Шта је концентрат?

Данас, скоро сваки производ је додат у одређеном концентрат хране и адитива. Најчешће, концентрат храна се сматра мешавина поврћа (поврће, воће, житарице) и животиња (месо, млечне производе, рибе) производа, који се састоји од масти, шећера и зачина. Њихов циљ - да се поједностави живот и кување.

Популаран облик ослобађања тих концентрата су компресовани брикете, таблета или у праху, који је лако наћи на полицама продавница. То је облик лакше користи, јер је производ у потпуности или делимично припремљен. Један од најчешће коришћених адитива сматра концентрише желе.

Најчешће, такав препарат прашак за упознавање са свим воће пића детињства, али данас приловцхилис домаћица му кува слаткише и колаче. На пример, испоставило се врло укусна торта желе, али да је успех, потребно је да знате шта је посебан произвођач додаје концентрата.

karakteristike састав

Састав желеа, не само да утиче на укус пића, али и пецива са њим. Да бисте избегли изненађења, треба обратити посебну пажњу на састав. Није потребно чекати обећаних користи од желеа, ако садржи шећер, скроб, лимунску киселину, различити адитиви као бојење и ароме. Уместо тога, можемо очекивати алергијске реакције.

Не купују јелли праху, ако сте приметили да укључује боја булка 4Р, која је позната у многим европским земљама као узрочника рака. Постоје случајеви када адитив изазива алергијску реакцију у виду гушења. Заузврат, то не значи да не можете купити јелли, треба да знате шта треба да буду укључени у састав.

Да би се припремио познати од детињства пиће или колач желеа, то је боље користити производ који садржи само природне сокове концентрате и екстракте воћа и бобица.

Јасно је да се само природни производи не ограничавајући се на композицију. Због тога за густину и очвршћавања могу се додати кромпир или кукурузни скроб. Вреди напоменути да је за боље варење и мање оптерећења на стомаку је боље да одаберете кукурузни скроб.

Избор квалитета желе

Такође, треба разумети да је квалитет производа зависи не само о саставу, али и од услова складиштења. Купити добар јелли концентрат, обратите пажњу на следеће тачке:

• концентрисати мора бити јасна, раван облик (без убода, суза и других оштећења);
• торба са прахом може бити уздрмана слободно (не спава довољно);
• Концентрат треба стревед на торбама, без грудвица и такси.

Ако желе устајао, онда пиће ће бити очвршћавања течног, Лумпи и хетерогена текстуру. Наравно, пре куповине треба обратити пажњу на рок трајања. Правилно припремљен природни Киселни концентрат може да се складишти не дуже од шест месеци. Ако је ово више, можете бити сигурни да је произвођач мора да интервенише у додацима. Следеће, ваша пажња ће бити понуђено неколико опција како да се спремим торту од желеа у брикета. Ти се побрини да је то лако.

Јелли колач: рецепт

Мало људи зна да је ово десерт не само припрема брзо и лако, али се испоставило невероватно укусна. У зависности од декорацију торте желе је идеална за сваку прилику. Ту ће бити понуђено печење рецепата који не захтевају посебне вештине и направљена је од једноставних лако доступних производа.

Пие "Гагарина"

Пие "Гагарин" - торту сувог желе рецептуре подсећа на Ставропол кондиторских специјалитета, односно плиатски. Састоји се од белог колача и чоколадни колач из пецива, који су импрегниран са воћним џемом. Посебна пуњење се сматра печене слој налик Зефир, који се лако припремљене од шлаг протеина и суве желеа. Они који не воле превише слатко, да је боље користити мање шећера него рецепт, а промазиват колаче кисели џем. Можете кувати у рерни, и у мултиварка, у зависности од избора.

Да припреми "Гагарин", потребно је:

• 300 г брашна;
• 220 г желе концентрата;
• 4 пилећих јаја;
• 5-7 кашике шећера;
• 180 г било џема;
• 200 г путера;
• 3 кашике какао;
• кашика сока од лимуна;
• кашика соде.

Кување тесто

У почетку, морате да се пече колаче за торту. Да бисте то урадили, раздвоје беланца од жуманаца и послати их у фрижидеру. Капацитет додати жуманца 2 кашике шећера, добро промешати и умутити док се не раствори. Затим додајте маслац омекшану и поново добро измешати све.

У добијеном масом додај гашени са соком од лимуна и соде просејано брашно. Сви Мик и замесите тесто почињу да се формирају јединствену глатку грумен. Ако је тесто превише густа, можете додати хладну воду у малим количинама, а ако течности - за брашно. Готов тесто треба да се држи мало, али остају у истом облику, у сваком случају не руши.

Реади цлумп је подељен у 3 једнаке делове. Један од њих домесхиваем какао да заврши бојења тест. Онда су сви делови распадају на кесе и послати за сат времена у замрзивачу.

Када дође време да се повуче тесто, потребно је направити бели слез слој. Узмите јелли у праху из фрижидера и протеина. Почињемо тукли миксером на средњој брзини, када побеле, можете додати преостали шећер док наставља да умутити. Када протеини постају светлија пена и шећер скоро раствори, могу додати снагу и тући док меке, стационарног али не уске пене. Након додавања желе и умутити док се чврсте пене.

Овај рецепт укључује кување у мултиварка. Схапе под велом пергамент папир, извуците светло тесто и утрљати на грубом ренде, равномерно га дистрибуира на дну посуде (СХАПЕ). Ставите тесто на врху дебелим слојем џема. Следеће, трљати чоколаде тесто. Марсхмаллов проширио на њега и поново три слоја кора. Сада сте спремни за печење.

Припрема Цаке мултиварка 1 час 20 минут. Након печења колач за 10 минута је боље оставити у посуди (СХАПЕ), па тек онда уклонити и шире на тањир. Украсите по вашем укусу и послужити.

Хомемаде јелли цаке

Ова количина производа дизајнираних за малу торту са пар колача. У зависности од жељене величине може повећати однос.

Да би се припремио торту (фото ли желе види доле), биће потребно 250 г концентрата и још 3 јаја, секс кашичица соде бикарбоне и 3 кашике брашна планину.

Да припреми узети торту желе, гњечи у прах.

Ово такође додати јаја, измешати и сипати брашно и соду бикарбону. Следеће, замеси тесто. То би требало да добије водена маса.

Масти облик и сипати тесто у њега, Пеците на 180 степени док не буду спремни. Спреман колач хладан и исећи на пола. Сендвичу потребно крем или џем по жељи. Колач оставити неколико сати у фрижидеру за импрегнацију, а онда можеш да једеш.