Јела на роштиљу - уживајте у природи

Хвала Еастерн народе за такву корисно средство као ББК. Ова посебна пржионица, добио је најшири дистрибуцију, што омогућава да се кува на природе изненађујуће укусно. Храна се кува на роштиљу на природан начин, производи постају диван природни мирис дима, који не може бити ни близу да достави хемијску замену. Роштиљ често цоллапсибле, може се користити као летње резиденције, а у теренским условима (као што је у последње време суградјани, не смета дуг пут, идем на ваздух и припрема кући на ватру).

Можете кувати разноврсна јела на роштиљу, али длан, наравно, припада кебаб. Припрема се од разних врста меса, углавном свињетине и јагњетине се користи, барем - говедине, телетине. Најпогоднији део трупа сматра врат, али можете користити било месо, па чак и изнутрице. Живине и рибе добијају дивну роштиљ.

Изабран за кебаб месо треба да буде претходно маринирати. Можете користити сирће (класик, али гурмани кажу да сирће квари месо, осушити), мајонез, јогурт, павлака, вино. Љубитељи егзотичних препоручује се припремити маринаду од киви (месо у њој да издржи дуго времена нису потребне достатоцхно10-15 минута). У зависности од врсте меса, маринирање може да траје од неколико сати до неколико дана, иако се сматра да је боље да се подекспонирати месо од оверекпосе.

Славе, пече на роштиљу, може добро такмиче са класичним меса кебаб - то је изузетно укусна. Многи се не усуђују неред са њом, потцењивање и не знајући како да кува рибу на роштиљу - како да Пицкле, слагање и СРЈ. У ствари, све је врло једноставно, не маринада за рибу не треба да урадите: потребно је попрскати соком од лимуна, соли и поспите зачинима (било готову зачин за њу), ставити на роштиљ роштиљ и пеците. Она брине много брже месо, а укус омекша.

Припрема јела на роштиљу је веома једноставан, односно, и они су служили са једноставним производима. Обично овај хлеб, парадајз, краставци, зеље. Кечап је сасвим погодан. Можете се пријавити на кебаб кромпира и другог поврца. Посебно добро се добијају такве поврћа јела на роштиљу, као и парадајз, тиквице, патлиџан, паприка. Ражњићи гљива може да буде и прилог, а посебан јело.

Ево неколико једноставних начина како да се припреме јела на роштиљу. Рецепти Ово не захтева никакве посебне кулинарске вештине и знања.

Ражњићи, маринирани у мајонезу

Припремљен месо исећи на не превише велике комаде, маринирати у мајонезом. Овај метод је добар, јер је тешко претерати главни производ, мајонез ако чува месо, чување мека и даје јој деликатан укус. Не можете се плашити да препусти маринирати месо преко ноћи или чак и дуже. Такође велики прстенови треба да исецкати лук. Стицк на ражњиће треба да буде следећи: месо, лук, месо, итд СРЈ угља до обавља периодично прскање водом или вино (ако не смета).

Ражњићи од пилетине са воћем

Пилетина подељен у одговарајуће комаде (можете узети филе, такође показало врло сочно). Маринате уз додатак сока од наранџе за 2-3 сата (боље је да не буде лењ и стиснути сами сок, слатко са купљени неће баш оно што вам је потребно). Струнг на ражњиће, наизменично са комадићима ананаса или јабуке, и СРЈ на роштиљ.

Кромпир са сланином

Кромпир, као што је већ поменуто, савршено допуњују главних јела на роштиљу. Потребна кромпир, сланину и зачине. Очистите поврћа кору нужно боље само да очистите четком, исећи на дебље колутове и посолити. Сланина исећи на мање (али не превише ситно), набити је на ражњу између кришке кромпира и кувајте док не омекша. Укусно и лепо се испостави младе мале кромпир, печена на неки начин у целости.