Једноставан рецепт за крем супа

Први курс - је основа за правилну и здраву исхрану. Топла храна стимулише желудац и јача своје зидове. Чак и људи који су строго гледају своју исхрану, пажљиво рачунати сваки калорија у адсорбентни производа, треба тражити да се у вашој исхрани нискокалоричних супе. Међутим, укус ово јело је много боље него виде ухо. Неке варијанте нема горе него стварна ресторану ремек-дела. И кувати их код куће неће имати никаквих проблема. У том случају, не треба никакве егзотичне производе. Желите да научите како да кува супу? То је врло једноставно.

Ова верзија од првих јела ће уживати сви чланови породице, без изузетка. Ова нежна и хранљива јело, које дају осећај ситости дуже време. Чешће супа од лековитог биља, поврћа и печурки. Али, ако желите, можете додати пилетину, па чак и крему. Овај рецепт за крем супа није теже да се одмори. Упркос својој хранљиву вредност, сматра дијететски јело. Стога, може се без икакве бриге за фигуре да користе у исхрани периоду из здравствених разлога или за контролу телесне тежине.

Да ли сте заинтересовани за питање како да се кува супу са печуркама? Ништа не може бити лакше. Мораћете следећу листу састојака:

• 0,5 кг гљива (у нашем случају говоримо о шампињона);
• 1 веза мајчине душице;
• 1 глава лук средње величине;
• 200 г павлаке (33% масноће);
• биљног уља и јелима по укусу (бибер, со, бели лук).

Овај рецепт за крем супа је основа за све сличне намирнице. Стога, може се користити као основни метод за припрему првог курса поврћа или меса. Печурке и лук очистити, исећи на мале комаде. Ово је неопходно за њихово даље конверзију претвара у хомогену масу. Загрејати уље у тигању, ставити лук на њега и довести га до транспарентности. Затим додати печурке. Морате пржити 5 минута, мешајући непрестано.

Пажљиво додати мешавину у пан кремом. Они треба да сипа у танком млазу. Нека све што је угаси око 20 минута на средњој ватри. Овај рецепт за крем супе (као, у принципу, и сви остали) ће захтевати да имају миксер. Ова техника ће учинити текстура меком и глатком јела. Наравно, можете користити средства при руци. Али у овом случају она би морала да буде потрошен на припрему јела много више времена. А резултат је вероватно нису исти као што је описано у кувара.

Тако довести резултујуће смеше у блендеру док не постане глатко. Супа је скоро готова. Само додајте зачине и исецкан бели лук. Овде, све пропорције зависи искључиво од ваших укуса. Да би се служи, пре-зачињен мајчином душицом. Као што можете видети, ово рецепт за крем супа је прилично једноставна, она не захтева пуно искуства у кулинарске уметности. Промените печурке на кувано бело месо живине, броколи или карфиол. Резултат је не мање укусна. Овај рецепт може искористити и аматерских искључиво вегетаријанска јела. Осим тога, ова супа као мала деца. Слободно да се експериментише са састојци креирају своје верзије овог одличног јело.