Штете и користи од чили папричице. Својства бибер. чили у праху

Чили - невероватно поврћа који је способан зачињавате јело и оштрину као зачин. Поред тога, она има позитиван утицај на људско здравље. чили паприка име преведено са Азтец као "црвене". Чили, фотографије које су приказане у наставку, гледамо у овом чланку.

Сматра се да је најкритичније поврће. Његова домовина је Јужна и Централна Америка. У Европи, он се појавио тек у 15. веку. Тренутно је љута паприка се узгаја у многим земљама, нарочито велике приносе бере у Индији и југоисточној Азији. Најважније од воћа су семена и унутрашња подела. Штете и користи од чили паприке ће бити описани касније.

Садржај витамина и минерала

Цхили садржи капсаицин. То је природна алкалоид који се користи у медицинске сврхе. Његов садржај у поврћу се око 0,2%. Даље, својства паприке проузрокована чињеницом да је богато витаминима А, Б и Ц. Он садржи минерале: манган, цинк, калијум, калцијум, фосфор. Такође има велики број других корисних материја, холин, тиамина, бета-каротен, фолна киселина, рибофлавин, аскорбинску киселину, итд ...

Штете и користи од Цхили Пепперс - темом много расправе. Уосталом, он има велики број лековитих својстава који помажу у разним болестима. Због високог садржаја витамина паприке својстава су. Јача и чисти крвне судове, снижава холестерол, побољшава вид и јача кости. Ово поврће садржи врло мало калорија. Ефикасно доноси нагомиланих токсина из дебелог црева, смањује ниво шећера у крви. Постоје многе врсте таквих поврћа као чили. Слике се могу видети у овом чланку. Најпознатије сорте паприке: Хабанеро, Серрано, ЈАЛАПЕНО, Анахајм, поблано, пун погодак. Они се разликују по облику, величини, укус, боју. Већина спаљивање њих - Хабанера. Неке сорте чили паприке су зелене, наранџасте, па чак и црне воће.

Гровинг чили

Домаћи чили се узгаја у стакленицима и у башти. Можете га расти на прозор или на тераси. Проклијало семе сади у плодном тлу. Након тога, она се прска водом. Оптимална температура за раст биљака је 22-26 степени.

Употреба бибера

Ред (чили) паприка се широко користи у народној медицини. То изазива апетит и стимулише варење, помаже да се свари тежак оброк. Употреба производа доприноси убрзању циркулације, спречава крвне угрушке, побољшава јетре, снижава крвни притисак. Она стимулише производњу ендорфина у организму који подижу расположење и које су у стању да истјерају бол.

Студије су показале ефективност чилија у борби против ћелија рака. Поред тога, ослобађа ангину, астме, јак кашаљ. Бибер помаже да се брзине варења, који помаже губитак тежине. Нормализује активност мозга.

Чили - одличан антиоксиданс. Има антиинфламаторно и бактерицидно. Црвена паприка благотворно дејство на мушке потенције. Лекари саветују да се користи за несаницу и неуралгије. такође има учвршћивање дејство на људски организам, повећава имунитет због високог садржаја витамина и елемената у траговима.

штета чили

Бибер није само позитивне особине, али и негативне. То се не може користити у храни за људе који пате од желуцу. Једу паприке може изазвати горушицу.

Према истраживања научника, претерано ослањање чили доприноси развоју рака желуца. Неконтролисани једу поврће може оштетити слузокожу желуца. Али штета је детектован у коришћењу велике количине производа. Ако узмете мало да једе чили, носи позитивне особине. Штете и користи од чилија зависи у ком износи да га користе.

Производ је контраиндикована у случајевима гастритиса и дванаестопалачном цреву. Масти и креме на бази тога не може да се користи за дерматитиса и рана на кожи.

Не дозвољавају улазак паприке на отворене ране и слузокоже и очију. У том случају, потребно је да темељно опрати кожу или очи са водом.

Употреба чили паприке у кувању

Биљка се користи као свеже и у сувом. Воће засусхиват сунце да испари влаге. Суве паприке тло у прах. Овај други има тамно црвене или наранџасте боје и има оштар зачињен укус. Чили у праху се додаје многим јелима. Он даје храну јединствену арому и оштар пикантни укус. Користи се у сосове, салате различитих салата. Бибер свеже примењује током кувања. Често се користи у супе, меса. Такодје, паприка се додаје у пиринчане јела, тјестенине и других споредних јела. Он је често у комбинацији са другим зачинима .. коријандер, кардамон, босиљка, итд Они омекшати запаљену укус чили. Црвена паприка једу и конзервирано форма у комбинацији са поврћем.

Имајте на уму да се не може додати кад кува у врелим уљем, јер се губи својства паприке, мења укус и боју.

Употреба чили паприке у медицини

Пеппер је у широкој употреби за превенцију и лечење различитих обољења. Основа за производњу разних медицинских масти и тинктура. Цапсицум малтери и масти ослободи мишића умор и бол, помаже код болова у зглобовима. Масти и тинктуре на бази бибера произведе ефекат загревања, они се користе за прехладе и грипа. Он има антипиретичка и Диапхоретиц ефекте на човека.

На основу љуте папричице произведених сенф, као специфичне смеше за инхалацију за болести бронхија.

Користи се у облику тинктуре за унутрашњу управу. Неколико капи пре јела доприносе апетита и добру пробаву.

Употреба бибера у козметичке сврхе

Производ се широко користи за козметичке сврхе: се додаје креме, уља, масти. Љута паприка има благотворно дејство на кожу и косу. Стимулише раст прошлости, што их чини јачим и сјајнији. Осим тога, користи се у пастама за јачање десни, смањење њиховог крварења.

Чили се користи за мршављење. Она убрзава метаболизам, побољшава циркулацију крви, стимулише производњу топлоте у телу. Због тога је сагоревање калорија. Слимминг производи се узимање хране у ограниченим количинама.

Штете и користи од чили паприке - тема бројних студија, као резултат тога он постаје јасно да у одсуству пробавне болести употреба мале количине паприке је веома корисно за људе.