Шта је ксилитол и сорбитол, који је бољи? Предности и штети од ксилитол и сорбитол

Сугар замене данас постоји доста. Постоје вештачких заслађивача - је аспартам, сахарин, и многи други. Постоји много корисније и близак о пореклу материје - је фруктоза, манитол, малтитола, изомалт, ксилитол и сорбитол. Данас ћемо говорити о последње две. Шта је ксилитол, сорбитол, и како они утичу на тело, које су њихове предности и мане - ми ћемо данас говорити. Што се тиче они су погодни за замену слаткиша у исхрани? Да ли су они добро за тело или узимање им је неопходна мера ако је немогуће да обради шећер? Има много питања, да истраже.

сорбитол,

Шта је ксилитол и сорбитол? Овај природни заслађивачи које су изведене из биљних сировина. У ствари, то је шећер, различита само у ефектима на организам. Сорбитол је први пут изолован из планинског пепела, поред тога, супстанца у великим количинама налази у алгама, неке плодове. Ат пуна сазревања сорбитола у воћу постепено конвертује у фруктозу. То је разлог зашто је ово друго јефтиније и чешће.

Сорбитол индустријски значај нема, као инфериорне у сласт шећера готово удвостручио. Међутим, калорија они су практично идентичне. Ако седите на дијети да изгубите на тежини ради, замена за шећер сорбитол, да донесе никакву корист. Посебно је важно да се зна шта је ксилитол и сорбитол, дијабетичари. Сорбитол не изазива тако нагли ослобађање инсулина. Поред тога, он има низ позитивних особина. Сорбитол активира гастро-интестиналном тракту, помаже телу слабо витамини Б. Ове две тачке су повезане, јер је у цревима синтезе и апсорпцију ових битних елемената. Када се користи редовно побољшање цревне флоре.

ксилитол

Ми настављамо да размотре шта ксилитол и сорбитол. Сада окрените додатак храни Е967, или ксилитол. Он је пет атом алкохола, који садрже готово све воћа и поврћа усеве. Ако упоредите шећера и ксилитол у калорија и сласти, можемо рећи да су готово идентични. Када у телу, ксилитол не изазива насилно ослобађање инсулина у крви, што омогућава његову употребу за припремање здраве хране. Друга атрактивна ствар је ефекат антицариес. То је та супстанца даје сласт жвакаће гуме и пасту за зубе. Ксилитол припремљено углавном из кукуруза окласка и памучним корита. Ксилитол се широко користи као додатак исхрани за лечење гојазности и дијабетеса.

Интересантно, ово заслађивач активира метаболичких реакције у телу (тако да се препоручује у исхрани), не мења ниво шећера у крви и помаже у превенцији оралних обољења. Одвојено, треба имати у виду благо лаксативно дејство. Ако сте забринути због ове чињенице, и требало би да смањи унос овог адитива.

Ксилитол или сорбитол: који је бољи?

Сваки од ових супстанци има своје предности и мане. Фокусирање на ово, и узимајући у обзир потребе вашег тела, можете направити прави избор. Морамо да схватимо шта сорбитол и ксилитол. Оба ових супстанци су природног порекла, сличан шећера у калорија, али ксилитол, сорбитол доста супериорнији у сласти, и због тога ће бити већи од потрошње. Сорбитол је практично нетоксичан, али ако се користи по аналогији са шећером, калорија ће доћи врло пристојан.

У том смислу, она игра много ксилитол. Као шећер аналога ниво сласти, може да смањи проток производа и не повећава калорија готова јела. Поред тога, ксилитол стимулише проток жучи, побољшава пражњења желуца и има диуретичко својства. Ксилитол смањује количину крви улазе у засићене масне киселине. Имајући идеју о томе шта је сорбитол и ксилитол, можете направити избор за себе.

Корист или штета

Дакле, уместо шећера у кухињи може да задржи природне заслађиваче, као што је фруктоза, ксилитол, сорбитол. Предности и штети им је у великој мери зависи од правилно обрачунате дозама. Максималан број супстанци конзумиран дневно - 50, али ви треба да буду свесни да када користите више од 30 грама дневно представља ризик у развоју поремећаја у цревима и желуцу функција или акутне холециститиса развија. Зато је боље да се заустави избор на ксилитол. То је више слатко и то ће бити тешко да прелази дозу.

Када неконтролисана употреба сорбитол приметио озбиљне главобоље, узнемирен стомак, мучнину и надимање. Ксилитол у великим количинама узрокује хроничну дијареју и тумор бешике.

Тиубазх жучне кесе

Ова врста чишћења жучних путева. Јачање контракцију жучне кесе ослобађа га од вишка жучи. Имајте на уму да ова акција може се вршити само ако нема камење у жучи и канала. Будите сигурни да прође ултразвучни преглед. Да би то урадили ову процедуру код куће, а не нужно да купи скупе лекове. Можете лако провести тиубазх са ксилитол или сорбитол. Да бисте то урадили потребно је чашу топле воде, која је неопходна да распусти кашику било. Следеће, треба да легне на десну страну и применити пад грејање на десном горњем квадранту. За пола сата пијуцка пиће воду. Поступак мора нужно одржати ујутро на празан стомак. Позитиван ефекат се може одредити по боји столице, требало би да буде зелено.

da резимирамо

Ако сте дијабетичар, можете изабрати између ове две супстанце и користе их као замену за обичног шећера. Али запамтите да сорбитол, мање слатко, што значи да ће њена потрошња бити већа. Максимална доза дневно је 50 г Ксилитол скоро дупло слатко. За људе који гледају своју тежину, то ће бити боље због тога. Поред тога, ксилитол има читав низ позитивних карактеристика. Не заборави да је његов дневни унос је такође ограничена.