Цоокинг палачинке: једноставно и укусно

Сећам се како је укусна ваздух и палачинке пече у дете моја бака. Можда је захваљујући њима да нисам био мршав дете. Па, добро, не ради се о томе. Кување палачинке, нежан, клима, постало је моја слабост, моја љубав. И данас желим да вам кажем о томе како можете да кува заиста укусне палачинке сами. У наставку ће бити дат рецепата који су покушали поред мене.

Кување палачинке начин да Н1

Неки сматрају да су палачинке има само палачинке. Због фестивала зиме, палачинке недеље. Чини се тако каже неко ко је само лење палачинке често. Али ако изненада желите да приуштите себи и породици са укусним палачинкама, мало је вероватно да ће вас ништа зауставити. Ја вам предлажем рецепт за палачинке млеко. У ствари, то би могло бити лакше.

Таке два јаја полпакета млеко (тј 0,5 Л), стакла брашно, соду бикарбону и прстохват соли, шећера кашику.

Припрема: јаја и млеко, извадите из фрижидера унапред, тако да загреје до собне температуре. Умутити јаја умутити са сољу и шећером. Ако не желите палачинке су слатки, додаје шећер. Затим постепено улазе у брашно и добро промешати да се избегне грудвице. Ако имате времена, онда брашно претура кроз сито треба, у овом случају, испећи палачинке посебно нежна и мека. Тесто за палачинке треба да буде таква да је лако да се шири преко тигањ.

Сада додати тесто соде бикарбоне, три кашике биљног уља, све добро промешати. Уље, наравно, може да се сипа директно у посуду, али је боље палачинке - тако да ће бити бржи. Пре него што сипати тесто у посуду, загреје детаљно је.

Уз помоћ кашике сипати у плех малу количину теста и оставите га да се равномерно распореди. Фри палачинке, све док свака страна ће бити порумени. Након уклањања из тигања, реади-маде палачинке намазати са путером. Тако да ће бити још укуснија.

Кување палачинке начин да Н2

А сада да покушамо да кува палачинке са кефира. За то нам је потребно производе као што су:

два јаја,

Три стотине грама брашна,

три кашике кашике биљног уља

пола кашичице соде бикарбоне, шећер и со.

Припрема: сипајте јогурт у плех. Пре беланаца и сличних намирница јаја, додајте их у јогурт. Све добро промешати, ставити на ватру и мало топлоте, али не довести до кључања. Додајте јогурт топли оброк, који је најбоље да претура кроз сито. Замеси тесто до конзистентност киселе павлаке.

Узмите чашу кључале воде, поспите у соде бикарбоне и мешати га. Добијена смеша је ући у тесто. Такође у тесто треба да додате биљно уље. Не стартовати одмах палачинке, сачекајте док се тесто се подесити за сат времена.

Најбоље је да припрема палачинке јавља на ливеног гвожђа тигањ. Али ако га немате, онда, наравно, да ће стати било. Када се тигањ загреје, сипати на њега праву количину теста, да равномерно распореди по дну и пеците на обе стране.

Кување палачинке необичан начин

Ако се одлучите да кува палачинке у боци, што ће убрзати процес значајно. Осим тога, спаси се од потребе да перем судове. Имам тај начин кувања палачинке зову необично, јер онај ко је то измислио, био је заиста необичан човек.

Узмите два јаја, десет кашика кашике брашна, три кашике кашике шећера, исту количину биљног уља, шест стотина грама млека, пола кашику соли.

Припрема: Узмите пластичну боцу. Користећи левак, сипајте га у шећер, со, брашно, јаје и напуните, биљно уље и млеко. Затегните боцу и схаке енергично почети. Ово је да се осигура да се сви састојци добро промеша.

Загрејте тигањ и сипати директно из боце на десној износу од теста. То је све, палачинке су спремни! Прљаво посуђе тамо, а да и даље имате доста слободног времена које можете провести корисно.