Цоокиес "Мариа": састав, цалорие, корисна својства. "Мариа" (цоокиес галетное) када дијета и дојење

"Марија" - колачи, позната из детињства. Треба напоменути да таква посластица у сваком тренутку да купи у продавници. Али за природнији и укусног печења препоручљиво је да ради самостално, користећи једноставне и доступних састојака. За оне који никада пећи производ у кући, ће представити корак по корак начин да се створи.

Цлассиц колачић "Марија": рецепт

Као што знате, ово посластица садржи минимум састојака, који се увек могу наћи у својој кухињи. Али, и поред таквог лошег низа производа, овај производ даје веома укусна, а посебно за децу.

Пуцкетање кекс "Мариа": састав

• Јаја - 1 ком.
• Песак је шећер - 1,5 у великој мери. кашика.
• Биљно уље, рафинирано (без мириса) - Пуна велика кашика.
• Млека ниске масноће свеже - велики кашика.
• Пшенично брашно (може да се 2. разред) - Пуна аспеката стакло.
• Сода трпезарија (сирће не би требало гасити) - ж десерт кашика.

Процес мешење

"Марија" - колачи се љушти и хрскава. Таква својства производа добијених од чињенице да током припреме теста није додаје да велики број јаја и не користи маргарин или путер. Такође треба напоменути да је због лошег низа састојака галетное цоокиес "Марија" се често користи за побољшање исхране када заиста жели да једе нешто слатко.

Дакле, пре него што пећи такве ствари у рерни, потребно је добро гњечи тесто је густа и хомогена. Да бисте то урадили, морате да разбити јаје и умутити га благо виљушком. Даље њу треба сипати шећер и креча кашика соде. Помешајте све састојке и постигну свој пуни распад, они додају префињен биљно уље, ниско-масти свежег млека и просејано брашно. Након темељног мешања, требало би да имате чврсто, али не превише тесто. На крају јединственој основи мора бити умотана у пластичну фолију и оставите на топлом месту најмање пола сата. Овај пут је довољно да се тесто достигао праву конзистентност и постати мекша.

формирање производа

Домаћи колачи "Мариа", чији састав је приказан изнад, да се формира врло брзо и лако. Да бисте то урадили, уклонили претходно гњечи тесто из филма хране и поделити га на три дела. Ово је неопходно како би бацате на основу сечење одбора. Потребно је да се веома танак лим (дебљине 3-5 мм) да се исећи на комаде. Да спроведе ову процедуру, пожељно је када се помоћу посебних алата за колаче. Али, ако такав уређај који не, можете користити уобичајени разноврсну стакло. Лепота на површини од полу-готових производа може направити неколико убода са виљушком.

термичка обрада

Домаћи колачи "Мариа", чији калорија садржај не прелази 350 јединица енергије по 100 грама, печена у рерни веома брзо. Али пре тога формиране производа треба да се пажљиво крећу на плех обложен папиром за печење. Након тога, попуњени лист морате ставити у веома јакој рерни око 5-7 минута. Ако желите да добијете више хрскава и порумени колачиће, требало би да буде продужен за још неколико минута и.

Како би за сто?

Кекс "Марија", кувано код куће, требало би да доведе до столу након хлађења или вруће. Таква десерт даље препоручује да се припреми чај, какао или кафу. Такође треба напоменути да ови производи не погоршава већ дуже време, јер не садржи маслац или маргарин. С тим у вези, могу да се припреме за будућу употребу и чува у посебној посуди за суву производа.

Кувамо заједно укусна и срдачно домаће колаче

"Марија" - кекс, који има низ опција за кување. Треба напоменути да је већина људи верује да је домаће третира се са само минималном количином шећера и масти. Али то није увек случај. Уосталом, они који воле да једу више високо-калорија колаче, одавно измислио рецепт. Како се припрема хранљиве кекс "Мариа"? Композиција своје базе садржи следеће састојке:

• печење маргарин или свеже маслац - 150 г;
• песак средње величине шећер - ½ шоље;
• млеко фресх 4% - ¾ стакла тумблер;
• кромпиров скроб - 1.5 цупс (може бити незнатно већи);
• Пшенично брашно је светло - чаша пуна;
• Сода трпезарија без претходног отказивања - десерт кашика без слајдова;
• јодиране соли смалл - прстохват;
• Биљно уље - за подмазивање форме.

кување Основе

Из очигледних разлога, такви колачи "Мариа" у исхрани је боље да се не користи. После свега, садржи велику количину уље и шећер, а све има ефекат високих калорија "бомбе". Али ако не бринете превише о својој фигури, онда ова опција је укусан дом за печење за вас више од свега.

За мешење обичног треба уклонити претходно маргарин или бутер из замрзивача и потпуно одмрзне у просторији. Треба напоменути да су неки нестрпљиви домаћице покушава да убрза овај процес излагања јестиво уље за термичке обраде. Ми не препоручујемо овај, како се тесто на основу истопљеног путера није тако, као што је предвиђено рецепт представљен кекса.

Након што је јестиво уље ће бити потпуно мекан, потребно је да се стави у посуду са шећером и сољу. Пажљиво трљање све састојке са виљушком, морате да добијете хомогену масу бељеног. Потребно је сипати млечне масти на собној температури и наставити мешање. Након тога, уљана смеша је дужан да сипати просејано брашно са трпезаријом сода. Као резултат тога, имате мора да се формира хомогена маса течности. То основа за кекса задебљалим, а од њега се лако сећи лепе полу-готових производа, потребно је додати скроб кромпира.

Након свих горе наведених корака, требало би да добије бујна, мека и мирисну тесто, које желите да ставите у кесу и оставити да стоји у овом стању у фрижидеру 60 минута. Током овог периода, основа ће бити тесно, што ће олакшати ваљање напоље.

Процес формирања колача

Задовољавајући галетное цоокиес "Мариа" (састав таквог високог калоријске производа приказано горе) је формирана на исти начин као дијететски деликатношћу описан на почетку овог чланка. Да бисте то урадили, уклоните масну базу фрижидера и спремно је на табли за сечење лагано посут брашном просијан. Узгред, тањи слој је, добијају се још хрскави производа. Не треба заборавити да је додао да је тесто соде доприноси њеном значајном порасту током термичке обраде.

Након што је тесто је на столу, мора се смањити у лепе фигурице користећи обликовање нож. Уколико се жели, врх сваки производ може бити изложена пржена и земљу у мрвицама или попрскати их кикирики велики прстохват шећера. Ова процедура ће дезерт није само слађе и укусније, али и атрактиван изглед.

Пекарских производа у рерни

Срдачна и укусне колачиће "Марија", чији калорија садржај износи око 500 енергетских јединица, је печена у рерни мало дуже од дијететских производа нису укључене у свом саставу маргарина или путера. Формирана полу захтева пажљиво смену подмазану посуду, остављајући малу раздаљину између њих и онда да га стави у загрејаној рерни и пеците 10-13 минута. Током овог периода, цоокие ће порасти мало, и добро порумени, ће бити укусно и лепо.

исправан Серве

"Мариа" - цоокиес, који се могу добити и за дијете и за искреног и калорија чаја. Када се производ потпуно куван, треба их уклонити из рерне и ставите на тањир. Пре служења деликатес сасвим пожељно да се охлади и, по жељи, а за чоколаду слој.

Како се припремити дуге колачиће?

Технологија производње таквих производа укључује коришћење минималне количине шећера и јестивог уља. Таква композиција је веома јак утицај на еластичним особинама супстрата. Уосталом, због ниског садржаја две компоненте теста дала веома брзо у првобитни облик, што умногоме отежава процес ваљања, који се знатно одложена. Зато је овај деликатес зове продужени.

Треба напоменути да је ова колачић рецепт је веома слично ономе што је описано на почетку овог чланка. Међутим, разлика између њих је још увек тамо. У том смислу, ми ћемо представити и корак методом корак припреме. За то нам је потребно:

• јаје у праху - 30 г;
• песак шећерне трске - 1.5 великој мери. кашике;
• Рафинирано маслиново уље које је без мириса - комплетан великом кашиком;
• филтрирана вода за пиће - ½ шоље;
• салт смалл - прстохват;
• пшенично брашно (може да се 2. разред) - Фулл разноврсну стакло;
• Сода трпезарија (сирће не би требало гасити) - ж десерт кашика.

тесто

Да би се припремио колачиће трајне "Мариа", требало би да за пијаће воде на собној температури у посуди, затим додајте на то шећер, прстохват соли, маслиновог уља рафинирани и добро измешати. Док се булк састојци растворени у топлом течности, требало би почети припреме други део базе. Да би то урадили, повежите се са сваком паковању просијан пшеничног брашна, јаја у праху и кашику соде бикарбоне. После темељног мешања грануларнији масу потребну постепено додаје у воду са шећером и уљем. Као резултат дугог серије морате формирали прилично густ и хомоген тесто. Да би се мекша, а из њега можете лако направити полупроизвод, потребно је да се умотан у пластичну фолију и оставите у жару 35-45 минута. Ако не спроведе ову процедуру, биће тешко да избаце темеље на табли за сечење, који ће цео процес више времена.

Како да генерише производ?

Након кратког излагања тест хране филм треба уклонити ролл у листу дебљине око три милиметра. Следеће, слој потребно је да смањи на још мање троуглове помоћу обичног нож. За укус лепоте и површине формираног производа може посути малу количину тла цимета.

Процес термичке обраде

Када су полу-готови производи спремни, треба да пажљиво распоредите га на плех, претходно обложен пергамент папир и ставите у рерну загрејану, на 190 степени. Пециво такви пет минута. Даље, они морају да се, кул, ставити у дубокој посуди и послужити са зеленом чају.

корисне информације

Колико калорија у кекса, "Марија", који је припремљен у складу са горе рецепту? Ово питање занима приличан број жена које планирају да користе Ова посластица је предмет различитих дијете. Јер је тесто овог производа додаје минимум шећера и маслиновог уља, колачи заиста ниске калоријске. Стога, 100 грама готовог препарата садржи око 60 г угљених хидрата, 7 г протеина и исту количину масти. На основу ових података, треба напоменути да је ова домаћа посластица садржи око 270-300 калорија на 100 грама.

Наравно, злоупотреба печења се не препоручује у исхрани, али упуштати у умерености томе без штете по подацима је могуће. Такође треба напоменути да се врло често користи дојиља. И то не само зато што је дијететски, али и због чињенице да је таква посластица је користан и хранљив производ без адитива и укуса појачивача, који не изазива никакве алергијске реакције на новорођенче.