Храна пилећа џигерица. рецепти

Јетра користи за људски организам је једноставно непроцењиво! Овај производ је прави складиште разних хранљивих материја и других елемената који подржавају здравље и имунитет.

Такодје велике количине витамина јетре садржи минерале (цинк, гвожђе, калцијум, итд) и аминокиселине (лизин, триптофан, метионин). Један од најважнијих фактора укључују присуство великих количина гвожђа и фолне киселине. Гвожђе је корисно за одржавање одличан рад циркулаторног система, и фолне киселине помаже у одржавању имуног система.

Посебно се препоручује за главна јела од пилећа џигерица труднице и дојиље, деца и људи који пате од зависности од алкохола.

Храна пилећа џигерица. цаке реципес

Ово јело је савршен за ужину, или као главно јело, тако оригинална торта ће бити велики украс свечане табеле.

Килограм одмрзнути пилећа џигерица млевеног меса, да водена маса. У овој маси да се прекине неколико јаја, додати кашичицу соли и шољу брашна. Добро промешати, тесто треба да буде доследност иста као уобичајених палачинке.

Сада са добијеном тесто је потребно пржити палачинке, покушајте да их тањи, тако да торта ће бити сочно и импрегнирани. Стацк јетре палачинке у посуди, подмазивање сваки нови слој смеше мајонеза и белог лука (лука дода по укусу, и може без ње).

Поред тога, за један слој мелконасхинкованнуиу онаквим лука и нарибану мркву, со. Спреад роаст три или четири слојева палачинки. Врх са мајонезом и украсити са сецканим травама. Можете довести на сто!

Храна пилећа џигерица. гулаш рецепти

800 грама јетре исећи на мале кришке и пеците у тигању за слање било уља. Када су сви комади су сиве до браон додати јетре сецканим луком и ренданим шаргарепе. Мало соли и додати омиљене зачине. Када поврће су спремни, сипати у посуду пола литре садржаја крем масти од 20%, опет са сољу и додати зачине. мешање стално, кувајте још десетак минута.

Овај паприкаш пилећа џигерица иде уз кувани пиринач и кромпир.

Храна пилећа џигерица. Рецепти са печуркама

Прво боил гљиве у количини од 100 - 150 грама (гљиве могу се користити). Лук исечене на пола прстенова, бацити браон заједно са преко штампе са два чена белог лука. Три минута касније, додати пан кришке печурке и кувајте још пет минута.

Јетра пере, рез, ставити у чинију, прелијте брашно и паприку, промешати. Затим ставите јетру у тигању са путером и кувати пет минута, а затим прикључите јетру са печуркама, со и бибер и онда још седам минута.

Сос. Један парадајз сцалдед са кључалом водом и кора, ставити у блендеру, додати 50 грама суве белог вина и дробљени и добијена је каша. Сос прелити на јетру са гљивама и кувајте 10 минута. Искључите топлоту, поспите свежим зачинским биљем и служити.

Храна пилећа џигерица. супа рецепти

Килограм кромпира љуштених и исећи на мале коцкице, ставите у посуду, прелијте две литре воде и ставити на ватру.

800 грама пилетине парче јетре и послати у посуду са кромпиром, соли и кувати 15 минута.

Кратко продинстајте лук и шаргарепу у биљном уљу, додати зачине и баци у лонац супе. Да би дебелу супу, пропржите две кашике брашна до златне боје и нежно заспи у лонац, стално мешање да би се избегло стварање грудвица.

Пријатно!