Фриед кромпир са сланином и луком у тигању: реципе фотографије

Упркос чињеници да прженим кромпиром са сланином је веома хранљива и задовољавајући јело, то је као скоро све људе. Такође треба напоменути да је у припреми тако једноставан украјинском ручак није велика ствар. Нека буде код куће ће бити у стању да свакоме.

Фриед кромпир са сланином: рецепт

Сматра да је јело је веома популаран не само у нашој земљи већ иу свим земљама ЗНД. Ова вечера је украјинског порекла, као и потпуно различитих рецепата.

Дакле, оно што храна треба да се направи укусан и задовољавајући оброк је пржена кромпир са сланином? Да бисте то урадили, залихе:

• Кромпир средње величине - 5 ком;.
• заједничко добро со - о 1/2 чл. л.;
• Бацон салт - абоут '80

Припрема компоненти (масти и кромпир)

Фриед кромпир са сланином припрема прилично једноставан. Али, пре него што наставите са термичком третману горе наведених састојака, они треба да буду третирани за узврат. Прво морамо да очистите кртола кромпира. Растурати их на разне начине. Неко је сечење кришки кртола, и неко - за сламку.

Што се тиче соли масти, онда вишак соли се уклањају из њега и опрати. Следеће, комад масти се осуши папирним убрусом и трунку средњих комада.

Процес кувања хране на шпорету

Фриед кромпир са сланином ће бољи укус ако га кувати у дубоком тигању ливеног гвожђа. Да бисте то урадили, ставите посуду на високој температури, а затим распоредите га на комаде свињске масти.

Топи маст треба да буде све док се не трансформише у хрскавих чварака. Када сви дебели ће изаћи и покривају дно посуде, чисте чварке у посебном тањиру. У исто време у топлој тави са топљеним масти шири све кромпир. Без уплитања, одмах је покривен са поклопцем. У овом облику, пржена поврће на јакој ватри око 4 минута. Након тога ометају и даље кувати још 5 минута.

Како време пролази, кромпир соли по свом укусу. Мик производ, то је печено за отприлике 10 минута, али на тихој ватри.

Када кромпир не омекша, дода се претходно припремљени чварака. Опет, мик састојке, они су уклоњени са ватре и отвори поклопац (до пареном поврће).

Сервирати кромпир са сланином на столу

Фриед кромпир са сланином у тигању - високог калорија и врло здраво јело. Стога, да га користе често се не препоручује. Ја спремим вечеру за своју породицу, његове топле ширења на тањир и посути свежим сецканим травама. Послужите чипове за сто, заједно са хлебом и домаћим киселим краставцима.

Корак по корак рецепт за прженим кромпиром са сланином и луком

Све опције које су разматране кување вечеру, су веома слични једни другима. Међутим, сваки кувар радије користи одређени рецепт.

Најлакши начин да се створи укусан домаћу храну је представљен изнад. Ако желите више укусна јела, препоручује се коришћење рецепт. За његову реализацију ће морати да купите:

• Кромпир средње величине - 5 ком;.
• фино кухињске соли - око 1/2 велике кашике;
• сало салт - око 80 г;
• лук - 2 велике главе;
• дулл, мирођија свеже - у просеку сноп;
• сунцокретово уље - на дискрецији.

прехрамбена (прелиминарни)

Фриед кромпир са сланином, кувани у овом рецепту је више срдачно, укусна и укусна. Пре него што се јело, кртоле, поврће очистити, сецкане кришке, а затим проширила на чистим пешкиром и добро осушити. Следеће, припрема и лук. Он је исећи на пола прстенова. Што се тиче зелене, а затим га уситните ножем. Сало за такве јела олако пушио. се пречишћава то од вишка зачина и исецкан на коцкице.

Процес пржења на шпорет калорија оброка

Фотографије прженим кромпиром са сланином, можете видети у овом чланку. Да припреми ово јело ливена гвожђа скиллет снажно загрева на шпорету. Онда је додао сунцокретово уље (око 5 великих СПООНС). Након тога, у чинију за цео унапред третирани кромпир. Без уплитања са поврћем, они су чврсто покривен са поклопцем и кувајте на јакој ватри око три минута.

Након неког времена, додати кромпир димљена сланина. Мик производ, поново покривен са поклопцем и пржењем на високој температури око 5 минута. Током овог периода, састојци треба да буду благо не порумени. Када осећате да је кромпир омекша, то треба ставити на полу-прстенова лук. Без уплитања компоненте, они и даље кувајте на лаганој ватри око 2 минута. Надаље со и бибер по укусу. У исто време они ометају дрвеном лопатицом.

Када се кромпир потпуно мекан, то проширио на ситно сецканим зеленим луком и свеже мирођије. Као такав, јело се одржава на ниској температури око два минута, а затим уклоњена са плоче и отворити поклопац. Мешати поврће са машћу и зеленила које је сечиво, они се испоручују на столу.

Како се користи?

Сервирати прженим кромпиром са луком, лековитог биља и сланином би требало да буде само топло. Да бисте то урадили, дистрибуцију готових јела на плочама. Ако је потребно, могуће је додатно укуса мирисне зачине и додати малу количину свежег крема.

Спрема да руча, пожељно је, заједно са парчетом хлеба и киселим краставцима, као што су киселих краставаца, парадајза и кисели купус. Пријатно!

da резимирамо

Многи нутриционисти забранио да једу јела као што су прженим кромпиром, посебно са сланином. Али понекад жели да се размазити и укусна ручак није баш корисно. У овом случају, нудимо да то како је горе описано.

Треба напоменути да је поред чипова, можете додати сланину и остале састојке. Међу њима су веома популарни ставке као што су кобасице, шунке, кобасице и још много тога. Све зависи од маште кувара.