Цалвадос - пиће, певају у делима Ремаркуе. Његово родно место је Француска (провинциа Нормандија) где се производи од вожње од јабуковог сирћета. Производња специјалних разреда порастао јабуке - оне треба да буду мали и садржати довољну количину танина (киселине). Након једног од рецепата, које се налазе у тајности, и добити снажну и мирисну газирано пиће. Проценат садржаја алкохола у Цалвадос - до 40%. Обично пре увођења да стоји неколико година у храстовим бурадима специјално направљен тако да је стекао лепу боју ћилибара и богату арому. Да бисте сазнали како да пијем Цалвадос, видимо се касније у овом чланку. До данас, главни снабдевач пића је његово родно - Француска. И док је у Русији још увек није добила довољно популарност, и прилично скупо, широм света познаваоци га користити као аперитив - то јест, пре јела, јер су његови укус и квалитет карактеристике помоћи да се побољша апетит.
Како да пије Цалвадос?
Овај напитак се често назива вотку јабуке због укуса и одговарајуће тврђаве. Серве треба загрева до собне температуре, - претходно утврђену вуче из фрижидера или мини-бар. Као што је поменуто горе, мала количина алкохола, узима пре јела, помаже да се побољша апетит, али се може користити као дидзхестив. То је савршено комбинује са чоколадом, воћа или кафе. Чаше Цалвадос - то су обични ракије. Њихов широк заобљен облик омогућава најпотпуније открива сву квалитет пића. Пре првог гутљаја, држите чашу у руци за неко време - да ће осећај ситости после јабуке завршетком. Запамтите да је старији, пребродила алкохол, јачи свој укус и укус. Најпопуларније произвођачи овог пића су компаније "Биуснел" (Буснел), "Булиар" (Боулард), "Фиеф Саинте-Анне," (Фиефс цент-Ен) и "М Дупонт" (М Дупон). Говорећи о томе како да пију Цалвадос, можете споменути чувени француски традицију под називом "Нормане јама" (Троу Норманд). То укључује усвајање мале количине алкохола у интервалима између промена јела током ручка или вечере. Посебно је погодан за свечане оброк.
Како да пије Цалвадос у коктелима?
Колико алкохолна пића, Калвадос није добро само по себи, већ као мешавина са соком, Вермут и ликер. Хајде да мик неке од њих. Коктел "Њујорк јабука" потребно је:
- 40 мл. Френцх Калвадос;
- 20 мл "Бацарди Россо";
- неколико капи концентрованог сока од наранџе или сируп од.
Све ове састојке треба да се мешају у шејкер, додати лед и служи у мартини чаши.
Да би се припремио микс "Пријатан авантура" и осетите укусно мирис цветања јабуке воћњак, мик у шејкер са ледом:
- 40 мл цалвадос;
- 20-25 мл (по укусу) било џина;
- 20-30 мЛ сока од грејпфрута.
Сада када знате како да пије Цалвадос у чистом облику, а који су једноставни и укусни коктели могу се припремити од тога, можете да достојан компонента кућну мини-бар направити. Само запамтите да је алкохол у великим количинама може да оштети здравље.