Укусни и здрави Елк ин мултиварка

Јела од јелена су увек први на свечаним табела богатих племића. Ово месо се сматра једним од најздравије и хранљива. Одавно је припремљен на ражњу, печена на жару у пећи. Данас, већина људи се труде да једу здраво. Ако је куван јелена у мултиварка, то значи да је јело није само укусна, већ и корисна.

Кување печене лоса краљевски

За овај рецепт припремили месо за богате племића. То укључује рецепт краљу. Ми треба:

• меат елк - око 2 кг;
• ларге онион;
• Соли (по укусу);
• свака биљно уље - приближно 100 мл.

За маринаду треба да се:

• Око 150 г сирћета, разблажен водом (1: 1);
• пола велика лимуна;
• кашичице ракије;
• један велики лук;
• пар средњих шаргарепа;
• кашичица бибер росе;
• 6 грашак аллспице;
• кашичица бобице клеке.

Како да кува печене лоса у мултиварка

Многи не знају да кувају јелена у мултиварка. У ствари, веома једноставно. Кување почиње са маринадом. Да би то урадили, сипајте сирће у посуду, разблажена водом (сасвим погодан и минерала). Затим стисните сок од лимуна и додајте ракију. Ставите зачине и добро промешати. Поврће опрати, кора и исећи на кругове. Елк опрати и исећи на комаде а ла царте. За месо ставити поврће и прелијте маринадом над свим. Покрити салветом и оставити га за један дан.

Када је месо промаринуетсиа, краставац мозгова. Лук очистити, опрати, исећи на коцке и пужа симмеред у путер у тигању. У шерпу сипати уље на Мултиварки. Ставите месо и лук. Елк у мултиварка ће припремити четрдесет минута. За припрему програма изаберите "гашење". Када ће доћи време, потребно је да напусти месо још 15 минута у тигању. Тада можете поставити се на плочама.

За ово јело, можете додати поврће салате, кувано поврће, тестенина, кувани пиринач или хељде. Али прави гурмани да се пријаве као топло са пасуљем. Може се конзервирана или кувана. За оне који прате фигуру је идеална кувана младе бораније. Неопходно је да се сортирају и оборена у сланој кипућој води. Кук је потребно око 15-20 минута, а затим оцедите.

Елк са кромпиром

Постоје различити за припрему таквог меса, као Елк, рецептима. У мултиварка могу то учинити на друге начине. У Русији увек кува месо са кромпиром. Елк са кромпиром у мултиварка куване, је укусна, хранљива, а такође корисна не само. Јер је храна из ове посуде ће увек садржати више витамина. Многи људи се питају како да кува јелена у мултиварка са кромпиром? Један једноставан начин подсећа на бакином рецепту за месо у лонцу у рерни. Једина разлика је да ће наши лос у мултиварка се припреми. Потребно нам је:

• један и по килограма елк;
• велике лук;
• шаргарепа средње величине;
• потато поунд;
• бибер грашак;
• Лаврусхка средње величине;
• соли и све биљке.

Кување печене јелена на рецептима своје баке

Месо исеците на средње комаде. Онда морамо да се боримо против њих са пажљиво са свих страна. Ставите у посуду у врелом уљу и лагано пржите са свих страна. Поврће очистите и оперите. Кромпир исећи на коцкице, шаргарепу - танке траке, и лук - коцкице. На загрејаном тигању са уљем ставити лук и лагано кува, а затим додати шаргарепу и пржити мало, превише. У тигању на Мултиварки пут месо и поврће на врху. Додај кључале воде, боље поврћа чорба за кромпир са месом је потпуно покривен. Додајте све зачине, одаберите програм и време. Наши лос у мултиварка ће припремити за четрдесет минута у "гашење". Када је време кувања је завршен, неопходно је да напусти печење још 15 минута. У међувремену, можете припремити салату од младог купуса и шаргарепе, који ће бити савршен додатак нашој оброк. Купус ситно исецкати и мало газе. Шаргарепа Оперите, кора и решетка. Све ставити у чинију, додати со и бибер по укусу. Додајте мало Сакхарков, мало јабуковог сирћета, било биљно уље и мешати.

15 минута касније ЕЛК месо са кромпиром организовати на плочама. Додајте киселу павлаку и поспите ситно сецканим зеленила. Поред тањиру ставити Свеж купус салату. Припремљена вечера. Пријатно!