Како и колико се кува пилећи батак? рецепти

Како да кува пилећи батак, тако да је постала мека и укусна? Одговор на ово питање је кулинарски знати не само искусне куваре, али и обичан домаћица. На крају крајева, пилетина шунка се често користи за кување различитих јела и грицкалице.

Како да кува пилећи батак?

Прво одговорите на питање, треба подсетити да су пилећи ноге могу бити различитих типова. Бутине узети из трупа бројлера живине, често се користе за кување јела, као и разне салате, пецива (нпр, пита-Курник) и т. Д

Што се бута узет од пилеће супе, користи се за припрему богатству супе или само бујону.

Па како да кува пилећи батак? Одговор на ово питање зависи од врсте меса производа. Ако птица бројлера, онда се припреми за његову пуну довољно кувањем 35-40 минута (након кључале воде). Ако је пилеће супе, његови шунке не омекша тек након 60-68 минута.

Тако, одговарајући на питање колико се кува пилећу ногу, требало би да почне од узраста и врсте живине. У пилећег меса је тендер, и, сходно томе, припремајући се за њега веома брзо. Што се тиче старих пилића носиља, онда овај производ је тешко и оштра. За омекшавање, требаће вам доста времена.

Шта да кувам пилеце ноге?

Постоји много рецепата које укључују употребу пилећих бутина. Најпопуларнији јело се пече у рерни. Како се то ради код куће, ми ћемо рећи у наставку.

Дакле, морамо припремити укусну вечеру:

• хам цхицкен (бројлера) - 4 ком;.
• Кромпир - 5 ком;.
• Фресх онионс - 2 велика комада;.
• фат мајонез - 2 велике кашике;
• со, бибер, мед - примењују се на укус;
• чена белог лука - 3 комада.

припрема компонената

Шунке пилића за такве курсеве треба користити свеж и мек. Они су пажљиво опрати и осуши са пешкирима. Затим, месо производ са укусом са посебним сосом. Да би то урадили у једној посуди помешан масти мајонез, со, мало меда, бибер и рендани чена белог лука.

Што се тиче кромпира, они су очишћене и исецкане на колутове. На исти начин и долазе са сијалицама.

Процес формирања и термичког третмана у рерни

Кувана пилетина ноге - је дијететски производ. Ако желите да добијете више високо-калорија јело, а затим пећи понуду живину у рерни са кромпиром и луком. Да бисте то урадили, користите бакеваре са границе. Његов намаже маслац, а затим шире кришке кромпира који су претходно укусом сољу и бибером.

Следеће, шире поврће на свим луком и пилећим ногама. У таквој посуди се шаље у пећницу, где на 230 степени да се пеку 45 минута. Током овог периода, и кромпир, а месо су постали потпуно мекан.

Је представљен од стране вечеру

Послужите печена пршута са кромпиром до стола треба да се служи топло. Такође, они могу да се служи свеже исецкано биље и парче хлеба.

Цоок укусан пилећу супу

Како да кува чорбу на бази пилетине бедрисхек? Ово је познато да многе домаћице. На крају крајева, ово јело је веома популаран у нашој земљи.

Дакле, да се припреми укусан пилећа супа мора да се припреми:

• пилећа шунка супа - 4 ком;.
• потатоес - 1 гомољасто;
• шаргарепе - 1 ком;.
• лук - 4 ларге хеад;
• со, бибер, зачинско биље - да се пријаве по свом укусу;
• велико јаје - 1 ком. (Фор кнедле);
• брашно - око 30 г (за кнедле).

третман састојци

Пре него што кувати супу од пилетине шунке, они треба да буду добро опрати и уклонити све не јестиве ствари. Такође је потребно припремити друге компоненте. Кромпир, шаргарепа и лук очистити и онда разбијени. Први и последњи рез на коцкице, а друга решетка.

Завршио супу да попуне, одлучили смо кнедле. За овај велики јаје умутити виљушком, соли и додати брашно. Последња компонента Д у до тада, док се жилаве масе у контејнеру.

Процес припреме првог јело

Кувана пилећу супу веома брзо. Пан намаз пилетина шунка, вода је додата и ставити на тањир. После кључања усољену чорбе, покривен са поклопцем и кувано за око 30 минута.

Пола сата касније у супу додати исецкан лук и рендани шаргарепу. После кључања, састојци су кувано још 10 минута. Поред њих нокаутирати кромпир. Заједно, састојци кувати 20 минута, затим бибер по укусу и сипати исецкано биље.

На крају супу кнедле додао је. Да ли је на следећи начин: вискозна тесто покупити велики кашику, а онда мало - то је одвојен од малих комада који су одмах бацили у кључања чорбу снажно.

Када ће сви кнедле буду у супу, је покривен са поклопцем и кувајте око 5 минута.

Како представити на вечеру?

Сервирати пилећи бујон са поврћем и меса кнедли до стола да буде вруће. Да дају јело кремаста и деликатан укус препоручује се да би били сигурни да се напуне са свежим павлаком. Такође му служио парче хлеба и свежег зачинског биља.

da резимирамо

Као што можете видети, кува пилетина ноге лако. добила апсолутно све посуђе из уређаја укусне. Главна ствар - да га правилно и укус рукује са зачинима и зачина, уколико је то потребно.

Ако одлучите да пржити овај састојак на тигању, онда то треба да се уради са малом количином уља. У супротном, шунка ће врло масна испасти и високо-калорија.