Свечана резултат - медењак

Медењак и медењак су у стању да освоји никакво срце. Тако организовати одмор!

Бујне и сочно медењак

За слатког живота, треба:

3 и по шоље (440 грама) брашно;

1 кашика (15 грама) бакинг повдер;

1 кашичица (5 грама) соде;

халф кашичице соли;

4 кашике (око 8 грама) гроунд цимет;

пола кашичице млевеног каранфилића;

халф кафена кашика млевеног аллспице;

1 шоља (235 мл) биљно уље;

1 шоља (340 грама) мед;

халф цупс (300 г) белог шећера;

халф цуп (95 грама) мрког шећера;

3 јаја;

1 кашичица (5 грама) ванилин;

1 шоља топле (235 мл), кафа или јака чај;

половина шоље (120 мл) сока од наранџе;

Четири шоље (60 мл) водка.

Загрејте рерну на 175 ° Ц. Великодушно подмазати са ватросталну посуду уљем. Ако облик дубине, њихова доња је боље да се стави подмазану пергамент папир, сечени у одређене величине. У великој посуди, помешати заједно брашно, прашак за пециво, соду бикарбону, со, цимет, каранфилић и Аллспице. Направити рупу у центру, касније сипати у њега "течност компоненте" тесту.

У другој посуди, мик: уље, мед, бели и смеђи шећер, јаја, ванилу, кафу или чај, сок од наранџе и вотку. Узгред, мед је боље да се измери исто стакло, што је нафта.

Комбинују суве и течне компоненте теста. Ако користите миксер, мешење теста је бољи при малим брзинама до густог глатку мешавину од којих и "расте" наш мед торту.

Ставите тесто са кашиком у једном облику или поделити га на два или чак три облика, ако их имате. У малим начине медењак се пече брже - за 40-45 минута, док је у облику једног великог времена за печење ће трајати од 60 до 75 минута. Изаберите опцију која вам се допада.

Медењак је спреман када ће дрвени ражањ изаћи из ње сува. Када се то деси, слободно извући торту из рерне и дати му 15 минута да "одморе". Готово! Може се уклонити из калупа!

Медењак са павлаком

да:

6 кашика меда;

60 г путера;

30 грама шећера;

4 јаја;

3 кашичице соде бикарбоне;

400-480 грама брашна.

Цреам медењак чине 1200 мл киселе павлаке; 2 шоље шећера, па чак и боље - прах.

1. Загрејте рерну на 200 ° Ц

2. Истопите мед, маслац и шећер заједно. За ову мешавину у јаја, добро промешати.

3. Помешајте брашно са содом бикарбоном, постепено додајте суви микс на течности док се тесто које се не лепи се за руке.

4. Поделите тесто на 12-16 комада (у зависности од величине вашег форме).

5. флоуред површина Ролл, сваки комад теста у танак (2-3 мм) круга и пећи у рерни око 5 минута још топао пресекао пече колач баш у форми и обрезивање претвори у мрвицу Цаке Децоратинг.

6. Поновите са свим преосталим поховање. Узгред, ови слојеви могу бити припремљена унапред, чак и за неколико дана пре заказаног празнике.

7. Да би крему, само помешајте павлаку са шећером!

8. Сакупити Цаке промазиваиа сваки слој креме. Не стидите се! Дебљи слојеви крема и укусне медењак! Покривају цео колач са шлагом и поспите на врху меда мрвица.

9. Оставите времена торте (најмање један сат) да се оплодио са кремом и саставио сви укуси у једној хармонији. Уживајте!