Укусна и једноставна јела скуше

Тренутно, скуша је један од најпопуларнијих врста риба Перциформес породице.

Скуша се брзо апсорбује у људском организму и одличан је извор протеина. Такођер, ова риба је богата фосфор, калцијум, јод, натријум, магнезијум, калијум, цинк, витамине Б и Д. Поред тога, скуша садржао ниацин, омега 3 и омега 6 Морска риба је веома корисно за трудница . Према научницима, скуша може ослабити акутне симптоме псоријазе и побољшавају функцију органа вида и мозга. Јетра од рибе је богат витамином А.

Многи људи покушавају јела скуше, кажу укусно, лепо и деликатан укус рибе. То је идеална за различите производе и стапа се са разним поврћем.

Рецепти скуша огроман. Али, у овом чланку ћемо представити Вам невероватно укусне скуша рецепти су сигурни да уживате не само своје домаћинствима, али и госте.

Дакле, представљамо вам скренем пажњу диван јело од скуша.

Печена скуша у мексичком стилу

Састојци: три чена белог лука, скуша тежине једног килограма, две супене кашике биљног уља, два комада црног лука, шоља пиринча, белог вина - пола шоље, 200 грама киселе павлаке, со и бибер. Морате имати замрзнутог поврћа мик "Мексико."

Цут мале пелат лук, онда динстајте у биљном уљу док не порумени. Стави га на дну посуде. Поврћа мешавина , место на врху СРЈ лука. Темељно исперите пиринач, напуните је хладном водом и ставити лонац са пиринчем преко високим температурама. Када вода проври смањите температуру, драин, за нови део воде и кувати пиринач на тихој ватри. Након пиринча спреман, помешати га са белим луком, промешати и ставити пиринач на врху замрзнутог смеше.

Претреатед рибе со и бибер. Следеће, припремите сос: Помешајте бело вино, слатка павлака, со и бибер. Ставите рибу на поврћу, поур припремљен сос, и оставите рибу маринирати 20 минута.

Након маринирања ставити папир за печење са рибом и поврће у рерни и пеците га за тридесет минута. Након кувања рибе је лежао у прелепом посуду и украсите свежим поврћем и биља.

Јела од скуша могу бити укључени у исхрани уноса. Стога, следећи рецепт "ухо скуша" није мање популаран од других рецепата за ову рибу.

За супу потребно је: 500 грама скуша, три средње кромпир, један лук, једна шаргарепа, мало першуна, мирођија, два ловор, једну кашику маслиновог уља, бибер и со.

Очистите рибу, оперите га, исећи на средњим комада подели. Комаде рибе ставити у шерпу и покрити са водом. Уклоните прву пену и кувајте рибу око 15 минута. Затим поставите исечен кромпир на ситне комаде, со и бибер супе.

У тигањ сипајте маслиново уље и динстајте лук и шаргарепу док не порумени. Додајте ситно исецкани першун, ловоров лист, СРЈ шаргарепе и лук за десетак минута док не буде кувано супа. Готова део супе, додати свеже биљке.

Скуша филети са печеним кромпиром.

Састојци: пола килограма кромпира, 50 грама путера, чашу хладног млека или чашу ниске масноће креме, два јаја, со и бибер, 10 грама сирћета.

Активности, подели комада скуша летвом поспите сирће, со и бибер и поставити филете на подмазан дубокој посуди са путером. На врху филета Лаи кругове кромпира. Припремити бели сос мешањем две сирова јаја, крем или млеко, со и бибер. За овај сос рибу. Ставите дубоку посуду са рибом у рерну и пеците скуша на 180 степени 40 минута.

Надамо се да ћете ценити детаље јело од скуша.

Уживајте апетит.