Лакерс Болс: укуси, рецензије

Ликере "Болс" створио је алкохолни магнат Лукас Болс. Историја бренда је запањујући успех и невероватна популарност, која се у данашњем времену не бледила. Најпопуларније ликере на свету биле су изумљене у Холандији, земљи у којој су легитимисани лаки лекови и који расте на најбољим тулипанима на планети. Менаџмент Болса се много пута променио, али без обзира на који је власник на челу, сваки од њих поставља главни задатак - придржавати се оних начина прављења пића које је користио оснивач бренда.

Историја производа

Ликери "Болс" су се појавили у КСВИ веку. Затим је фармацеут Луцас Болс у главном граду Холандије отворио малу дестилерију под именом Хет Лоотсје. Овде је кувао и продао ликере који су инсистирали на биљем. Иако су пића садржавала алкохол, али су били позиционирани као медицинска пунила.

Постепено, Амстердам је почео да се претвара у луку и трговачки центар светске класе. Свакодневно су доведене нове зачине, зачини и зачини. Мала дестилерија почиње да се динамички развија, а појављују се нови ликери "Болс". Луцас Болс отвара нове ароматичне комбинације и укусе. Његови стални експерименти довели су до муњевитог пораста корпорације Болс.

Већ око 250 година руководство империје извршили су искључиво чланови породице Луцас Болс. Али када је њен последњи мушки наследник умро, компанију је стекао финансијер Габриел Ваут. То се догодило 1816. године.

Нови живот старе корпорације

Ликери "Болс" постали су популарни и препознатљиви по целој планети, па је компанија која их производи успела да сачува своје историјско име. Успех предузећа био је неограничен, али упркос томе, 1868. године поново је пребачен на друге власнике. Овог пута сва права на фирму су купила породица Молтзер. Ови власници су преко 30 година управљања компанијом повећали обим производње и продаје пића и изградили три нова постројења.

Овог пута представници царства су крштени "Епоха Молтзера". Молтзерова маркетиншка политика је да су Болс (алкохол) постали популарни у иностранству и почели су да га купују скоро све европске краљевске куће. Дистрибуирани широм света и фабрике, које су звали Луцас Болс.

Модерни ликери Болса произведени су по истим рецептима и технологијама пре четири века. Данас компанија производи 38 врста разних ликера, које продаје у 200 земаља свијета. Снага пића је 17-50%.

Линија ликера "Болс"

Луцас Болс и његови следбеници створили су мноштво врста познатих пића. Тренутни произвођачи и даље развијају нове укусе, који су прилагођени старој породичној рецептури компаније. Дакле, можемо разликовати најпопуларније врсте алкохолних пића Болс:

1. Болс - Лицхее (Лицхее) - пиће има укус и мирис јагодичастог личија. Снага производа је 17%.
2. Болс Голд Стрике ("Голд Стрике") - јак алкохол, који укључује мешавину ораха, корена, разних шумских трава, поморанџе са Цурацао и природном инфузијом цимета. Бочица са пићем је украшена танким латицама од стварног злата.
3. Болс Цоффее ("Кафа") - производ има укус кафе. Његова тврђава достиже 24%. Захваљујући перколацији гранулама колумбијске кафе, могуће је постићи укус каве од пића.
4. Болс Буттерсцотцх ("Буттерсцотцх") - одликује се окусом карамела од карамела и природног тофића.
5. Болс Кокос ("Кокос") - тврђава производа је 17% и израђена је на бази кокоса и лаганог рума.
6. Болс Банана ("Банана") - како то називају, ликер има укус банане. Такође осећа се ванилија. Његова тврђава је 17%. Екстракт природног банана се користи као сировина за припрему ове сорте.
7. Болс Кирсх ("Кирсцх") - пиће са мирисом и укусом дестилованих и ферментисаних трешања. Ликуор је транспарентан по изгледу и садржи природни сок од црвосвјетних трешања, који се зову кирш.

То уопште није све врсте алкохолних пића које постоје данас. Описали смо само најчешће.

Најпопуларније пиће

Најпродаваније, успешније и најпознатије пиће у линији Болс је ликер Блуе Цурацао. У руској верзији, ово име звучи као "Блуе Цурацао". Алкохол има мирис наранџе и укус. Његова тврђава достигла је 21%. За производњу ове верзије производа користите природне ароме црвених поморанџа, тангерина и поморанџе које се узгајају у Јужној Азији.

Плава курацао карактерише дубока плава боја. Најбоље је пити ово пиће у чистој форми, додајући мало леда. Ова врста је права звезда у низу алкохолних пића из Луцаса Болса. Раније је ово пиће названо Цреме де Циел, а данас је један од најстаријих укуса целе палете Болса. "Блуе Царацао" - одличан састојак за многе коктеле.

Алкохолна пића са незаобилазним именом

Крем-ликер Адвоцаат има веома тихо име, али ниједна друга пића из серије Болс није постигла тако запањујуће успехе као "Адвоцате". Чак и "Плави Каракао" не може се похвалити таквом популарношћу. Адвоцаат је јаје кремасто пиће са жутим светлим тоновима. Смрди као бадеми, зрела банана и ванила. Такав састав изазива изузетан апетит.

Инсистирајте производ на гроздној ракији. Према томе, "Адвокат" може бити не само невероватан аперитиф, већ и одличан дигестив: велики део шећера у пићу је одговоран за његову слаткошћу.

Оригинални рецепт Болс Болс Адвоцаат донео је из Бразила. Тамо, основа пића укључује авокадо, што је дало име ове сорте алкохола. Рецепт је позајмљен од колониста из Португала, али су уместо авокада почели да користе жуманце.

Специјални сјај Болс

Све њене производе производи холандска компанија од природних састојака. Све пиће имају укус воћа, мирисних биљака и бобица. Најуспешније међу њима биле су наранџасте верзије: Болс Трипле Сец и Болс Блуе.

Само ова компанија производи фоам ликере. На бочици са таквим пићем постоји посебна млазница која претвара садржај контејнера у огроман облак мехурића. Траје око четврт сата. Такви ликери су основа брендираних пјенских коктела "Болс".

Све боце ликера су као чиније, које се користе у куглању. Болс је преведен као "скиттлес". Можда зато бочице имају овај дизајн.

Коментари о ликерима

Сваки ликер "Болс" критике постаје ентузијастичан. Укус свих врста гурманих означен је као танак, нежан и свеж. Такође људи кажу да су сви ликери лепи иу чистој форми иу различитим коктелима. Према онима који су већ доживели необичне укусе Болесове линије ликера, много су изгубили без покушаја познатих пића. Након што покушате ове производе, одмах ћете желети да им додате колекцију своје траке.

Сви напици представљају непрекидан опсег укуса, који у коктелима иу чистој форми "звучи" различито. Да бисте имали барем једну врсту популарног алкохола у вашем дому, сматра се велика част, а сваки гурман ће вам рећи о томе.