Слатка и укусна јабука сира

Припремите укусну јабуке сира може бити само неколико сати. Овај десерт је савршен за богатого и хранљив доручак. Важно је напоменути да је ентузијазам долазе из овог слатког производа са воћем, не само деца већ и многе одрасле особе.

Како се припремити своје јабуке од сира

Потребне састојке за надев и тесто:

• фресх маслац - 120 г;
• крем од 20% масти - 3 велике кашике;
• сугар песак - 10 великих кашике (5 од њих у тесто иу фил 5);
• груби кисели сир - 300 г;
• пилетина јаје средње величине - 4 ком. (Тест 1, а друга у фил);
• тхицк цреам 30% - 3 велике кашике;
• Слатка зелена јабука - 3 ком;.
• скроб - 2 велике кашике;
• пшенично брашно - по избору (до густе базом);
• сок од лимуна - 4 велике кашике;
• ванилин шећер - баг;
• соде бикарбоне - непотпуна кашичица.

Процес припреме темеље

Аппле сира почињу да се направи тесто. Да бисте то урадили, морате да вхип јаја са шећером, користећи миксер. Такође обавезно одвојено истопити путер, заједно са 3 кашике павлаке и благо хлади добијена смеша. Када се две компоненте су спремни, они треба да повежу, додати брашно, соду бикарбону, па се меша док не постане глатко стрмим државе. Дебела темељ треба да котрља у лопту, место у торбу и послати у фрижидеру пола сата.

Процес израде пуњења

Аппле сира подразумева употребу само слатко-киселим зелених плодова (на пример, јабуке сорте "Симиренко"). Они морају да перу, кору и семенке, а затим исецкати на танке кришке и прелијте шећер. Након тога желите да раздвоји беланца од жуманаца, додати последњи састојак Граинед сира, павлаке, шећер, скроб, сок од лимуна и ваниле. Сви производи треба мешати са миксером, а затим их ставити и претучен беланцета. Као резултат тога, требало би да добије пуно слатког ваздуха и посебно кандираних зелене јабуке.

formiranje десерт

Швапски сир и пита од јабука (са фотографије могу се наћи у овом чланку) се формира прилично лако. Да бисте то урадили, морате да добијете тесто из фрижидера, ролл га у кревет и ставите га на подмазан форми. У том случају се препоручује да уради основе високу страну, иначе пуњење ће се простирати и десерт ће горети. Следеће, тест треба да буде на врху поређаних лепо шири коцкице воћа и напуните их ваздуха кисело млеко.

термичка обрада

Када се формира колач, потребно је одмах ставити у духовоцхни кабинету. Пеците требало би да буде око 50-55 минута. Током овог периода, тесто и пуњење треба да буде потпуно пропецхсиа. Такође треба напоменути да је готов десерт треба уклонити из калупа тек након делимичног хлађења. Након топлог слатког кајмака може бити прилично мека због течног пуњења.

Како би за сто

Спреман десерт треба сервирати за доручак у хладном. Пожељно је припремити торту хот чај, џем или мармеладу. Треба напоменути да ово није једина опција за добијање таквих јела. То је тако брзо можете пећи питу од јабука покривен у цурд тесту.