Рецепт бујна тесто за пицу. Најбоље опције

Пица је једна од најпопуларнијих јела. Направљена је од танких колача и од великих фондација, паковане са плодовима мора, печурке, кобасица или месо. Након читања данашње објављивање, научићете више од један занимљив рецепт за тесто за пицу Лусх.

Опција на кефир

Према овом рецепту могу бити релативно брзо да се кува невероватно укусна основа за италијанске пиззе. Пре него што почнете замес теста, проверите да ли имате све потребне компоненте у свом оставе. У том случају, требало би да буде на располагању:

• Шест стотина грама пшеничног брашна.
• Пар јаја.
• Пола паковање путера.
• Три стотине милилитара кефира.
• Велика брзина кеса сувог квасца.

Да би се испоставило повољну тесто за пицу рецепт који ће сигурно бити у личној кувару, потребно је да се додатно положи до две кашичице шећера и прстохват соли.

Опис процеса

Непосредно пред припрема кефир уклоњен из фрижидера и остављена да се загреје до собне температуре. Тек тада можете да започнете процес. Већи посуда напуњена топлим јогуртом, додати квасац и шећер. Такође пробије сирова јаја и добро промеша до хомогености.

Онда сипа полако кефир тежине претходно просејано брашно. Најновије у чинији послао маслац, рендани на ренде унапред, умијеси величанствени квасца тесто за пицу (рецепт, као што видите, је прилично једноставна). Изузетно је важно да не претерате са брашном. У супротном добићете хард чврсту масу, која није у стању да расте.

Тесто се гњечи руке за пет или десет минута. Што дуже то, мекши и више ваздуха да се основе за будућност пице. Готова Тесто се шири у посуди, подмазан, покрити пластичну фолију и оставите на топлом месту. После пола сата, када ће се повећати у величини, можете почети кување.

opcija млеко

Треба напоменути да је овај рецепт плитку пица је тако једноставно да се без проблема да савладају, чак неискусног кувара. Добро је да укључује коришћење расположивих компоненти, од којих је већина је увек на располагању у сваком дому. За припрему ваздуха и светлости пице коре, потребно је:

• Пар чаша млека.
• Сто грама свежег квасца.
• Шест шоље брашна.
• Два пилета јаја.

Да се мешају стварно плитку пизза рецепт са сликом коју можете видети у данашњем публикацији, треба додати да се припреми мало било биљног уља, прстохват шећера и кашичицом соли.

секуенце акција

Пре свега, треба да обратите пажњу на пиво. За његову припрему у посуди комбинују распала квасац и шећер. Све ово за неколико кашике топле прокуване воде. Такође додајте мало брашна. Све добро измешати и очистити на топлом месту за петнаест минута.

Након отприлике четвртину сата на површини бујне не појави пена. Ово указује да је ферментисани време пиво додати претходно снашао сирова јаја, со и мало загрејао млеко. Сви су добро измешати док се не униформи, не везујемо за длан теста. Након тога је уклоњен на топлом месту, где не постоји нацрт. Тамо мора потрошити око пола сата. Обично овај пут је довољно да би тесто је порасла, и како да се повећа величине.

Овај рецепт за тесто за пицу Лусх са великом вероватноћом ће се одржати у личном кувар. Кувана на основу тога савршено са различитим меса, поврћа и рибе прелива. Тако да често може изненадити своје вољене а укусне и срдачно пице.

Опција са павлаком

Да би се окренуо ваздух, меко и еластичан основа за италијанске специјалитета, потребно је да залихе унапред све потребне компоненте. За разлику од претходна два верзије, ово брзо и лако рецепт бујна теста (за пицу - највише што) не укључују употребу квасца. У овом тренутку у свом арсеналу би требало да буде следећи производи:

• Пола шоље киселе павлаке није превише масна.
• Свеже пилеће јаје.
• Пола кашичице соде бикарбоне.
• Парт-тиме шоље брашна.
• Једна супена кашика свежег сока од лимуна у.
• Мало соли.
• Кашичицу шећера.

Припрема технологија

У једној посуди комбинују сирово јаје, прстохват соли и шећера. Све ово је темељно шлаг од цоролла. Затим, у добијену масу крема и послати унапред просејано брашно. Барем у истој посуди додати киселу воду, отплата лимуновог сока, и промешати умијеси до потпуног нестанка најмањих грудвица.

Спреман, није предебео основа, која подсећа на конзистентност течног креме, се сипа у плех, подмазан претходно, и пеците у рерни за пет или седам минута. Када почне да се браон благо, што је уклоњена из рерне, горњи дистрибуирати припремљени надев и пећи док кувано свих састојака. Овај једноставни рецепт за бујне тесто за пицу (без квасца), дозвољавајући у најкраћем могућем року да се направи укусно јело ће постати прави божји дар за запослене домаћице које не могу дуго стоје на шпорету.