Предјело црвене рибе: укусна и префињена

Предјело од лососа украсити било сто - чак и свечана, чак и свакодневно. За њену припрему захтева минимум времена и састојака. Нудимо рецепти сендвиче, канапеи и друге грицкалице са црвеним рибе. Желимо Вам кулинарски успех, и чланови Вашег домаћинства и гости уживају у јелу!

Канапе са црвеном рибом

Ваш сто празник буквално разбијање из различитих хране и пића, али нешто још увек недостаје? Светао и оригинални предјело од лососа дефинитивно изненадио госте и победи своје стомаке. За неколико минута, можете направити мини-сендвиче, који се зову тапас.

Листа производа:

• 3-4 кришке хлеба (бели или црни - није битна);
• 100 г сољене троут;
• свеж зелена салата листови;
• 50 г путера.

Предјело од лососа (канапеа) је следећи:

1. Да бисте покренули хлеб кредита. Како да се смањи за мини-сендвиче? Пиецес мора бити мали и једнообразна облика (нпр, у облику квадрата или круга). Од хлеба обавезно треба да одсече кору.

2. Отворите паковање путера. Ножем, ставили смо танак слој на Билет комада.

3. слани пастрмка кришке. Али не превише ситно. За сваки мини сендвич ставите комад рибе.

4. Леттуце је испран водом из чесме. Онда их избрисао са пешкиром. Теар салату у мале комадиће. Затим проширила на слоју рибе. На врху салату ставите комад пастрмке.

5. Остаје да пробије сваки мини-сендвиче са чачкалицом или ражањ за посебне канапеа. Сада нокаутирати ужину у прелепом плоче и служе.

Кифле са црвеном рибе

Треба нам следеће производе:

• стомак црвена риба;
• једна векна;
• 40-50 грама путера.

Припрема грицкалица са црвеном рибе (фото + упутства):

Корак број 1. Узмите хлеб и одсече му кору. Ми то радимо веома пажљиво.

Корак број 2. пулпе се сече на танке уздужно шавовима.

Корак број 3. Сваки комад масти са путером. Слој мора бити танак.

Корак № 4. Изнад уље ставите комад црвене рибе (нпр, лосос или пастрмка).

Корак број 5. Ми искључити слојеве ролни. Треба само да их пробије са чачкалице да одржи форму. Али најбоље од свих ролни умотана у пластичну фолију и ставити у фрижидер на 2 сата. Сервирати хладно.

Салата предјело од лососа у тартлет

Храна комплет (на основу 12 порција):

• 150-200 г јабука;
• мирођија;
• 200 г ананаса (доступно конзервирана);
• 150 г соли, црвене рибе;
• мало мајонез.

За тартлетс:

• 2 кашике. л павлака;
• 100 г путера;
• 1 кашичица прашка за пециво .;
• јаја - 2 комада;
• 6 кашика. Ја брашно.

Припрема:

1. јабуке су опране у текућој води. Извадите кору и семенке. Схред (пожељно коцке).

2. Отворите конзерву ананаса. На салате оставља око половину садржаја. Ананас попут јабуке, исеците на коцкице.

3. Сада за сланом ред рибе. Ово може да буде лосос или пастрмка. Све зависи од вашег укуса жељама. Риба треба исећи на танке траке или коцке.

4. У посуду Ставите исецкане јабуке, ананаса и пастрмка (лосос). Мајонез. Поспите сецканим мирођије. Добро измешати састојке.

5. Ако сте врло кратко време, можете купити готова курве. Али је боље да их се пече. За почетак да уради тест. Неопходно је да се топи маслац, а затим сипајте га у тањир са кремом. Сипајте брашно и прашак за пециво. Додати умућена јаја. Темељно замеси тесто. Ми га разделити у 1 кашика. Ја у специјалним калупима за цупцакес.

6. Тартлетс послати у рерни. Пеците неколико минута (на 220 ° Ц). Чим устану и испран, добијате плех од рерне. Дно стека се притисне на пола пута сваког шећеру. Неопходно је да се добију удубљења.

7. Поново послати кошеве у рерни. Пеците 10-15 минута. Ми смо извући и чека их потпуно охлади. Затим напуните тартлетс салату и украсите са зеленилом. Пре служења залогаје на столу је могуће да се одржи неколико сати у фрижидеру.

u закључку

Сада можете лако припремити ужину са црвеним рибе. Рецепти које се нуде у чланку, погодан за почетнике домаћице и искусне куваре.