Пие "Ангел Теарс" - укусно сира десерт

Пие "Ангел Теарс" је леп, нежан и веома укусан десерт која може бити припремљена код куће, чак и највећи незналица у стварима кулинарски домаћица. Треба напоменути да је његов необично име, ово је посластица не само. У ствари, након формирања и накнадног хлађења на собној температури, цела површина не буде покривена вишеструким цурд цаке капљица које се могу упоредити, осим да је анђела са суза.

У том десерт добили највише укусно и лепо, припрема се строго по рецепту. Поред тога, неопходно је да се у складу са свим пропорцијама састојака, иначе ризикујете добијање редовне кућне десерт који се не разликује од осталих.

Цхеесецаке "Ангел Теарс": корак по корак рецепту

Ако сте се одлучили сами да направи дезерт, онда би требало да почне са теста, који ће служити као основа за све оброке. То ће захтевати пред-припрема следеће производе:

• свеже Масло - 80 г;
• пшенично брашно лигхт - фулл фацетед гласс ;
• јаје мала пилетина - 1 ком;.
• Бели шећер - 2 велике кашике;
• прашак за пециво, соду бикарбону и боље хидратисани трпезарија - десерт кашику.

Процес припреме темеље

Пие "Ангел Теарс", као и тачан тест за њега, припрема фазе. Први корак је да се пробије јаје у посуду, а затим помешајте га са шећером и соде гашени трпезаријом (прашка за пециво). Док се булк састојци растворени, треба наставити са припремом другог дијела базе. Ово захтева светло Сифт брашно у посуду за блендер, а затим смањити на исти маслац и тукли при максималној брзини до хомогену финих презли. Даље, оба основног микса је потребно, са резултатом да треба да формира глатко тесто, долази са добро руком. Ако је потребно, додати додатну тежину може бити пшенично брашно.

Да би цхеесецаке "Ангел Теарс" је максимално лепа завршен темељ треба да буде умотана у танком полиетилена (филм), а постављена за 60 минута у расхладну комору. Тако ће тесто постане затегнута и еластична, што у великој мери поједностављује процес ваљања се на табли за сечење.

Потребне компоненте за пуњење

Пие "Ангел Теарс" испада невероватно укусна и тендер због чињенице да је на основу таквог млечних производа као фини викенд масти сир (500 г). Поред тога што је дезерт и обухватају следеће састојке:

• Бели шећер - ½ шоље реза;
• дебела масна крема или крема од 40% - 100 мл;
• жуманца - узети 3 јаја (протеина који се користи за суфле);
• гриз - 1 велика кашика витх гороцхкои;
• ванилин шећер - стандардна торба.

Како брзо и једноставно направити надев за десерт?

"Теарс оф ан ангел" - колач од сира са романтичним именом, која никада неће одустати, без позваних гостију. Након домаћа посластица постаје толико укусан и тендер који је буквално топи у устима. Део имовине десерт добија због својих необичних прелива. За њену припрему потребно је само неколико минута и бесплатно.

Стога, неопходно је да се самеље жуманца док бела, направљен од 3 јаја са шећером, па постепено додати да им ванилин и гриз. До последњег компоненте мало взбух, добијени маса се препоручује за време на страну ставити. Даље је потребно за почетак припрема други део фила. Ово захтева фину кисело млеко масти ставити у посуду блендера, додати густу крему или крему од 40%, а затим уздрмати при максималној брзини до пушистие и ваздушне масе. Након горе наведених радњи, и део крема треба да буде повезан у једном посуду и добро измешати. Надев је спреман!

Неопходни састојци за суфле

"Теарс оф ан ангел" - цхеесецаке, који се карактерише не само по својој благој и непревазиђеног укуса, али и изненађујуће леп изглед.

Као што је поменуто горе, овај десерт има свој назив из више истуреним капљица на површини. Треба напоменути да је овај ефекат пита добија коришћењем протеина суфле. Да га направи, морамо следеће компоненте:

• беланца - да 3 јаја (жуманца учествовао у стварању пуњења);
• шећер у праху - 3 кашике пуна велика.

Кување заједно протеина суфле

Пие "Ангел Теарс", од којих је рецепт укључују употребу кратког пецива и цурд пуњење треба да се уради у неколико фаза. Прва два смо успешно завршили. Остаје само да се припреми меко и пространу суфле. Да бисте то урадили потребно хлађење беланца, а затим уздрмати снажно у свом чврста пена постепено всип шећер у праху. Треба напоменути да се спроведе тај поступак морате урадити пре формирања десерт. У супротном суфле "слегне" који негативно утичу на појаву домаће Гоодиес.

Печење колача у рерни

"Ангел Теарс" - сир торта, која се формира користећи један колач. За печење треба да буде охлађен Д базу у нетолстим дебљине слоја до 1 цм, а затим ставити у подељеном кружног облика, и бити врло високу обод (20-30 мм). Узгред, се користи за термичку обраду може подмазивати бовл крем (или биљно) уље или вистелит печење папир. Након тога желите да пошаљете тесто у рерни, где је неопходно да би више од 10 минута. Овај поступак је потребно у циљу даљег тесто также пропеклос са надевом и суфле, и остао влажни.

Процес формирања и печења дезерт

Након наведена времена потребног схортцаке уклоњен из рерне, а затим сипати њу целог цурд усклађивање површину ножем тупим крајем или кашику. На крају торту треба да буде покривен са бујном и прозрачном соуффле. Формирали посластицу да се поново стави у рерну, где се препоручује да се пече најмање пола сата. Током овог периода, основа десерта је потпуно скуван и пуњење пуњење протеина да зграби и да стабилну форму.

Треба напоменути да након искључивања пећницу колач "Ангел Теарс" са сиром не може одмах уклонити и служити. То је тако да не добијете капљице на површини од домаћих добрите. Према томе, врата рерне треба само да отвори мало, а после 40 минута, уклоњен облику са десерт, а затим у потпуности да се охлади. На крају прилога који желите да уклоните, а даље тортнитсу торту са дугом оштрицом.

Правилна снабдевање укусне и прелепом десерт на столу

Пие "Теарс оф Ангел" треба да послужи госте само у охлади државе када више капљица се појави на њеној површини. Десерти морају бити исећи на комаде троугластим, стави на а ла царте летецих тањира и да представи сто са јаким и топлог чаја. Верујте ми, у овом светлу, прозрачна и деликатан десерт хомемаде не може одбити било коју особу. После свега, испоставило се да није само укусно и уста заливање, али и изузетно лепим изгледом. Овај колач се препоручује да се припреми за дан рођења девојчица и жена.