Пастирска пита - јело-трансформатор

За велики број жена печења - веома тежак задатак, који многи људи не добијају да се баве уопште. У том случају, не морате да бринете, јер је веома укусно и лако за припрему питу пастирску. Постоје многе различите верзије овог јела, осим тога, можете самостално подесити њен састав.

Рецепт № 1. Стандард

пита пастира, класичан рецепт је врло једноставан, испоставља се веома укусно и задовољавајуће. Цео процес ће вам трајати око 15 минута. За ово јело, потребно је да се 700 грама пиреа, које кувају на уобичајен начин. Поред тога, потреба да се око 430 г млевеног јунећег меса, 1 кашика. грашак, исецкане црни лук, шаргарепа и сир статус.

Надев мора бити пржена у тигању, а затим додати у лук, грашак и шаргарепу. Оставите гулаш за 15 минута, док се уз повремено мешање. Узмите ватросталну посуду и равномерно распоредите га на пуњење, а на врху пире кромпир. Загрејаној рерни на 180 степени пити пастирску се припрема око 10 минута. Када се одбројавање заврши Ставите сир на врху и ставите у рерну на још 5 минута.

Рецепт № 2. Мусхроом

Енглисх пастирска пита, рецепт за коју сада сматрамо, ће моћи да уживају и код одраслих и деце. За припрему овог јела, посебне кулинарске вештине нису потребне, то може носити чак почетника кувара. За торту је потребно да се: 5 средњих кромпира, око 420 грама печурака и колико меса. Поред тога, потребно око 400 г тврдог сира сорти, црни лук, 2 мале шаргарепе, јаје, пола шоље брашна, биљно уље, неколико чена белог лука, зачина, млеко и маслац, који је погодан за пире кромпир.

Кромпира треба да кува уобичајене пире кромпир. Поврће треба да се смањи на коцкице и печурке - у 4 дела. Сир мора бити решетка. На средњој температури, потребно је да пропржите лук, шаргарепу и бели лук, неколико минута касније ставити печурке и кувајте под поклопац затворен за 5 минута. Онда достави млевеног поврћа, зачина и кувајте, мешајући непрестано. У пире кромпир треба додати пола исецкан сир и добро измешати. На сувом тигању морате пржити брашно док се не мења боју, и помешан са млевеним месом и поврћем. Сада је време да се стави све у форми у овом редоследу: надев, пире кромпир и сир. У рерни на 150 степени печени колач неће више од 20 минута.

Рецепт № 3. Ц-поменута

Пастирска пита је много здравија пасуљ, а то би био одличан избор за ручак и вечеру. За ово јело, потребно је да се око 700 грама пире кромпир, генерално, износ зависи од форме коју користите. Поред тога, потребно је 5 великих печурке, просечне величине неколико лука, велику шаргарепу, 1 кашика. Грашак, јаја, зачини, лековито биље, маслиново уље.

Леблебије Прво је потребно преко ноћи потопити, а затим кувати док не буде кувано. Маслиново уље је неопходно да се испеку сецканим лук, шаргарепа и печурке. После неколико минута у тигању треба да пошаљу надев и мешање стално, пржити 10 минута. Након тога, тамо треба сипати воду, 1 цм изнад пуњења и оставите да паприкаш један сат, уз повремено мешање. Сада све што треба да се мешају са леблебија, додати со, бибер, зачини и ароме. Требало би да се сочни фил, али без сувишне воде. Образац мора бити подмазани са маслиновим уљем, ставити надев, следећи слој - пире кромпир. Поврх свега треба да подмазати јаје, који је претходно помешан са столом трошкова. воду кашику и прстохват соли. Пастирска пита се кува у рерни претходно загрејана на 220 степени 20 минута. Као резултат тога, површина мора да формира лепу порумене.

Рецепт № 4. са грашком

Пастирска пита ће бити за вас да буквално "спасилац", када је време да се ту кува вечеру или вам изненада спустили на госте. Да би се ово јело треба да 0,5 кг млевеног овчетина, 1 кг кромпира, шаргарепа 2, исти лук и једну банку грашка, 250 г качкаваља, 2 јаја, мирођија снопа, со, бибер, путер.

Кромпир треба да прокључа и каша, а затим помешајте га са јајима, путер, зачине и рендани сир. У тигању пропржите исецкани лук треба и шаргарепа. Затим послати истим говедине, зачина и кувајте на неко време. Након тога је потребно да се мешају надев са грашком. Образац треба науљен и ставити слојева: опет део пире кромпир, надев и пире кромпир. Да би јело необично, можете ставити горњи слој пире користећи пециво шприц. Испећи колач у потребе за пола сата у рерни загрејаној на 200 степени. пита пастира, рецепт који смо управо у обзир, да је најбоље да користите у облику топлоте. Ако је све одмах појести јело није успело, додатно га подгрејати у микроталасној.

интересантне информације

Можете подесити цаке рецепт по свом укусу. На пример, могуће је заменити млевено пилетину или ћуретину. Осим тога, можете користити различите поврће :. празилук, парадајз, итд за побољшање укуса савршено кремастом сосу и разних зачина.