Палете у боји: рецепт

Колаче палачинке, рецепт који ћемо размотрити касније, су невероватно лепи и укусни. За њихову припрему могу се користити посебне боје за храну. Али биће боље да се такав десерт уради употребом природних састојака који нису у стању да негативно утичу на људско здравље.

Колерне палачинке: фотографија и рецепт

Сигурно свака домаћица зна како припремити обичне палачинке. Међутим, не знају сви шта треба учинити да би такви производи били вишеструки. То ћемо описати у овом чланку.

Дакле, да направимо обојене палачинке, требамо:

• Јајце сирове велике - 2 комада;
• Свеже млеко са високим садржајем масти - 1 пун стакло;
• Сок од парадајза (може се продавати или само кувати) - 1 пун стакло;
• Бело пшенично брашно - 1 пун стакло;
• Сода храна - штапић;
• Шећерна бијела није велика - 1 велика кашика;
• Сол - 1/3 кашике за десерт ;
• Сунцокретово уље - користи се за пржење.

Припрема теста

Пре печења обојене палачинке, морате мијешати хомогено тесто. Да би то учинили, свеже млеко је комбиновано са соком од парадајза, а затим се додаје бијели, средњи шећер, сода за сјеме и столна со. Такође, вукана јаја се уносе у резултујућу масу. Пошто је добила хомогену мешавину, пшенично брашно се постепено додаје на њега. После темељног мешања састојака добијено је црвено тесто.

Процес печења

Колаче палачинке, чији рецепт обезбеђује употребу сок од парадајза, треба да се припремају у густом тањиру. За то су посуђа снажно загревана заједно са пар великих кашика сунцокретовог уља. Тада палачинку пажљиво се сипало у количину непотпуне чаше. Да би се производ равномјерно распоредио преко тигања, након постављања основе, одмах се нагиње у различитим правцима.

Црвене палачинке се пече док се обе стране дезерта не смеју. После тога, обилно су подмазане кремастим уљем и сложене на плочу.

Како служити црвене палачинке до стола?

Сада знате како пеци обојене палачинке. Након што су производи замазани уљем и положени у гомилу, они се одмах приказују на столу. Поред овог јела послужио је слатки црни чај, свеж мед, кондензирано млеко или џем.

Пљоснате палачинке: рецепт за кување са спанаћем

Јеси ли икада пробао зелене палачинке? Не? Тада препоручујемо да то урадите одмах. За ово нам треба:

• Јајце сирове велике - 2 комада;
• Свеже млеко са високим садржајем масти - 1 пун стакло;
• Топла вода за пиће - 1 пун стакло;
• Бело пшенично брашно - 1 пун стакло;
• Сода храна - велики пинцх;
• Спанаћ одмрзнут - 150 г;
• Шећерна бијела није велика - 1 велика кашика;
• Сол - 1/3 кашике за десерт;
• Сунцокретово уље - користи се за пржење.

Ми правимо основу

Палачинке у боји за децу да добро кувате са поврћем. Захваљујући њима, можете направити не само леп, већ и користан десерт.

Да би палачинке биле зелене, одлучили смо да користимо одмрзнуту шпинату. Постављен је у посуду блендера и одлично саглађен при највећој брзини. Добијену пулпу додајте млеко и воду за пиће. Такође у бази леже шећер, сода за сјеме и столна со. Након темељног мешања састојака, пшенично брашно се постепено додаје њима. Излаз је хомогено тесто за палачинке, зелено.

Топлотни третман

Све палачинке, без обзира на њихову боју, треба печити у посуди уз додатак сунцокретовог уља. И посуђа мора бити унапред загрејана.

Распавите тесто у врућу пећницу пожељно помоћу чаше за чашу. У том случају, посуђе треба одмах нагињати у различитим правцима, тако да је основа равномерно распоређена по својој површини.

После пржења палачинке са спанаћем, они се шире на плочу и окусу маслацом (кремасто).

Феед на сто

Палете у боји са шпиначом служе за сто у врућем стању. Такође, члановима домаћинства са њима се представља слатки чај, џем, мед или кондензовано млеко.

Кување наранџасте палачинке са шаргарепом

Рекли смо како направити црвене и зелене палачинке код куће. Ако желите да набавите наранџасте производе, препоручујемо вам додавање свјежег шаргарепа или сок од шаргарепе. Али о свему је у реду.

Дакле, да би припремили палачинску базу, требали смо:

• Јајце сирове велике - 2 комада;
• Свеже млеко са високим садржајем масти - 1,5 чаше;
• Топла вода за пиће - 1 пун стакло;
• Бело пшенично брашно - 1 пун стакло;
• Сода храна - велики пинцх;
• Соја медено - 1 ком.
• Шећерна бијела није велика - 1 велика кашика;
• Сол - 1/3 кашике за десерт;
• Сунцокретово уље - користи се за пржење.

Израда теста

Пре него што припремите тесто за наранџасте палачинке, треба да третирате шаргарепу. Он се опере, очисти и трља на малој груди. Желим да укажем на то да се основа може додати као разбацани биљни сок и сок из њега. Одлучили смо да применимо прву опцију.

За нарибану шаргарепу сипајте свеже млеко и воду за пиће, додајте со, шећер, претучена јаја и стони бикарбонат. Мешавајући састојке, постепено су ширили пшенично брашно. Као резултат тога, добијају прилично течну палачинку од наранџасте боје.

Како пецати палачинке и служити им на столу?

Поморанџне палачинке са шаргарепом кувамо на сунцокретовом уљу користећи густи таван. Након што су обе стране производа обојене, подмазане су уљем и сипају на плочу. У овој форми, укусне и светле палачинке су представљене на столу уз чашу чаја и разне слаткише.

Могу ли ставити такве палачинке?

Палете у боји, рецепт Који предвиђа коришћење природних боја, може се послужити за столом не само са чајем и слаткишима, већ их и напунити. Као пуњење за такве производе користите потпуно различите састојке. То може бити и слатки производи и месо.

На пример, палачинке у боји са пилетином и поврћем, воћем и грожђем, јетром и рижом су веома укусне. Често су такви производи пуњени обичним бобицама, плодовима, као и мешавином њих.

Да бисте добили спектакуларније јело, обојене палачинке могу бити пуњене састојцима који ће се разликовати од базе. На пример, наранџасти производи су добро пуњени сромом и зеленилом, црвени су пуњени тамним месом, а зелени са различитим бобицама или џемом од њих.

Хајде да сумирамо резултате

Придржавајући се свих захтева за рецептом, сигурно ћете добити веома укусне шарене палачинке, које се могу безбедно приказати за доручак. Треба напоменути да ће нарочито младе кћери бити задовољне овом десертом. На крају крајева, они увек воле свијетле и укусне производе, који се могу једити са задовољством.