Палачинке пуњене сиром - савршен јело за ваш сто!

Како да буде духовит звуци, палачинке нас прати током целог живота. Ко не воли да једе ваздуха Лаци палачинке у недељу ујутро, када није потребно да иде на посао, а ви темељно да уживају у удобности породице са шољом чаја и мало шећера палачинка? Упркос чињеници да је ово јело у посебном облику је веома укусно и волео, може се испоручује у различитим облицима, било да је то слатко палачинке пуњене сиром или месом - опције надев Има толико много, а све зависи само од ваше маште. Данас гледамо неколико опција, најпопуларнији: са сиром, јабукама и бананама. Ова јела ће учинимо пријатним било, чак и већина суморна јутра.

Али прво, пре него што почнете да кувате палачинке ваздух, потребно је да знате неколико корисних ствари које ће помоћи чине јело укусно. Први корак је да се сејати брашно пре додавања преостале састојке у њему. То је учињено како би се попунила са ваздухом, захваљујући овом једноставном процедуром ваши палачинке су паперјаст и веома мека. Препоручује се да се унапред мешају и растварају соли у другој посуди, и шећера, а затим процедите кроз цедиљку да нерастворених честицама да не покварила цео тест структуре.

Још једна тајна - у готову теста на крају, потребно је да додате мало биљно уље, онда неће изгорети у тигању. Пре почетка тигања пажљиво жарити (јела мора бити танка дном, или може бити конвенционални Пан са нон-стицк премаз).

Ради лакшег сналажења, узмите пржење кромпира величине средње, чист, опрати и исећи на пола. Убаците утикач у кругу полувремена и намазати је пан, пала у биљном уљу. Наравно, најбоље је да се у СРЈ палачинке у масти, али у одсуству његове куће, путер је такође лепо.

Палачинке пуњене сиром

Кухати најпопуларнији јело - палачинке пуњене сиром, морамо следеће састојке: 2 јаја, 400 мл млека, шоља брашна, шећера, сира, павлаке. Припремите тесто. Сећам се првог врх и први просејати брашно, а затим га додати јаје, напете мешавину шећера и соли, а затим полако почињу да за свеже млеко, мешање са Умутити или много обичног виљушком. Ми се уверите да у Настала маса није било коцке - тесто доследност треба да буду сличне ниско-фат киселе павлаке. Није лоше још много напора кроз цедиљку у другој посуди, тако да све до краја да се отараси већине малих грудвица. Сада смо пржите палачинке. Док је први палачинка се пече (из пећи није отпад - ускоро доћи време да се), помешати шећер са крем сиром, додати мало креме за кисело млеко окренуо вискозна. Када су сви наши палачинке су спремни, узмемо ону у центру и шире око кашику викенд тежине сира, увити коверат и затим ставити на загрејан тигањ ивице доле. Фрај неко време, да се коверте наш се уздржао, а не распадне. Нежно шире палачинке на заједничком тањиру и да је скувати неко време. Наши палачинке пуњене сиром, спреман! Можете довести до стола.

Палачинке пуњене јабукама, добијен слично као у првом рецепту, али уместо сира додамо коверте воћа. Излаз је велика десерт који ће уживати свако, чак и највише префињене гурмани. Иста прича је, ако одлучите да кува палачинке пуњене са бананама.

Гледали смо неколико основних рецепата за укусан доручак или десерт. И без обзира шта је унутра, јер су палачинке пуњене сиром, палачинке, јабуке, пекмез, кисели купус увек се срдачно поздравио својој породици или гостима.