Кување торту на кондензовано млеко у рерни и мултиварка

Да ли сте знали да је колач? Кувари кажу да је то конфекција кондиторских или "хлеб", која је спремна са шећером, брашном и јајима. Такође треба напоменути да је кекс тесто је основа мноштва колача, пецива, колача, па чак и колача.

Кекс на кондензовано млеко: рецепт са сликом

Није тајна да овај десерт може добити коришћењем разних компоненти. За њега често додали павлаку, какао, јогурт, млеко и још сурутка. Али све ово укусно колач са кондензовано млеко добија. Овај производ чини слатка мирисне домаће посластице и једноставно јединствен.

Па како да кува бисквите у кондензовано млеко? Рецепт овом једноставном, али врло укусне пите захтева:

• Јаја велика пилетина - 3 ком;.
• кондензовано млеко (собна температура) - 1 фулл конзерви;
• брашно, претходно приказан - око 230 г;
• сода + соур храна да би се умирила - 1 парцијалне десерт кашике;
• Уље за подмазивање форми (биљни) - 1 великом кашиком.

Одмах треба напоменути да је рецепт сматра десерт не захтева употребу шећера, као и кондензовано млеко је производ млеко је веома сладак.

ПодучавањеМузикаВести кекс тесто

Кекс у кондензовано млеко је веома брзо. Прво, морате да се замеси базу. Овај процес се одвија на класичан начин. Жуманца пажљиво одвајају од протеина. Полагање од компоненти у различитим јелима, почетак њиховог лечења. На жуманаца додати свеже кондензовано млеко и пажљиво промешати. Можете користити миксер или умутити.

Да се добије хомогена маса и мирисна, наставите са припремом протеина. Они се шире у дубокој посуди и брзо умутити кроз блендер. Када ће протеина пене стоји и бујна, је везан за згуснутог смешу. То је додат соде бикарбоне, која је угашена са малом количином павлаке.

На крају Добијена хомогена базе прелијте просејани брашно. Кекс на кондензовано млеко Гет најукуснија и тендера, ако је тесто је темељно умијеси користи кухињски апарати.

Формирање производ и пећи

Шта је следеће? Бисцуит кондензовано млеко треба припремити у специјалном отпорна на топлоту облика са високим странама. То је загрејана у пећи, а затим подмазана. Даље, у свим јелима шире тесто, који се затим шаље на загрејаном кабинету.

То десерт постао бујне и потпуно пропексиа, требало би кувати око 45-53 минута на тихој ватри (150 степени).

служити

Реади цаке он кондензовано млеко полако уклони из пећи. Колач охлади мало у форми равне, његовој смени на за торту. Треба напоменути да је такав десерт добити веома нежан. Стога, ови кораци треба да се крајње опрезни, иначе колач ће се распасти. Служити ову табелу је пожељно да се третира са чајем.

Пеците чоколадни колач у кондензовано млеко у мултиварка

За припрему овог необичног десерт, морамо следеће компоненте:

• Ванилин - 1 г;
• Какао у праху - 1.5 в. л.;
• сунцокретово уље - 60 мл;
• брашно лигхт - око 140 г;
• бакинг повдер - 1 ларге споон;
• Шећерна репа - 60 г;
• кондензовано млеко - око 200 г;
• салт - 1 пинцх;
• цхоцолате пасте ани - око 90 г;
• кока јаја просечне величине - 3 комада.

Кување основа

Пре него што торту у кондензовано млеко у мултиварка треба да се замеси тесто чоколаду. Да бисте то урадили, умутите јаја са шећером и мало соли. Следеће на њихове предности брзина миксера и тукли док растресит беле масе.

Да би ову мешавину, кондензовано млеко и сипа опет све омета ручним Цоролла.

Имајући хомогеност састојака додатих да се чоколаде пасту и рафинисаног уља. Тесто се опет добро промешати. Можете користити миксер, али при малим брзинама.

Сифт брашно, какао прах, прашак за пециво и ванила, они су такође додати до темеља. Након тога ометати нормалне састојцима са кашику до тесто глатке.

Како да се формира торту и пеците га у мултиварка?

Посуда за печење мултиварка има нон-стицк премаз. Али, упркос томе, препоручујемо да га подмитити са уљем (поврће).

Ставите у посуду све чоколаде тесто, је ограничен. Затим подесите жељени начин. користите програм "печење" да бујну кекс. Типично, овај режим је дизајниран за 60 минута, али ако жељено време кувања домаћа пита се може смањити на 45 или 50 минута.

Како да представи породичним столом?

Након мултиварка ће вас обавестити о крају режима за кување, колач одстоји око 5 минута у затвореном уређају. Затим, пажљиво извадите торту. Ово се може урадити путем лопатица, а може се постићи окретањем посуду за печење.

Пошто положи на прекрасној десерт за торте, одмах настави са својим декорацију. Да би то урадили, користите потпуно различите производе. Неко посути колач са шећером у праху, неко подмазује своју глазура, крему или џем, а неко само ставља комада воћа или бобица. У сваком случају, да изврши све такве активности треба да буду тек након посластица делимично охлади.

Сервирати ову необичну торту са кондензовано млеко треба да буде, заједно са чаја или кафе.