Омлет у вртићу - за децу и одрасле

Омлет у вртићу - по себи веома укусно и лако за припрему јело, али из неког разлога многи људи мисле да се кува је дуго и напорно. У ствари, за припрему овог јела од јаја , свако може, потребно је знати неколико једноставних тајни јело испоставило величанствени, прозрачна и топи у устима.

Многи сматрају да је омлет дошао из Француске, међутим, није. У Европи, ово јело је са Блиског истока. Чак иу древних рукописа Персијски кувар припрема јело од јаја и назвао га је "колачић". Састав "колачића" су јаја, млеко и ситно сецкани биљке, као што су першун, мирођија, рузмарин, босиљак и други.

Омлет, а посебно кувани са поврћем и лековитог биља - велики почетак дана. Садржи скоро све есенцијалне витамине, минерале, а ово јело је уравнотежен састав протеина, масти и угљених хидрата. Најбоља омлет у вртићу за кување у рерни или двоструке котла. Ако то није могуће, онда друга опција кувања исхрани омлет - у микроталасној пећници.

Мада, ако патите од неке болести гастроинтестиналног тракта, у овом случају, можете такође кува омлет, али без жуманцета, јер се сматра веома тежак оброк због велике количине масти. Омлет у обданишту припремљени у неколико фаза:

• Пажљиво припремљене јаја, опране третира са раствором соде бикарбоне и соли;
• израђује пуњење за омлет;
• компоненте спојене заједно и шлаг јаја;
• капацитет је подмазана и посути презлом;
• припремљена смеша је сипана у контејнер;
• припремљена кајгана печена у рерни или на пари.

Класични рецепт за укусан омлет у рерни

Да припреми омлет за шест људи, требаће вам десетак јаја, пола литре млека, мало соли, маслац, печење.

Образац треба подмазати, ако је потребно, да кајгана се не лепи, могуће је попрскати крекери пшенице, али не нужно. Пре бреак јаја, третирају са детерџентом и добро испрати у води, могуће је изоставити за време јаје у раствор соде са сољу, тако да се избегне контаминација разних паразита и салмонелозе. Јаја помешане са млеком и сољу и тукли виљушком, али не у пену, и тако да постане хомогена маса. Готов омлетнуиу маса сипа у калуп и пече у топлој рерни на две стотине степени око тридесет минута. У првих десет минута након што сте ставили омлет баке, у сваком случају, не отварајте рерну. У супротном, он ће нестати и бити без укуса. Спреман омлет исећи на делове и служе, прскање врх са растопљеним маслацем.

Омлет у вртићу са поврћем

Да би овај омлет што је потребно јаја, млеко, мало соли, свеже траве, свеже целер, парадајз и конзерве грашка.

Јаја третира као у претходном рецепту, па прекинути и помешати са млеком и сољу. Зелени и поврће ситно исецкати и кувати у тигању док не буде кувано. Грашак паприкаш није потребно. Када су сви поврће су спремни, додајте их у омлетнои масу и измешати. У припремљену посуду сипајте јаја масу са поврћем и пеците док не уради.

Сада када знате како да кајгану са млеком светлости и укусна, припремите ово јело се на доручак, а ви ћете бити сит до ручка.